Žmogaus kūnas yra sudėtingas tarpusavyje susijęs mechanizmas, kurio menkiausias pažeidimas virsta visuotine nesėkme. Virškinimas yra labai svarbus jo veikimui.
Nedideli skrandžio veiklos nukrypimai turi įtakos viso organizmo būklei. Didelę įtaką virškinimo sistemos savijautai turi skrandžio sulčių rodikliai. Pagal apsilankymų gydymo įstaigas statistiką, mažo rūgštingumo gastritas sudaro ketvirtadalį registruotų lėtinės ligos diagnozių. Ši ligos būklė laikui bėgant progresuoja ir su amžiumi 60% pacientų pasireiškia sumažėjusio skrandžio rūgštingumo simptomai. Štai kodėl diagnozę dažniausiai nustato vyresni žmonės.
Kas yra skrandžio rūgštingumas?
Maisto virškinimui žmogaus skrandyje yra virškinimo sultys, kuriose yra druskos rūgšties ir fermentų. Požymis, kad organas tvarkingas, yra rūgštingumas, tiksliau – rūgšties kiekis skrandžio sultyse. Rūgštingumas matuojamas pH.
1 pH - parametro padidėjimo (maksimalaus rūgšties kiekio) požymis, 7 pH - neutralus šarmų ir rūgščių balansas, 14 pH - žemo lygio rodiklisrūgštingumas (maksimalus šarmų kiekis).
Vandenslio chlorido rūgšties kiekis normaliai veikiančiame skrandyje yra pastovus (0,3-0,5 % arba 160 mmol/l). Per dieną sveikame organe pasigamina iki 2,5 litro druskos rūgšties. Norėdami jį neutralizuoti, skrandyje gaminasi šarminiai komponentai (bikarbonatai), kurie palaiko normalų, sveiką virškinimo sulčių rūgštingumą. Mažiausias abiejų komponentų kiekio pusiausvyros pokytis skrandyje lemia rūgštingumo padidėjimą arba sumažėjimą. Vandenilio chlorido rūgštis organizme atlieka šias funkcijas:
- skatina greitą b altymų skaidymąsi;
- sukuria rūgštinę aplinką, todėl maistas greičiau virškinamas;
- antibakterinis veikimas;
- suardo metalo molekules, kad greitai įsisavintų.
Skrandžio rūgštingumas nustatomas dviem būdais: naudojant aspiracijos metodą arba intragastrinę pH-metriją.
Skrandžio rūgštingumo priežastys
Kūno gleivinę sudarančios ląstelės gamina skrandžio sultis, palaiko virškinimo procesus, atsakingus už tinkamą medžiagų pasisavinimą. Rūgščių kiekis didėja arba sumažėja dėl:
- Neteisinga dieta. Per didelis riebių ir aštrių, alkoholinių gėrimų vartojimas, nereguliarus valgymas mažais kiekiais arba didelis maisto kiekis vienu metu.
- Blogai sukramtytas maistas. Rūgščių balansas bus sutrikdytas, jei skrandis gaus daug nepakankamai sukramto maisto.
- Vaistai. Dėl aspirino, paracetamolio, analgino ir hormoninių vaistų, kurie neigiamai veikia skrandžio gleivinę.
- Stresas. Jam veikiamas žmogus nustoja tinkamai maitintis arba pradeda vartoti alkoholį, o tai taip pat neigiamai veikia skrandį.
- Rūkymas. Ypač sunku po cigarečių alkanam organizmui. Toksinai su gleivine sąveikaus su didžiausia įmanoma jėga.
- Helicobacter pylori. Bakterijos, sukeliančios gastritą ir pepsinę opas. Patekę į žmogaus skrandį, jie gamina fermentus, kurie gali pažeisti gleivinę.
- Infekcijos. Gripas gali sukelti komplikacijų, kurios paveikia skrandžio gleivinę.
Sumažėjusio rūgštingumo simptomai ir gydymas priklauso nuo priežasties.
Kaip nustatyti mažą rūgštingumą namuose?
Nedaugelis nori stovėti ilgose eilėse klinikoje, kad apsilankytų pas gydytoją, kad nustatytų diagnozę. Dažnai sumažėjęs skrandžio rūgšties kiekis turi šiuos simptomus:
- Dažniausias simptomas yra supuvęs kvėpavimas, po kurio atsiranda raugėjimas, kvepiantis supuvusiais kiaušiniais.
- Pykinimas ryte, visiškas ar dalinis apetito stoka, sunkumo jausmas ar bukas skausmas skrandyje po valgio taip pat pasakys apie ligą.
- Pablogėjęs tuštinimasis, pvz., vidurių užkietėjimas ar viduriavimas, yra dažni mažo skrandžio rūgšties simptomai.
- Pūtų pūtimas, vidurių pūtimas, ūžimas, pilvo pūtimas – nepilnas virškinimas sukeliaprocesas.
- Kramtomos gumos naudojimas po valgio labai palengvina būklę.
- Sumažėjus skrandžio rūgštingumui, mažėja organizmo atsparumas įvairių rūšių mikozėms – gleivinių, odos, nagų plokštelių grybelinėms infekcijoms. Be to, didelė tikimybė susirgti infekcinėmis ligomis ir išsivystyti onkologiniams navikams.
- Pažeidus virškinimo procesą, pablogėja išvaizda: atsiranda odos spuogų ir išsiplėtusios veido kraujagyslės, lūžinėja ir išsausėja plaukai, pleiskanoja ir lūžinėja nagai, išsausėja rankų ir veido oda.
- Viena iš mažo rūgštingumo apraiškų yra nesuvirškinto maisto dalelių buvimas išmatose.
Kiti diagnostikos metodai
Iš pradžių būtina tiksliai stebėti, į kokius dirgiklius reaguoja organizmas, kuris vėliau išskiria skrandžio sultis. Norint išvengti daugelio nepageidaujamų ligų, tokių kaip gastritas ar skrandžio opa, ir tiesiog nesiimti vaistų, svarbu ankstyvoje stadijoje nustatyti mažą rūgštingumą.
- Išskirtiniai žmogaus bruožai po valgio, gali būti stiprus rėmuo, lydimas raugėjimo su rūgštoku, nelabai maloniu poskoniu.
- Žmonėms, sergantiems šia liga, gali pasireikšti tokie simptomai kaip saulės rezginio skausmas ir prastas tuštinimasis.
- Galimybė, kad ant gleivinės susiformavo opos ar kita patologija. Todėl negalima tvirtai teigti, kad liga sergaankstyvas vystymosi etapas.
- Santykiniai padidėjusio rūgštingumo požymiai, išskyrus rėmenį ir raugėjimą, taip pat pablogins viso organizmo savijautą.
- Nuolatinis noras suvalgyti ko nors rūgštaus. Tokie pojūčiai gali atsirasti net ir vizualiai atkreipiant dėmesį į tokius maisto produktus kaip citrina, rauginti kopūstai ar obuoliai.
- Tie patys simptomai gali pasireikšti vartojant daug b altymų turinčio maisto, tai atkreipia dėmesį į problemą.
- Gerinant gazuotus limonadus, valgant riebų ir keptą maistą, geriant alkoholį, taip pat įvairius saldumynus, atsiranda rėmuo, stiprus raugėjimas.
- Visa tai siejama su stipriu skrandžio skausmu ir dažnu vidurių užkietėjimu.
- Pabudus ryte burnoje jaučiamas vario skonis.
- Išgėrus vaistų nuo uždegimo, jaučiamas pjovimo skausmas.
- Patiekalai, kurie anksčiau atrodė labai skanūs, pradeda šlykštėtis.
- Jausmas visiškai pablogėja.
Kiti rodikliai
Be visų anksčiau aprašytų simptomų, yra ir rodiklių, kurie informuoja žmogų apie mažą rūgštingumą. Suvalgius ką nors aštraus, riebaus, gali skaudėti galvą. Nepaprasti aplinkos veiksniai be jokios aiškios priežasties verčia žmogų susierzinti ir nervintis. Liežuvio paviršiuje susidaro geltona, nemalonaus kvapo danga, kurios beveik neįmanoma pašalinti. Siekiant išvengti įvairių ligų ir pasekmių,kurią jie gali sukelti, pirmiausia reikia peržiūrėti kasdienę mitybą. Blogi įpročiai, rūkymas, alkoholis neigiamai veikia skrandžio gleivinę, todėl geriau jų atsisakyti. Būtina sudaryti ir, kiek įmanoma, laikytis dietos, neįtraukiant iš jos maisto ir gėrimų, kurie neigiamai veikia skrandį. Taigi rūgštingumą galima nuspėti kasdieniame gyvenime, tačiau kreiptis į specialistą nebus nereikalinga.
Mažai rūgščių gydymas
Tik išsami diagnozė ir sumažėjęs skrandžio rūgšties gydymas padės nustatyti problemą. Deja, vaistinių asortimente nėra tiek daug priemonių šiai problemai spręsti. Labai dažnai rūgštingumui didinti skiriami druskos rūgšties preparatai ir medžiagos, padedančios gaminti rūgštį. Be to, rekomenduojama naudoti liaudiškus skrandžio rūgštingumo didinimo metodus. Vaistažolės, tokios kaip kalkė, pelynas, pipirmėtė, padės pagerinti virškinimą. Esant bet kokiai ligai, savidiagnostika ir savęs gydymas yra nepriimtini, būtina atlikti tyrimą klinikoje ir gauti visą gydytojo receptą, atsižvelgiant į ligą.
Dieta šiai patologijai
Rūgščių kiekį mažinanti dieta skirstoma į 2 tipus:
- Švelnus.
- Stimuliuoja.
Taupi mityba sukuria sąlygas, kurios normalizuoja virškinamojo trakto veiklą, pašalina uždegiminį procesą. Jis skiriamas, kai uždegimas ką tik perėjo į aktyviąją fazę. Šiuo tikslu į racioną neįtraukiamas maistas, galintis termiškai, mechaniškai ar chemiškai dirginti virškinamojo trakto sieneles. Taigi maistas turėtų būti:
- Šiek tiek aukštesnė už kambario temperatūrą, virta ir smulkiai sutarkuota.
- Kepti ar per daug kepti patiekalai draudžiami, valgiaraštyje rekomenduojama didinti grūdų nuovirų, želė, minkštai virtų kiaušinių, bulvių košės, želė desertų kiekį.
- Draudžiama viskas, kas turi skaidulų (gali pažeisti gleivinę), kietas jungiamasis audinys.
- Apribokite česnakų, svogūnų, mėsos ir žuvies sultinius.
- Jokių marinuotų agurkų ir alkoholio. Tokios dietos trukmė – 7 dienos.
Stimuliuojanti dieta, skirta mažam rūgštingumui, skiriama skrandžio veiklai skatinti. Tai apima privalomą visų be išimties produktų pjaustymą arba pjaustymą. Maitinimas vyksta kas 2-3 valandas. Po truputį į maisto valgiaraštį įtraukiami maisto produktai, turintys įtakos druskos rūgšties sekrecijai, tai: petražolės, morkos, avietės, citrinos, apelsinai ir krekeriai. Saikingai vartoti fermentuoto pieno produktus leidžiama, bet draudžiama:
- sviestas;
- kepta;
- sudėtyje yra pluošto;
- konservai;
- aštrus.
Alkoholiniai gėrimai ir tabakas yra griežtai draudžiami. Dietos trukmę nustato gydytojas, atsižvelgdamas į paciento būklę.
Rekomendacijos reguliuoti rūgštingumą (jei jis mažas)
- Visų pirma, jūs turite pradėti valgyti mažomis porcijomis daugiau nei 4 kartus per dieną ir eiti miegoti bent po trijųvalandos po vakarienės.
- Svarbu atsisakyti aštraus ir rūgštaus, kad neišprovokuotų skrandžio sulčių kiekio padidėjimo.
- Be to, daugiau nebevartokite vaistų ir patekkite į stresines situacijas.
- Įsitikinkite, kad kasdien suvartojate visą b altymų kiekį.
- Būtinai reguliariai vartokite grūdų, tokių kaip ryžiai, avižiniai dribsniai, manų kruopos.
- Vartojama mėsa turi būti liesa ir neturi būti derinama su sunkiais angliavandeniais.
- Reikėtų vengti kavos, stiprios arbatos ir gazuotų gėrimų.
- Tačiau visą dieną atidžiai stebėkite vandens suvartojimą.
- Taip pat turėtumėte atsisakyti kepto maisto. Jį galima pakeisti garuose ruoštu ir virtu maistu.
- Esant mažam skrandžio rūgštingumui, dalinis maistas yra daug geriau pasisavinamas. Suflė ir tyrė yra idealus pasirinkimas.
Sveikas maistas nuo šios ligos yra sriubos su grūdais, mažai skaidulų turinčios daržovės, mėtų arbata. Norėdami gauti augalinių b altymų, be salotų, galite valgyti žalius riešutus. Kai būklė normalizuojasi, naudinga gerti pieną. Jis reguliuoja rūgšties kiekį. Šią būseną galite pataisyti medumi, kuris suteiks gyvybę suteikiančių elementų ir apsaugos skrandžio sieneles nuo pažeidimų. Alavijų arbata yra naudinga. Jis puikiai sulaiko skrandžio rūgštingumo padidėjimą ir sumažėjimą.
Mažas rūgštingumas ir psichosomatika
Žmonės, kurių rūgštingumas mažas, yra infantilūs ir abejingi. Tai toli gražu nėraatsiskyrę, neišmanantys asmenys, tačiau jų socialinės atsakomybės lygis palieka daug norimų rezultatų.
Sumažėjęs rūgštingumas skrandyje užmuša bet kokį pyktį ir ryžtą, padedantį žmogui įveikti sunkumus ir užbaigti darbą. Taigi, esant menkiausioms kliūtims, tokie žmonės viską palieka atsitiktinumui ir taip pat tikisi, kad vėlesnės problemos išnyks savaime.
Bendraujant su tokiu žmogumi, svarbu atsiminti, kad jis visiškai nežino, kokie sunkumai jį lydės dėl to ar kito pasirinkimo. Ir net jei paaiškinsite jam visas artėjančias problemas, jo psichika išstums jų svarbą ir žmogus jų nežiūrės rimtai.
Dažnai smarkiai sumažėja rūgštingumas – nuo didelio iki mažo. Tada žmogų užvaldo apatija, mieguistumas ir silpnumas. Esant tokiai situacijai, turėtumėte skubiai atostogauti ir gedimo metu eiti pailsėti. Aktyvus poilsis neįtraukiamas, tačiau įvairūs pensionai ir sanatorijos padės atkurti nervų sistemos pusiausvyrą. Svarbu sumažinti visas gaunamas pareigas, kad neįprastumėte mesti dalykų įpusėjus.
Rūgštingumas ir psichosomatika
Yra metodas, kaip padidinti mažą rūgštingumą be vaistų ir liaudiškų priemonių. Norėdami tai padaryti, turite pakeisti savo psichologinį tipą. Žmonių, kenčiančių nuo didelio rūgštingumo, portretas beveik visais atvejais yra vienodas. Tai pervargęs žmogus, prisiėmęs daugiau neijis gali.
Jo atsakomybės laipsnis yra daug didesnis nei jo nervų sistemos ištekliai. Dėl to žmogus tampa reguliaria agresyvia psichikos būsena. Tačiau jo pyktis nukreiptas ne į kitus, o į save patį. Toks žmogus dėl savo nesėkmių k altina tik save.
Ši liga tapo beveik profesionali tarp dispečerių, pilotų, mašinistų, atsakingų už saugą pavojingose patalpose. Viskas priklauso nuo jų atsakomybės. Todėl tokie žmonės atidžiai stebi savo mitybą, nes negali būti abejingi savo darbui - žmonės gali mirti. Taigi jūs turite dirbti ties gastrito riba.
Esant tokiai situacijai, kai nuo jūsų nepriklauso žmonių gyvybės, o skrandžio rūgštingumas nuolat kyla, turite išmokti nusiraminti. Svarbu žinoti, kad jokia kitų paskirta užduotis nėra įpareigojanti šimtu procentų. Jei darbo atlikimo reikalavimai yra didesni nei turimos jėgos, tuomet reikia apie tai pamiršti. Taigi reikėtų atsisakyti visų įsipareigojimų, kurie viršija turimus išteklius, ir palikti tik įgyvendinamas užduotis.
