Pirmieji alkoholiniai gėrimai pasirodė prieš kelis tūkstantmečius. Visą šį laiką jie yra neatsiejama daugelio žmonių gyvenimo dalis. Kai kurie juos naudoja tik per šventes, kai laimė užplūsta; kiti griebiasi alkoholio sielvarto ir nevilties akimirkomis; ir yra tokių, kurie jais piktnaudžiauja. Nepriklausomai nuo priklausomybių, alkoholis gali turėti visiškai skirtingą poveikį organizmui. Kai kuriems žmonėms net ir nedidelis vyno, degtinės ar alaus kiekis, kuris iš pirmo žvilgsnio atrodo visiškai nekenksmingas gėrimas, rodo įvairių etiologijų neigiamas pasekmes. Todėl daugeliui žmonių kyla klausimas, ar gali būti alergija alkoholiui. Pabandykime suprasti šią problemą išsamiau ir išsiaiškinti, kokie yra šio tipiško imunopatologinio proceso gydymo metodai, taip pat ką reikia padaryti prieš atvykstant gydytojams, kai jis pasireiškia.
Bendra informacija
Prieš išsiaiškindami, kodėl žmonės yra alergiškialkoholio, pirmiausia išsiaiškinkime, kas tai yra. Tai itin reta ir, pasak gydytojų, pacientams diagnozuojama pavieniais atvejais, tačiau šis reiškinys yra labai pavojingas ir gali sukelti įvairias nepageidaujamas pasekmes, kurios kelia grėsmę žmonių sveikatai ir gyvybei.
Paprastai tai pasireiškia dėl organizmo imuniteto tam tikroms medžiagoms, kurios sudaro alkoholinius gėrimus. Liga išsivysto pakartotinai veikiant alergenus ir ją lydi ryškūs simptomai.
Pagrindinės priežastys
Pažvelkime į tai atidžiau. Alergijos alkoholiui priežastys gali būti labai įvairios. Čia svarbu suprasti, kad jis vystosi ne savaime, o yra bet kokių organizme vykstančių pokyčių rezultatas.
Imuninės sistemos atsakas į trigerius, pasak medicinos personalo, atsiranda dėl šių priežasčių:
- blogos aplinkos sąlygos gyvenamajame regione;
- nuolatinis stresas;
- keisti gyvenimo kokybę tiek į blogąją, tiek į gerą pusę;
- lėtinių infekcinių ligų, patirtų vaikystėje, paūmėjimas;
- imuninės sistemos nepakankamumas;
- spalvos ir skoniai;
- pesticidai;
- sintetiniai stabilizatoriai;
- riešutai, citrusai, migdolai, kurių dedama į daugelį gėrimų, kad pagerintų skonį.
Jie patys yra stiprūs stimuliatoriai. Virš viskoalergija alkoholiui (kurios nuotraukos atrodo tiesiog siaubingai) gali būti genetiškai perduodamos iš tėvų vaikui.
Klasifikacija
Pagrindiniai veiksniai, lemiantys tipiškų imunopatologinių procesų vystymąsi žmonėms, buvo aptarti aukščiau, tačiau alergija alkoholiui pasireiškia dėl įvairių medžiagų, kurias imuninė sistema suvokia kaip patogenines, neigiamo poveikio. Tuo pačiu metu, pasak gydytojų, kasmet alergenų tik daugėja, o tai gerokai pablogina statistiką. Šiandien gydytojai patogenines medžiagas skirsto į dvi kategorijas – natūralias, esančias žmogaus organizmo viduje, ir žmogaus sukurtas, kurios į jį patenka iš išorinės aplinkos kartu su įvairiais produktais.
Bet kurio alkoholinio gėrimo, nepaisant laipsnio, sudėtyje yra etilo alkoholio, kuris dėl savo cheminės formulės tiesiog negali būti laikomas alergenu. Imuninė sistema jį pripažįsta patogenu dėl to, kad jis patenka į organizmą su kitomis medžiagomis, su kuriomis vyksta cheminė reakcija ir virsta sudėtingesniais junginiais. Būtent dėl to išsivysto alergija alkoholiui, kurios simptomai, gydymas ir diagnozė bus aptariami vėliau šiame straipsnyje.
Kalbant apie klasifikaciją, gydytojai išskiria du tipiškų imuninių patologijų tipus:
- tiesa – organizmo imunitetas vienam ar daugiau alkoholiniame gėrime esančių komponentų;
- kryžius – atsakas ne tik į pagrindinius komponentus, bet ir į šonąpatogeninės medžiagos, kurių cheminė formulė panaši.
Patekęs į žarnyną, alkoholis sukelia daugybę procesų, dėl kurių žmogus išgėręs gali patirti alergines reakcijas į kitus komponentus ir produktus, kuriuos žmogus vartoja. Remiantis medicinine statistika, maždaug 10 % žmonių, kurie kreipiasi pagalbos į ligoninę, yra alergiški maistui.
Be to, alkoholiniai gėrimai gali sustiprinti tipiškų imunopatologinių procesų pasireiškimus arba paūminti įvairias ligas, kurios savo simptomais labai primena alergiją, pavyzdžiui, bronchinę astmą ar įvairius epidermio uždegiminius pažeidimus.
Klinikinės apraiškos
Šiam klausimui reikėtų skirti ypatingą dėmesį. Taigi, kas jie yra? Norint išvengti daugelio neigiamų pasekmių išgėrus gėrimų suaugusiesiems, reikia žinoti, kaip pasireiškia alergija alkoholiui. Svarbu suprasti, kad klinikinės apraiškos gali būti išreikštos dviem netipiniais imuninės sistemos atsakais, būtent netoleravimu ir tiesiogine alergija. Pirmuoju atveju pasireiškimai yra genetinio pobūdžio ir yra individualūs tam tikros etninės grupės atstovams, o antruoju - spontaniški ir priklauso nuo suvartoto alkoholio kiekio bei piktnaudžiavimo „degančiu vandeniu“trukmės.
Netoleravimas atsiranda dėl mažo aldehiddehidrogenazės (II) kiekio kraujyje ir alkoholio dehidrogenazės beta polipeptido pertekliaus(IB), kuris yra atsakingas už etilo alkoholio perdirbimą organizme. Imuninės sistemos atsakas atsiranda jau pirmą kartą pavartojus alkoholį, todėl žmogus iš karto gali suprasti, kad turi netoleravimą. Jį lydi tokios klinikinės apraiškos, kaip kūno temperatūros padidėjimas, raudonų dėmių atsiradimas ant veido odos, padažnėjęs širdies susitraukimų dažnis, staigus kraujospūdžio sumažėjimas, taip pat pykinimas ir vėmimas.
Alergijos alkoholiui simptomai visiems žmonėms gali būti skirtingi ir priklauso nuo individualaus jautrumo komponentams, iš kurių gaminami alkoholiniai gėrimai, konkretaus asmens, taip pat nuo jo sveikatos būklės. Simptomai, priešingai nei netoleravimo pasireiškimas, yra ryškesni. Uždusimo priepuolis apsiverčia žmogų, išsivysto angioedema, anafilaksija. Kai kuriais atvejais, esant tipiniam imunopatologiniam procesui, žmogui gali išsivystyti hemolizinė krizė, taksidermija, trombocitopenija ir seruminė liga.
Kalbant apie specifinius simptomus, jie gali būti tokie:
- diskomfortas burnoje;
- kossulys;
- sloga;
- ašaravimas;
- raudonas bėrimas visame kūne;
- dilgėlinė;
- kvėpavimo sunkumai;
- ūmus oro trūkumas;
- dusulys.
Aukščiau išvardytos klinikinės apraiškos pasireiškia beveik iš karto po to, kai žmogus išgeria alkoholinį gėrimą.
Po kelių valandųpo to gali pasireikšti šie alergijos alkoholiui simptomai:
- stiprus pilvo skausmas;
- migrena;
- papulinė dilgėlinė;
- odos niežėjimas visame kūne;
- epidermio uždegimas.
Išoriniai simptomai gali rodyti pirminį ir antrinį imunologinį atsaką. Labai dažnai alergija išsivysto ne etilo alkoholiui, o yra jo metabolizmo su kitomis medžiagomis pasekmė. Gydytojų teigimu, dažniausiai stipriausią tipinį imunopatologinį procesą sukelia vynas, šampanas ir alus, kuriame yra salicilo rūgšties ir mielių.
Alergiškas konjakui, viskiui, tekilai ir romui
Kaip tai pasireiškia ir ko turėtume tikėtis? Alergija alkoholiui, kurios diagnozė ir gydymas bus išsamiai aprašytas toliau, dažniausiai pasireiškia būtent šiems alkoholiniams gėrimams. Taip yra dėl jų sudėtingos sudėties, kurioje yra daug medžiagų, skonių ir dažiklių. Be to, gamybos proceso metu jie ilgą laiką brandinami medinėse statinėse, kuriose vyksta daug cheminių reakcijų, o paprasti junginiai virsta sudėtingais.
Bet viskas priklauso nuo gaminio kokybės. Pavyzdžiui, brangių vintažinių konjakų ir romo atveju alerginės reakcijos žmonėms pasireiškia daug rečiau. Taip yra dėl to, kad šiandien rinkoje yra daugybė padirbinių, pagamintų iš žemos kokybės žaliavų.
Taip pat alergija alkoholiui (pirmiausia ant veido atsiranda raudonos dėmės) gali pasijusti dėl gausybės juose esančių fuzelių aliejų, kurie yra labai sunkių pagirių priežastis. Be to, jei sunkus ir riebus maistas veikia kaip užkandis, reakcija bus ryškesnė. Norėdami to išvengti, gydytojai rekomenduoja atidžiai žiūrėti į tai, pagal ką vartosite alkoholį. Tam idealiai tinka citrusiniai vaisiai, ypač citrina, taip pat švieži vaisiai. Tačiau jų maišyti su kitais gėrimais ir gaminti kokteilių nepatartina, nes tokiu atveju alergiją gali sukelti ne etilo alkoholis, o kažkas kita.
Alerginės reakcijos į alkoholinius gėrimus
Ar jie pavojingi žmogaus organizmui? Šie gėrimai tradiciškai laikomi moteriškais, nes nėra tokie stiprūs kaip, pavyzdžiui, degtinė ar konjakas. Jie gaminami dviem būdais, kurių kiekvienu atveju alergija alkoholiui gali pasireikšti įvairaus sunkumo laipsniu. Blogiausia – iš likerių, kurių gamyba paremta ilgalaikiu uogų, vaisių ir žolelių užpylimu alkoholiu ar kituose alkoholiniuose gėrimuose. Po tam tikro laiko košė filtruojama, praskiedžiama norimos konsistencijos vandeniu ir cukraus sirupu, įdedama slaptų komponentų. Tokiuose gėrimuose yra labai daug ingredientų, todėl dažniausiai ligos sukėlėją veikia ne etilo alkoholis, o įvairūs priedai.
Antras būdas yra distiliavimo metodas. Tai leidžia gauti saugesnių alkoholinių gėrimų, tačiau produktai yra brangesni irtik nedaugelis gali tai sau leisti.
Alergija vynui
Ką reikia apie tai žinoti? Daugelis žmonių domisi klausimu, ar gali būti alergija silpno stiprumo alkoholiui, pavyzdžiui, vynui. Juk daugelis gydytojų rekomenduoja savo pacientams šį dievų gėrimą vartoti po truputį, paaiškindami tai didele jo nauda sveikatai. Kalbant apie teigiamą poveikį, jis neabejotinas, tačiau tipiški imunopatologiniai procesai taip pat yra gana dažni.
Įgudę ekspertai tai paaiškina tuo, kad vyno sudėtyje yra tokių ingredientų kaip:
- pelynas;
- citrusiniai;
- melissa;
- muskatas;
- kardamonas;
- vynuogės;
- cinamonas;
- juodasis šeivamedis.
Visos šios kultūros savaime yra labai stiprūs patogenai, o kartu su alkoholiu jų neigiamos savybės išauga daug kartų. Jei žmogus turi kokių nors kitų alergijų, tuomet imuninės sistemos reakcijos į alkoholį bus ypač audringos paūmėjus lėtinėms ligoms. Gerti alkoholį šiais laikotarpiais yra labai rizikinga, nes niekada negali būti tikras, kokios bus pasekmės.
Alergija alui
Kokia ji? Daugelio pamėgtas natūralus ir kokybiškas alus gaminamas iš apynių ir salyklo. Daugumos organizmas blogai reaguoja į paskutinę sudedamąją dalį. Be to, kai kurie gamintojai, norėdami sumažinti išlaidasį alaus sintetinių komponentų sudėtį dedama produktų, kuriuos, ilgai vartojant šį gėrimą, imuninė sistema gali atpažinti kaip patogenines medžiagas, dėl kurių žmogus yra alergiškas alkoholiniams gėrimams. Be to, jie nusėda ant žarnyno sienelių ir gali sukelti įvairias odos ligas bei sutrikdyti virškinimą.
Alergija šampanui
Šis gėrimas šiandien yra labai populiarus tarp gražiosios žmonijos pusės. Beveik visų rūšių putojančiame vyne, įskaitant senovinius, yra dirbtinių konservantų ir sulfatų, kurie gali sukelti tipišką imunopatologinę reakciją. Tuo pačiu metu jis priklauso maisto rūšiai ir nesukelia rimtų pasekmių, taip pat nekelia ypatingo pavojaus sveikatai. Ši alergija alkoholiui (nuotraukos tai visiškai patvirtina) pasireiškia tik vienu simptomu - raudonomis dėmėmis ant veido ir kaklo. Sunkesnės klinikinės apraiškos pasireiškia tik pavieniais atvejais ir tik tiems žmonėms, kurie turi kokių nors rimtų sveikatos problemų.
Alergija degtinei
Šiame gaminyje yra kviečių ir etilo alkoholio. Kepenys nepajėgia gaminti hormonų, neutralizuojančių jų neigiamą poveikį, dėl to į organizmą patenka didžiulis kiekis toksinių medžiagų. Kiekvienas žmogus skirtingai reaguoja į degtinę. Mūsų šalyje šį gėrimą įprastai suvokia dauguma, tačiau kitų etninių masių atstovai, pavyzdžiui, azijiečiai, gali elgtis labai blogai.jaustis net išgėręs nedidelį kiekį alkoholio.
Pagrindiniai diagnostikos metodai
Kuo jie ypatingi? 100% tikslumu, tik specializuotas specialistas, remdamasis tam tikrų laboratorinių tyrimų rezultatais, visapusiškai ištyręs pacientą, gali nustatyti, ką tiksliai žmogus turi: netoleravimą ar tipinį imunopatologinį procesą. Svarbu suprasti, kad alergijos alkoholiui diagnostika yra labai sudėtingas procesas, kurio pagrindinis uždavinys – nustatyti pagrindinę jos vystymosi priežastį ir nustatyti toksiną.
Todėl, jei kyla įtarimų dėl sveikatos sutrikimų vartojant alkoholį, reikėtų kreiptis į imunologą arba alergologą. Gydytojas atliks žodinę paciento apklausą ir išsamų tyrimą, po kurio, remdamasis gautais duomenimis, paskirs tinkamus laboratorinius tyrimus. Jei mėginiai neigiami, alergijos nėra, o viskas priklauso nuo individualaus netoleravimo. Tokiu atveju turėtumėte visiškai nustoti gerti alkoholį.
Terapija
Taigi, po apsilankymo ligoninėje sužinojote, kad esate alergiškas alkoholiui. Ką tokiu atveju daryti? Visų pirma, turėtumėte visiškai apsiriboti suaugusiųjų gėrimų vartojimu.
Be to, gydytojai pataria:
- laikykis specialios dietos, kurios tikslas – pašalinti toksinus iš organizmo;
- Tikrinti kepenis ir inkstus dėl bet kokių patologijų;
- dažni ir ilgi pasivaikščiojimai gryname ore;
- klasėssportas;
- kasdien gerti daug skysčių.
Visos šios rekomendacijos leidžia pašalinti tipiško imunopatologinio proceso simptomus, todėl jis tampa mažiau ryškus. Čia tikriausiai kiekvienam kils klausimas, kaip gydyti alergiją alkoholiui.
Tik gydytojas gali tiksliai atsakyti, nes vaistai parenkami pagal paciento sveikatos būklę ir jo organizmo ypatybes, tačiau dažniausiai kvalifikuoti gydytojai skiria:
- „Polyphepan“– skatina toksinų šalinimą ir bendrą organizmo valymąsi.
- „Essliver“– gerina kepenų veiklą ir mažina uždegimą.
- Aktyvuota anglis.
- „Adrenalinas“– gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą.
- Gliukozės turintys vaistai – normalizuoja kraujospūdį ir medžiagų apykaitos procesus.
Jei jus domina, kaip gydyti alergiją alkoholiui, tuomet nerekomenduojama gydytis savimi, nes bet kokių vaistų vartojimas nepasitarus su patyrusiu gydytoju gali būti pavojingas sveikatai ir gyvybei. Jie gali labai pabloginti paciento savijautą ir sukelti rimtų komplikacijų, kai kurios iš jų dažnai baigiasi mirtimi.
Ką daryti prieš atvykstant greitosios pagalbos automobiliui?
Mūsų aptartas gydymas vaistais, bet kaip gydyti alergiją alkoholiui ir ką daryti, kol atvyks greitoji pagalba? Jei simptomai pasireiškia ūmine forma, gali būti bet koks delsimaskainuos jums gyvybę, todėl svarbu nedelsiant iškviesti greitąją pagalbą.
Kol ji atvyks, turite imtis šių veiksmų:
- Praplaukite skrandį paprastu š altu vandeniu.
- Vartokite „Polysorb“ir vaistus, kurie mažina alergijos simptomus.
- Sunkiai dusulio atveju naudokite inhaliatorių.
- Gerkite diuretikų, kurie padeda sumažinti intoksikaciją.
- Paimkite aktyvintos anglies maždaug po pusvalandžio.
Jei po pirmiau minėtų veiksmų alergija alkoholiui net šiek tiek neišnyksta, tai gali reikšti labai sudėtingą jos formą. Tokiu atveju patys nieko daugiau negalėsite padaryti, todėl geriausia palaukti, kol gydytojai atliks visas būtinas procedūras.
Kaip sumažinti alergijos tikimybę geriant alkoholinius gėrimus?
Labai dažnas atvejis, su kuriuo susiduria daugybė žmonių, yra alergija alkoholiui po kodavimo. Tai visiškai normali organizmo reakcija po ilgos pauzės, ir jei su ja susiduri, tai visiškai nereiškia, kad daugiau niekada nebegalėsi gerti. Yra tam tikrų patarimų, kurie padės sumažinti tipiško imunopatologinio proceso riziką.
Pagrindinės iš jų yra šios rekomendacijos:
- Jei planuojate vykti atostogauti, kur bus gausus stalas, tai likus maždaug valandai iki išeidami iš namų išgerkite puodelįstiprios kavos be cukraus, tada pasigaminkite džino ir toniko kokteilį. Jame yra chinino, kuris gerina virškinimo sistemos veiklą, todėl bus daug lengviau susidoroti su alkoholiu. Ir per 15 minučių išgerkite vieną Mezim Forte tabletę.
- Stenkitės gerti natūralesnius ir lengvesnius gėrimus, tokius kaip degtinė, venkite konjako ir tekilos, kuriuose yra labai daug kenksmingų priemaišų.
- Jei geriate viskį, geriau atsisakyti valgyti. Išimtys gali būti grynas tamsus šokoladas, vaisiai, jūros gėrybės ir sūris.
- Jei pagrindinis alkoholinis gėrimas šventėje yra degtinė, tuomet paprašykite, kad prie jos patiektų raugintų kopūstų. Šis patiekalas taip pat puikiai tinka prie alaus, kad ir kaip keistai tai skambėtų.
- Pirmenybę teikite šviežių daržovių salotoms ir vaisiams. Venkite riebaus kepto maisto, nes jie labai padidina tikimybę, kad pasireikš alergija nuo alkoholio (raudonos dėmės yra pirmasis jos požymis). Jei jums labiau patinka gerti alkoholį, tuomet puikiai tinka tonikas, žalioji arbata ir natūralios sultys.
- Išgėrę alkoholio, susilaikykite nuo kavos, pieno, sodos ir konditerijos gaminių.
- Niekada nemaišykite skirtingų alkoholio rūšių. Jei pradėjote gerti degtinę, vyną ar alų, tai tęskite.
Verta pažymėti, kad daugelis žmonių yra įsitikinę, kad jei padidinsite alkoholinių gėrimų laipsnį, nebus stipraus apsinuodijimo, baisių pagirių ir kitų rimtų pasekmių, tačiau tai yra ne kas kita, kaipmitas.
Nesvarbu, ar laipsnį padidinsite, ar sumažinsite, jūsų sveikatai tai visiškai nesvarbu. Vienintelis skirtumas yra tas, kad maišant alkoholį padidėja apkrova kepenims, kurios turi gaminti daugiau įvairių fermentų, atsakingų už alkoholio neutralizavimą. Be to, jei per šventę būsite alergiškas alkoholiui, tuomet gydytojams bus daug sunkiau nustatyti tikslią diagnozę ir nustatyti ją sukėlusį alergeną.
Išvada
Bet kokia alergija, įskaitant alkoholį, yra labai rimtas imunopatologinis procesas, kuris gali turėti įvairių neigiamų pasekmių. Todėl, susidūrę su tuo, turite vykti į ligoninę kokybiškam gydymui. Apskritai, norint niekada nesusidurti su šia problema, gydytojai pataria laikytis saiko jausmo ir nepiktnaudžiauti alkoholiniais gėrimais.
