Vitaminai yra mažais kiekiais maiste randamos medžiagos, kurios yra būtinos žmogaus gyvybei. Vita lotyniškai reiškia gyvenimą. Vitaminai nėra įtraukti į organų ir audinių struktūrą, jie nėra energijos nešėjas (juose nėra kalorijų). Tačiau be jų neįmanomas organizmo medžiagų apykaitos procesai, hormonų, kraujotakos, nervų ir imuninės sistemos veikla.
Vitaminams dalyvaujant organizme, apdorojamos maistinės medžiagos (b altymai, angliavandeniai, riebalai ir mineralai), o tai prisideda prie genetinės medžiagos, hormonų, kraujo kūnelių ir nervų sistemos cheminių medžiagų susidarymo. Žinoma, geri vitaminai reikalingi žmogaus augimui nuo pat jo gimimo ir visą gyvenimą, kūno audinių atsinaujinimui ir organų atstatymui.
Svarbus sveikatos komponentas
Vitaminai pagal gebėjimą tirpti skirstomi į vandenyje tirpius ir riebaluose tirpius. Prie vandenyje tirpių priskiriami, kurie nesikaupia organizme ir turi į jį patekti kasdienaskorbo rūgštis (vitaminas C) ir B grupės vitaminai. Riebaluose tirpiems vitaminams priskiriami vitaminai A, D, E ir K. Vitaminų A ir D perteklius nusėda kepenyse, todėl organizmas gali apsinuodyti. Paprastai šis kaupimasis atsiranda dėl per didelio entuziazmo dėl maisto priedų. Riebaluose tirpius vitaminus taip pat geriau reguliariai leisti į organizmą tam tikromis dozėmis.
Visi vitaminai yra svarbūs sveikatai, ir neįmanoma pasakyti, pavyzdžiui, kokie yra geriausi B grupės vitaminai tame ar kitame gaminyje. Tačiau vargu ar kas ginčys, kad geriausi vitaminai yra natūralūs, kurių sudėtyje yra natūralaus ekologiško maisto.
Žmogaus vitaminų poreikis mažas. O norint išlaikyti gerą savijautą, reikia gerų vitaminų ir reguliaraus jų suvartojimo organizme optimaliu kiekiu. Kaip ir beriberio atveju (vieno ar kelių vitaminų nebuvimas, būdingas monotoniškai mitybai), hipovitaminozei (vitaminų trūkumui) ir hipervitaminozei (vitaminų pertekliui), organizme atsiranda būdingi patologiniai pokyčiai, gresiantys pavojinga liga.. Todėl reikia žinoti, kokiuose produktuose ir kokio kiekio jie yra – geri vitaminai, koks jų kasdienis poreikis. Norint subalansuoti mitybą, o juo labiau laikytis bet kokios dietos, kuri dabar itin madinga, svarbu žinoti kiekvieno vitamino vaidmenį.
Problemas galima išspręsti
Norėdamas išlaikyti gerą fizinę sveikatą ir vaisingą protinę veiklą, žmogus turi gyventi aplinką tausojančioje aplinkojeaplinką, reguliariai valgyti tinkamai subalansuotą aukštos kokybės natūralų maistą, kuriame yra gerų vitaminų, vadovautis aktyviu ir sveiku gyvenimo būdu, visapusiškai atsipalaiduoti, turėti teigiamą požiūrį į gyvenimą.
Tačiau šiuolaikinis pagreitėjęs gyvenimo tempas ir nepakankamai švari aplinka neleidžia šių taisyklių visiškai įgyvendinti. Todėl iškyla tokios sveikatos problemos kaip nutukimas, medžiagų apykaitos sutrikimai ir kitos, sukeliančios sunkias ligas – diabetą, podagrą, širdies ir kraujagyslių, nervų ir kitų organizmo sistemų sutrikimus, sukeliančius patologinius organizmo pokyčius iki ligų ląstelių lygmenyje.
Atrodo, kad dauguma žmonių yra sunkioje situacijoje ir jiems neįmanoma rasti optimalaus esamų problemų sprendimo variantų, ypač aprūpinti organizmą vitaminais. Tačiau išeitis rasta. Pasaulio bendruomenės mokslininkų tyrimai leido sukurti natūralius vitaminų kompleksus iš produktų, užaugintų ir pagamintų aplinkai nekenksmingose plantacijose ir ūkiuose. Žmogus gali kompensuoti vitaminų trūkumą organizme dėl vitaminų tabletėmis. Kuris vitaminų kompleksas jums tinkamiausias – apie tai galite pasiteirauti savo gydytojo.
