Dietų metu organizmas negauna didelio vitaminų ir mineralų kiekio. Ir jie būtini normaliam jos veikimui.
Svorio metimas kenkia kūnui
Daugelis žmonių net nesusimąsto, kaip dietos ar badavimas kenkia sveikatai. Dažnai pablogėja odos būklė, pradeda slinkti plaukai. Be matomų prastos sveikatos veiksnių, ilgą laiką apsiribojantis sveikais maisto produktais pradeda blogiau dirbti virškinimo sistema. Šiems žmonėms gali atsirasti galvos skausmas ar širdies problemų. Norint viso to išvengti, reikia pasirinkti tinkamą mitybą, kurioje visų pirma būtų pakankamai vitaminų, skaidulų ir kitų naudingų mikroelementų. Net patys aršiausi sveikos mitybos šalininkai sutiks, kad vaistinius preparatus reikia vartoti papildomai.
Vitaminų poreikis
Prieš pradėdami kalbėti apie tai, kurių reikia, pabandykime suprasti klausimą, kam skirti vitaminai.
Nuo pat mažens visi esame mokomi, kad tokius vaistus vartoti būtina. Tačiau ne daugelis iš mūsų žinokam mums jų net reikia.
Net iš paties pavadinimo galite suprasti, kokie svarbūs mums tie patys vitaminai. Vita lotyniškai reiškia gyvenimą. Tai yra, mes jau suprantame, kad tai yra tai, ko reikia kiekvienam gyvenimui. Tiesą sakant, vitaminų paros dozė nėra tokia didelė. Bet jei jų nenaudosite pakankamais kiekiais, net ir sveikiausias žmogus turės problemų. Jis jausis silpnas, blogai, irzlus. Vitaminų trūkumas iš karto paveikia dantų būklę. Jie pradeda gesti, tamsėti, skaudėti. Maistinių medžiagų suvartojimo nepaisantis žmogus dažnai pradeda skųstis pablogėjusia sveikata.
Vitaminai dalyvauja beveik visuose organizmo medžiagų apykaitos mechanizmuose. Atsakingas už daugelio organų darbą. Be to, imuninė sistema negali gerai funkcionuoti be pakankamai vitaminų. Žmogaus organizmas jų negamina, jos atkeliauja tik su maistu. Tačiau, deja, daugelis pradeda juos naudoti tik ligos metu. Reikia atsiminti, kad vitaminai nėra vaistai, o mūsų organizmo sveikatai gyvybiškai svarbios medžiagos.
Vitaminų trūkumas ypač kenkia vaikams. Augančiam organizmui jų reikia daug labiau nei suaugusiam žmogui. Naudingų mikroelementų pagalba vaikas geriau toleruoja stresą ir aplinkos įtaką, kuri kasmet vis labiau teršiama.
Tačiau neužtenka naudoti tik vieną, labai svarbu pasirinkti tinkamą vitaminų ir mineralų derinį.
Reikalingi elementai
Mokslininkai jau seniai nustatė pagrindines elementų grupes, kurios turėtų būti kiekvieno žmogaus mityboje. Tai grupė vitaminų B, vitamino A, C, D ir, žinoma, E. Pastarasis atsakingas už mūsų odos kokybę. Iš viso yra dvylika vitaminų.
Daugelis sakys, kad naudoti juos kasdien yra nerealu. Nes tai labai brangu. Ne visi gali sau leisti kasdien valgyti daržoves ir vaisius. Tačiau ne visi žino, kad vitaminų taip pat yra mėsoje, žuvyje, riešutuose, pieno produktuose ir kt.
Pavyzdžiui, Japonijos žmonės daug rečiau serga širdies ir kraujagyslių ligomis, nes jie nuolat valgo žuvį ir jūros gėrybes.
Visi turėtų atsiminti, kad vitaminai sunaikinami termiškai apdorojant maistą ir konservuojant. Be to, atsižvelgiant į dabartinę aplinkos situaciją ir dirvožemio, kuriame šiandien auginami vaisiai ir daržovės, būklę, galime drąsiai teigti, kad net ir jų naudojimas neišgelbės. Mokslininkai nustatė, kad norint gauti reikiamą vitaminų kiekį per dieną, žmogus turi suvalgyti apie 50 kg įvairaus maisto.
Vaistinės preparatai
Iš to darytina išvada, kad organizmui reikia papildomo vitaminų ir mineralų komplekso, perkamo vaistinėje.
Tai gali būti, pavyzdžiui, vieno komponento grupės. Taip pat tinka multivitaminų kompleksas. Vieno komponento grupėse yra tik vienas vitaminas. Jį skiria gydytojasūmaus jo trūkumo organizme atveju. Profilaktikai geriau vartoti multivitaminus. Juose taip pat yra magnio, kalcio, jodo ir daug kitų naudingų medžiagų.
Dieta ir sveiki elementai
Pažiūrėjome, kam ir kokiais kiekiais skirti vitaminai. Dabar įsivaizduokite, kiek mažai gauname kiekvieną dieną. Taip pat pažymime, kad vitaminai dietoje yra ypač reikalingi. Iš tiesų, be jų mūsų kūnas tiesiog negalėtų normaliai funkcionuoti.
Rinkdamiesi sau tą ar kitą dietą pasistenkite iš anksto paskaičiuoti, kokių naudingų mikroelementų atsiras iš maisto. Tada galėsite suprasti, kokių reikiamų vitaminų reikėtų papildomai dėti dietos metu.
Dietos metu apsiribojame ne tik kenksmingu ir riebiu maistu, bet ir visomis naudingomis medžiagomis, kurios palaiko normalų funkcionavimą. Remdamiesi tuo, apsvarstykite, kokius vitaminus gerti laikantis dietos.
Tie, kurie nori atrodyti liekni ir tinkami, be dietų, reguliariai lankosi sporto salėje ir žino, kad vitaminas A reikalingas raumenų masės auginimui.
Be jo oda atrodo papilkėjusi. Vitamino A yra daugelyje daržovių (pomidoruose, morkose, paprikose). Taip pat verta turėti šviežių persikų sezono metu.
Vitaminas E yra antras pagal svarbą dietos metu.
Kaip jau išsiaiškinome, ji yra atsakinga už mūsų odos elastingumą. Šio vitamino yra beveik visų rūšių riešutuose ir augaliniuose aliejuose.
Didėjant svarbai, galiteatkreipkite dėmesį į vitaminą B1, kuris gerina angliavandenių apykaitą. Šio elemento dėka stabilizuojamas cukraus kiekis kraujyje. Todėl šio vitamino dedama į įvairius maisto papildus, kurie skiriami lieknėjimui.
Visada turite stebėti hemoglobino kiekį kraujyje. Todėl vartokite vitaminus B2, B12. Tai ypač svarbu vegetarams, kurie sąmoningai atsisako valgyti gyvulinius riebalus ir b altymus.
Kokių vitaminų reikia dietai? Raumenų atsistatymui po treniruotės bus naudingas B6. Ir, žinoma, neturime pamiršti apie C. Jis labai svarbus mūsų imuninei sistemai palaikyti, ypač dietų ir mankštos metu.
Kiti sveikos mitybos elementai
Magnis reikalingas medžiagų apykaitos procesams paspartinti. Didelis jo kiekis yra avižiniuose dribsniuose, sėlenose, pupelėse.
Daugelis mano, kad riebios žuvies valgymas kenkia jų figūrai. Bet tai visiškai netiesa. Kadangi OMEGA-3, kuri yra jų dalis, padeda greičiau prisotinti kūną. Alkanas jausitės neilgai.
Geros lėšos
Kurius gerus vitaminus pasirinkti laikantis dietos? Norėdami nuspręsti, kuriuos valgyti, turėtumėte nuspręsti, kokios dietos norite laikytis. Jei esate vegetarizmo šalininkas, tuomet labai svarbu atsižvelgti į tai, kad gyvūniniai b altymai ir riebalai būtų pašalinti iš dietos. Ir šie elementai yra nepaprastai svarbūs daugelio organų veiklai. Tačiau, kita vertus, laikantis šios dietos, į organizmą patenka pakankamai skaidulų ir vitamino C. Be to, reikia pradėti vartotiB grupės vitaminų. Žuvų taukus patartina gerti atskirai. Jei negalite pakęsti jo kvapo, įsigykite jį vaistinėje kapsulėmis.
Jei tapote b altyminės dietos šalininku, prisiminkite, kad tai viena griežčiausių ir pavojingiausių dietų. Taikant šią mitybos sistemą, vitaminų naudojimas yra privalomas. Gali trūkti vitamino C. O tai gerokai susilpnins imuninę sistemą. Taip pat įtraukite papildomo pluošto.
Laikydamasis mažai riebalų turinčios dietos, kūnas negauna pakankamai riebalų. Jie būtini sveikai ir elastingai odai. Todėl į maistą būtina dėti žuvų taukų ir vitamino E.
Griežta dieta
Kokie vitaminai tinka laikantis griežtos dietos? Šiuo atveju, o kas dar blogiau badaujant, organizmui labiau nei bet kada reikia „maitinti“. Todėl, taikant tokio tipo apribojimus, būtina pridėti visus įmanomus vitaminus, riebalus ir aminorūgštis.
Turite atsiminti, kad po bet kokios dietos organizmas lieka išsekęs ir pradeda dvigubai papildyti trūkstamas medžiagas. Dėl to galite pradėti priaugti svarų, kuriuos taip sunkiai dirbote, kad numestumėte.
Išvada
Apibendrinant galima teigti, kad ir kokia dieta bebūtų, visada pasirūpinkite, kad ant stalo būtų maisto produktų, praturtintų ne tik vitaminais, bet ir kitais naudingais mikroelementais.