Nepaisant to, kad fluoras kaip halogenas yra nuodingos dujos, jo patekimas į žmogaus organizmą yra privalomas. Nuo šio elemento tiesiogiai priklauso imuninės, kraujotakos sistemos, kaulinio audinio būklė ir kt. Fluoro trūkumas organizme provokuoja plaukų slinkimą, burnos ertmės ir kaulų ligų vystymąsi. Tačiau perteklinis medžiagos kiekis yra daug pavojingesnis. Todėl kiekvienas žmogus turėtų žinoti, kaip rasti aukso vidurį.
Kas tai per daiktas
Fluoras (F) yra biogeninis elementas, labai aktyvus nemetalas, stiprus oksidatorius. Periodinėje cheminių elementų sistemoje D. I. Mendelejevas yra VII grupėje, halogenų pogrupyje. Reaguoja su metalais, sudarydamas druskas. Iš prigimties F yra šviesiai geltonos dujos. Vienas iš labiausiai paplitusių gamtos elementų.
Paprastai žmogaus organizme yra 2,6 gramo medžiagos. Paros dozė suaugusiam žmogui yra nuo pusantro iki penkių miligramų. 188 laipsnių žemiau nulio Celsijaus temperatūroje dujos kondensuojasi. Nukritęs iki -228 laipsnių, jis užšąla, virsdamas kristalu. Gamtoje – daugiausiapasiskirsto mineralų pavidalu. Tarp jų didžiausia dalis tenka fluoritui arba fluoršpatui (CaF2).
Poveikis žmonių sveikatai
Fluoras – ko reikia organizmui? Jis apsaugo nuo ėduonies atsiradimo ant dantų, stimuliuoja imuninę sistemą ir reguliuoja kraujotaką. Jei šio elemento trūksta, gydytojas gali paskirti maisto papildus su jo turiniu. Tačiau dozę reikia griežtai normalizuoti. Per didelis kiekis gali susilpninti imuninę sistemą ir neigiamai paveikti vaiko vystymąsi.
Fluorido nauda žmogaus organizmui:
- pašalina radionuklidus ir sunkiųjų metalų druskas;
- didina atsparumą radiacijai;
- dalyvauja formuojant emalį ir skeletą;
- atsakingas už normalų plaukų ir nagų augimą;
- dalyvauja įvairiose biocheminėse reakcijose;
- stimuliuoja kraujotakos sistemą;
- stiprina imunitetą;
- užtikrina osteoporozės prevenciją;
- apsaugo nuo karieso ir periodonto ligų;
- lėtinkite rūgštis formuojančias bakterijas.
Perteklinis F
Net ir nenaudojant papildų, elemento dozė, kurią žmonės vartoja su vandeniu, dantų pasta (visose gaminamose dantų pastose yra fluoro) ar maistu, gali būti per didelė. O per didelis tokios medžiagos kiekis sukelia rimtų sveikatos problemų.
Suvartojęs daugiau nei du gramus medžiagos, žmogus gali mirti. Atdaugiau nei dvidešimt miligramų vartojimas yra apsinuodijimas. Negalima nuvertinti fluoro įtakos žmogaus organizmui. Pagrindiniai perdozavimo simptomai yra šie:
- ašaravimas;
- silpnumas;
- aštrus tirpimas;
- pilvo skausmas;
- vėmimas;
- viduriavimas;
- niežti oda;
- fluorozė;
- kraujuoja dantenos;
- kalcinozė;
- traukuliai;
- osteoporozė;
- sutrikęs sinusinis širdies ritmas;
- medžiagų apykaitos sutrikimas;
- pneumonija;
- kaulo deformacija;
- hipotenzija;
- inkstų pažeidimas;
- plaučių edema;
- centrinės nervų sistemos pažeidimas.
Koks pavojus F
Fluoro vaidmuo žmogaus organizme yra labai didelis. Mokslininkai įrodė, kad šio elemento junginiai yra neurotoksinai – medžiagos, kurios neigiamai veikia nervines ląsteles ir ardo nervinį audinį. Visiems neurotoksinams žinomi alkoholio ir gyvūnų nuodai. Pavyzdžiui, gyvatės nuoduose yra komponentų, kurie per kelias sekundes gali visiškai paralyžiuoti auką.
Fluoro vartojimas viršijant normą žmogaus neparalyžiuoja (bent jau ne taip greitai). Tačiau fluoras mažina atmintį, mąstymo gebėjimus, problemas, susijusias su orientacija erdvėje, supratimu, skaičiavimu, mokymusi, kalba, gebėjimu mąstyti ir kitas pažinimo funkcijas.
Po ilgalaikio fluoro poveikio žmogaus organizmui,dar blogesni rezultatai, pvz., vėžys, genetinės DNR pažeidimai, žemas intelekto koeficientas, letargija, Alzheimerio liga ir kt.
Fluoro jonai slopina kai kurias fermentines reakcijas ir suriša svarbius elementus, tokius kaip fosforas, kalcis, magnis. Tai veda prie medžiagų apykaitos disbalanso.
Chemijos pramonėje dirbantiems žmonėms gresia apsinuodijimas F. Tai gali atsitikti gaminant fosfatines trąšas arba sintezuojant junginius, kurių sudėtyje yra F. Apsinuodijus nudegina kvėpavimo takų gleivinės, akys, ir odai. Sunkiais atvejais galimas plaučių ir centrinės nervų sistemos pažeidimas. Ilgai veikiant lėtiniu poveikiu, išsivysto tokios ligos kaip konjunktyvitas, bronchitas, pneumonija, pneumosklerozė ir fluorozė.
Trūksta F
Kai trūksta fluoro, organizme vystosi ėduonis. Be to, slenka plaukai, lūžinėja nagai, silpsta kaulai, didėja lūžių rizika. Taip pat gali išsivystyti osteoporozė, periodonto liga.
Nėra normalaus geležies pasisavinimo. Dėl šio reiškinio gali išsivystyti geležies stokos anemija (anemija). Šios patologijos simptomai:
- negalavimas;
- silpnumas;
- nuovargis;
- maisto skonio keitimas;
- sausa burna;
- liežuvio gnybimas;
- dusulys;
- palpitacijos;
- jausmas kaip gumulas gerklėje;
- „zaedovo“pasirodymas;
- sausa oda;
- diskomfortas vulvoje;
- mieguistas;
- galvos skausmas;
- galvos svaigimas;
- alpimas;
- plaukų ir nagų struktūros keitimas;
- blyškiai žalsva oda.
Nėštumo metu ypač pavojinga anemija. Tada kyla pavojus tiek motinos, tiek vaiko gyvybei.
Kokie maisto produktai yra
Pagrindinis fluoro š altinis yra geriamasis vanduo. Jo taip pat yra juodojoje ir žaliojoje arbatoje, graikiniuose riešutuose, jūros gėrybėse, piene, kiaušiniuose, svogūnuose, lęšiuose, avižiniuose dribsniuose, grikiuose, ryžiuose, bulvėse, žaliose lapinėse daržovėse ir jautienos kepenyse.
Fluoras yra maisto dalis labai mažais kiekiais, todėl be geriamojo vandens jūs negalite gauti elemento paros normos. Išimtis yra jūrų žuvys. Maisto produktai, kuriuose gausu fluoro, pateikti toliau esančioje lentelėje.
| Maistas | Fluoro kiekis |
| Menkė (150 gramų) | 0, 105mg |
| Jūrinis ešerys (150 gramų) | 0, 210mg |
| Juodoji menkė (150 gramų) | 0, 240mg |
| Silkė, skumbrė (150 gramų) | 0, 525mg |
| Ungurys (150 gramų) | 0, 240mg |
| Lašiša (150 gramų) | 0, 870mg |
| Rūkyta silkė (45 gramai) | 0, 160mg |
| Sušaldyta lašiša (45 gramai) | 0, 200mg |
| Džiovinta menkė (45 gramai) | 0, 225mg |
| Silkės filė pomidoruose (45 gramai) | 0, 960mg |
| Vištienos filė (150 gramų) | 0, 210mg |
| Vištienos kepenėlės (100 gramų) | 0, 190mg |
| Grikiai, nulupta grūdų duona (60 gramų) | 0, 100mg |
Kariesas
Karieso profilaktikai naudojami preparatai, kurių sudėtyje yra junginių F. Fluorai savo prigimtimi yra panašūs į mineralus, iš kurių gaminami dantys. Intensyviausiai fluoras kaupiasi dantų dygimo metu. Nuolatiniuose dantyse jų yra daugiau nei pieniniuose. Su amžiumi šių junginių kiekis mažėja. Dėl to vyresni žmonės turi daugiau burnos sveikatos problemų.
Krištolinės grotelės su fluoru apsaugo dantį nuo ėduonies. Junginys slopina apnašų bakterijų augimą. Fluorai mažina fermentų, dalyvaujančių formuojant organines rūgštis, aktyvumą.
Fluorozė
Kai organizme trūksta fluoro, išsivysto ėduonis, o kai jo perteklius – fluorozė. F yra visuose žmogaus organuose ir audiniuose, tačiau didžiausia koncentracija yra dantyse ir kauliniuose audiniuose. Fluorai, kurie yra maisto dalis, absorbuojami blogiau neitirpsta vandenyje. Todėl pagrindinė fluorozės išsivystymo priežastis yra elemento perteklius geriamajame vandenyje.
Daug kas priklauso nuo kiekvieno žmogaus individualumo. Remiantis tyrimų rezultatais, nustatyta, kad vietovėse, kuriose vandenyje yra per daug medžiagos, vienu metu gyvena žmonės, sergantys fluoroze, ir tie, kurių burnos ertmė visiškai sveika.
Iš to, kas pasakyta, galime daryti išvadą, kad fluoro poveikis žmogaus organizmui vaidina labai svarbų vaidmenį.
Preparatai, kurių sudėtyje yra fluoro
Yra vaistų, kuriuose medžiaga yra mineralinių kompleksų dalis. Ir yra tokių, kuriose F yra nepriklausomas elementas. Tarp antrųjų – vitaftor, natrio fluoridas, fluoras. Visi jie naudojami įvairaus amžiaus žmonių kariesui gydyti. Taip pat gaminamas fluoruotas vanduo, druska ir kiti profilaktiniai produktai. Jie skiriami tiek F trūkumo gydymui, tiek profilaktikai.
Siekiant sumažinti neigiamą fluoro poveikį žmogaus organizmui, būtina reguliariai vykdyti prevencines priemones tarp gyventojų tose vietovėse, kuriose yra padidėjęs jo kiekis vamzdynuose.
