Mėlynė – daugiametis žemuogis krūmas, daugiausia augantis drėgnuose mišriuose ir spygliuočių miškuose Rusijoje. Mėlynių vaisiai yra mėlynai juodos suapvalintos uogos, kurių skersmuo gali siekti 8 milimetrus. Mėlynes naudinga naudoti konservuotas ir šviežias. Dažniausiai iš jo ruošiama uogienė, kuri yra labai veiksminga priemonė nuo daugelio ligų. Pažymėtina, kad mėlynių nauda žmogaus organizmui slypi ne tik naudojant jų vaisius, bet ir žalius lapus, nors uogose vis tiek yra daugiau naudingų komponentų.
Mėlynių sudėtis ir kalorijų kiekis
Mėlynės – nekaloringas produktas, todėl jų galima vartoti beveik neribotais kiekiais. Šviežiose augalo uogose gausu mineralų ir vitaminų, ypač askorbo rūgšties. Be to, mėlynių nauda slypi dideliu kiekiu mangano, geležies, kalio, taninų, karotino, fruktozės, pektinų, taip pat gintaro,chinino, obuolių ir pieno rūgštys. Dėl tokio daugybės naudingų komponentų mėlynės yra puikus profilaktinis ir vaistinis preparatas. Tada apsvarstykite mėlynių naudą žmogaus organizmui.
Naudingos mėlynių savybės
Dažniausiai mėlynės naudojamos regėjimo organų ligų profilaktikai, nes uogose esančių naudingų komponentų derinys padeda pagerinti ir iš dalies atkurti akių funkcijas. Mėlynių nauda žmogui labai didelė, reguliarus jų vaisių valgymas leidžia laiku pašalinti regėjimo nuovargį dirbant prie kompiuterio, taip pat pagerinti naktinį matymą. Be to, šviežios mėlynės padeda pagerinti kraujotaką akių kraujagyslėse ir tinklainėje, taip pat normalizuoja medžiagų apykaitos procesus.
Daugelis tyrimų parodė, kad mėlynės padeda atkurti ir sustiprinti organizmo imuninę sistemą stabilizuodamos kolageno – medžiagos, saugančios kraujagyslių audinius – kiekį. Mėlynių nauda kovojant su senėjimu yra didžiulė. Jo vaisiuose yra antioksidantų ir flavonoidų, kurie gerina nuotaiką, padeda organizmui atsispirti infekcijoms ir neleidžia vystytis piktybiniams navikams. Gydomosios mėlynių sultys skirtos esant įvairiems uždegiminiams procesams, stomatitui, tonzilitui, nosies užgulimui. Be to, mėlynės normalizuoja virškinimo trakto darbą, ypač padeda nuo vidurių pūtimo.
Mėlynių privalumas yra didelis mangano kiekis, kuris yra gyvybiškai svarbusbūtini hematopoezės procesui normalizuoti. Nepamirškite apie mėlynių lapus, kurių naudojimas labai palengvina būklę, susijusią su urolitiaze. Žaliosios augalo dalies antpilas dažnai skiriamas reumatui ir podagrai gydyti, taip pat naudojamas liaudies receptuose kovojant su diabetu.
Mėlynių kontraindikacijos
Kaip ir bet kuris vaistinis augalas, mėlynės turi tam tikrų kontraindikacijų, tačiau jų nėra tiek daug. Pirma, šviežių mėlynių vaisių negalima vartoti sergant sudėtinga urolitiaze, taip pat su individualiu kai kurių šio augalo komponentų netoleravimu. Antra, piktnaudžiaujant mėlynėmis kartais gali užkietėti viduriai, todėl kiekvienas turi žinoti, kada sustoti ir būti atidesniems savo sveikatai.
