Yra daug receptų, paaiškinančių, kaip virti šalavijus, kad atkurtumėte ir sustiprintumėte kūną. Svarbu nepamiršti, kad vaikams nerekomenduojama valgyti šios žolelės pagamintų produktų. Taip pat yra ir kitų kontraindikacijų dėl šalavijų vartojimo.
Naudingos savybės
Informaciją, kaip virti šalavijus, verta išstudijuoti, nes šis augalas yra viena iš populiariausių tradicinės medicinos priemonių.
Jo lapuose yra įvairių organizmui reikalingų elementų:
- Vitaminai. Lapuose yra vitaminų A, K, E, C, PP grupių, taip pat beta karotino.
- Mikroelementai. Kalbame apie kalcį, kalį, magnį, fosforą, geležį, natrį, cinką, manganą, seleną ir varį.
- Makroelementai. Tai taninai, alkaloidai ir flavonoidai.
- Rūgštys. Šalavijuose yra linolo, ursolio ir oleanolio rūgščių.
Naudojant taiaugalai padeda neutralizuoti peršalimą pradinėje jų stadijoje. Šalavijas taip pat turi apčiuopiamą antimikrobinį, sutraukiantį, priešuždegiminį ir hemostazinį poveikį.
Šis augalas dažnai naudojamas kaip nuoviras ir užpilas. Tie, kurie abejoja, ar galima gerti šalavijus kaip arbatą, turėtų virti šį gėrimą be baimės. Bet tai padaryti reikia tik perskaičius kontraindikacijas.
Kaip virti
Nepriklausomai nuo žolės virimo formos, jos naudingos savybės turės teigiamą poveikį organizmui.
Šie receptai dažniausiai naudojami gaminiams iš šalavijų gaminti:
- Infuzija. Šaukštas sauso šalavijo užpilamas stikline verdančio vandens ir uždengiamas dangteliu. Po 30–40 minučių paruoštas gėrimas turi būti filtruojamas.
- Nuoviras. Šalavijas (1 valgomasis šaukštas) užpilamas stikline vandens ir virinamas 15 min. Tada sultinys filtruojamas ir sumaišomas su virintu vandeniu, kad būtų atkurtas ankstesnis skysčio tūris.
- Arbata. Arbatinį šaukštelį sauso produkto reikia užpilti stikline karšto vandens. Per dieną reikia išgerti ne daugiau kaip 200 g tokio gėrimo.
Norint įsigyti šalavijų vaistinėje, problemų neturėtų kilti, nes tai labai populiari priemonė. Jis parduodamas vaistinių žaliavų (sausų ir šviežių) ir arbatos maišelių pavidalu. Sveiko maisto parduotuvės yra dar viena vieta, kur galima nusipirkti šalavijų. Kaina gali prasidėti nuo kelių dešimčių rublių irpabaiga kelių šimtų kaina – viskas priklauso nuo konkretaus gamintojo ir prekės formos.
Sausas arba šviežias produktas suteikia apčiuopiamesnį efektą.
Jei reikia, galite paruošti šį augalą vėlesniam naudojimui. Norėdami tai padaryti, atlikite šiuos veiksmus:
- Pasirinkite tuos lapus, kuriuose nėra dėmių. Jie turėtų būti ryškiai sidabriškai žali.
- Apvyniokite lapus popieriniu rankšluosčiu ir purškimo buteliuku sudrėkinkite juos vandeniu. Paruoštą šalaviją reikia įdėti į maišelį ir įdėti į šaldytuvą 7 dienoms.
Lapams išdžiūvus, juos reikia laikyti tamsioje vietoje sandariame inde.
Kontraindikacijos
Žinoti informaciją, kaip virti šalaviją, verta dėl jo naudingų savybių. Tačiau būtina atsižvelgti į neigiamo šio augalo poveikio organizmui galimybę.
Sage yra kontraindikuotinas tokiomis aplinkybėmis:
- Nėštumas ir žindymo laikotarpis. Dėl to, kad šioje žolėje yra fitoestrogenų, ją naudojant galima žymiai sumažinti pieno kiekį. Būsimos motinos gali patirti komplikacijų dėl šių augalų junginių poveikio.
- Hipertenzija arba hipotenzija. Kyla pavojus, kad šalavijas paveiks kraujagyslių būklę, padidins jų tonusą. Tokie pokyčiai sukelia slėgio padidėjimą. Be to, šio augalo nuovirų ir arbatų neturėtų vartoti sergantieji epilepsija.
- Netoleravimas tam tikram komponentui. Apie atsakąkūną galima atpažinti pagal tokius požymius kaip pykinimas, kosulys ir odos bėrimas.
- Atstatymas po operacijos. Kalbame apie chirurginę intervenciją į reprodukcinius organus arba krūties vėžio pašalinimą. Tokias ligas lydi didelis estrogeno kiekis organizme. Šalavijų vartojimas tik padidins hormonų koncentraciją, o tai pablogins būklę.
- Skydliaukės liga. Jei šio organo funkcija sutrikusi, šalavijas gali prisidėti prie neigiamų hormoninio fono pokyčių.
- Inkstų patologija. Receptų, paaiškinančių, kaip virti šalavijus, neprireiks tiems, kurie turi problemų su šiuo organu. Natūralūs estrogenai, esantys augale, neigiamai paveiks antinksčių funkciją.
Teigiamas šalavijų arbatos poveikis moters organizmui
Šio augalo naudojimas ypač aktualus toms moterims, kurios negali pastoti. Norėdami gauti norimą efektą, turite apsilankyti pas gydytoją, kuris gali nuspręsti, kaip virti šalavijas konkrečiam pacientui, ir pagal jį sudaryti lėšų paėmimo grafiką. Tokia terapija turės teigiamą poveikį moters organizmui ir žymiai padidins pastojimo tikimybę.
Tinkamas šalavijų naudojimas gali turėti ir kitokio teigiamo poveikio:
- normalizuokite menstruacinį ciklą;
- nuraminti ir atgaivinti organizmą menopauzės metu;
- sumažinti mėnesinių skausmą;
- sumažinti laktaciją tuo laikotarpiu, kai kūdikis maitinamas iš buteliuko.
Arbatos receptai
Jei pageidaujama, į šalavijų arbatą galima dėti prieskonių, medaus, apelsino griežinėlių ir citrinos. Tokie priedai naudojami gėrimo skoniui sušvelninti, nes iš pradžių jis būna sutraukiantis ir kartaus.
Arbatai ruošti tinka šie ingredientai:
- džiovinti (1 šaukštelis) ir švieži lapai (2 šaukšteliai);
- du puodeliai karšto virinto vandens.
Užpildžius lapus verdančiu vandeniu, juos reikia palikti 20–30 minučių. Tada gėrimas filtruojamas per dvigubą marlę. Dabar jis paruoštas valgyti.
Atsižvelgiant į šalavijų lapų vartojimo indikacijas, arbatą verta gerti du kartus per dieną po 1 puodelį pusvalandį prieš valgį.
Pagal šį receptą paruoštas gėrimas padės sustiprinti organizmą, išvalyti kraują, pašalinti vidurių pūtimą, pagerinti kepenų ir skrandžio veiklą. Tai taip pat padeda greičiau atsigauti po karščiavimo.
Sausų arba šviežių žolelių pavidalo šalavijų taip pat galima dėti į įprastą arbatą. Naudingos tokio gėrimo savybės bus tokios pačios kaip ir pirmuoju atveju.
Proporcijos yra tokios:
- lapų arbata - 3 šaukšteliai;
- sausas šalavijas - 1 šaukštelis;
- virintas vanduo - 2 puodeliai.
Ruošdami arbatinuką pirmiausia užpilkite verdančiu vandeniu ir nuplaukite. Tada reikia užpilti karštu vandeniu ir pridėti nurodytų ingredientų. Arbatinuką, suvyniotą į rankšluostį, reikia infuzuoti 10 minučių. Gerti po vieną puodelį 2–3 kartus per dieną.
Ši arbata naudojama kaip profilaktinė priemonėsukėlėjai kvėpavimo takų epidemijų metu. Kalbame apie tokias ligas kaip bronchitas, tracheitas, sinusitas, gripas ir tonzilitas.
Skalavimo receptas
Kokiu kiekiu augalą naudoti, nustato gydytojas. Dozavimas gali skirtis priklausomai nuo paciento būklės ir jo ligos.
Jei skauda gerklę, galite pasirinkti vieną iš šių receptų:
- Alkoholio užpilas. Norint gauti lėšų, būtina 5 šaukštus šalavijų užpilti alkoholiu (500 g). Mišinį reikia reikalauti dvi savaites. Tada agentas filtruojamas. Norėdami išskalauti, įlašinkite 20 lašų gauto vaisto į 60 ml šilto vandens.
- Daržovių kolekcija. Lygiomis dalimis reikia sumaišyti čiobrelių, ramunėlių ir medetkų žiedų, šalavijų žolės, pušų pumpurų. Norėdami nuplauti, 10 g gerai išmaišytų ingredientų užpilkite verdančiu vandeniu (200 ml). Ši priemonė infuzuojama termose 30 minučių. Paruoštą vaistą reikia padalyti dviem skalavimo procedūroms – ryte ir vakare.
- Klasikinė versija. Pirmiausia 10 g susmulkintos džiovintos žolės užpilama 1 stikline verdančio vandens. Geriau reikalauti, kad priemonė valandą laikosi termose. Įtemptą kompoziciją reikia skalauti ryte ir vakare.
Suvokiant, kaip virti šalavijus skalavimui, svarbu atsižvelgti į tai, kad vaikai ne visada sugeba tokius veiksmus atlikti patys. Todėl vaikas iki 10 metų tokias procedūras turėtų atlikti prižiūrimas suaugusiųjų.
Kosulys ir peršalimas
Prieš vartojant vaistą, svarbu pasitarti su gydytoju. Pavyzdžiui, vaikams nerekomenduojama gerti nuovirų iš šalavijų, nes augale yra daug augalinių hormonų.
Suaugusieji gali naudoti šį receptą:
- užpilkite stiklinę karšto pieno 1 valg. l. sausa žolė;
- primygtinai reikalaukite pusvalandį;
- įdėti medaus - 1 šaukštelis;
- gerti po 1/3 puodelio tris kartus per dieną.
Menopauzės metu
Jei tenka susidurti su šia problema, tuomet verta sumaišyti 50 g šviežių šalavijų lapų ir 700 ml vyno. Tada gaminį reikia uždaryti į tinkamą indą ir palikti tamsioje vietoje 10 dienų.
Paruošto šalavijų vyno reikėtų suvartoti 20 ml per dieną.
Ši priemonė leidžia normalizuoti būklę dėl jame esančių fitoestrogenų.
Rezultatas
Kaip tiksliai verta virti šalavijus, daugiausia lemia liga, žmogaus lytis ir amžius. Yra daug receptų, kaip gydyti peršalimą, nevaisingumą ir atsigauti po operacijos. Tinkamai paruoštas šalavijas padės menopauzei ir laktacijos nutraukimui. Svarbiausia visada pasitarti su gydytoju dėl šalavijų vartojimo ir jo dozavimo.
