Klausimas visai ne retorinis, nes linų sėmenų nauda moksliškai įrodyta. Šis ingredientas dedamas į įvairius kulinarinius šedevrus, įskaitant salotas, dėl kurių jie įgauna neįprastą skonį ir aromatą. Beje, miltai iš šio gaminio naudojami nuostabiems pyragams ir vyniotiniams gaminti. Taigi, ką mes žinome?
Linai. Sėklos. Ypatybės
Šis komponentas gali būti naudojamas neapdorotas, todėl visos naudingos medžiagos ir aminorūgštys visiškai išsisaugo ir patenka į žmogaus organizmą. Pakalbėkime ties naudingomis savybėmis.
- Naudojamas farmakologijoje, kuriant vaistus, stiprinančius imunitetą.
- Šiandien soją maistui vartojančios šalys pamažu ją keičia linais, nes ingrediente yra daug angliavandenių ir blogybių, kurios taip reikalingos normaliai žmogaus organizmo veiklai. Ypač linų sėklas mėgsta vegetarai.
- Komponentas naudojamas kulinarijoje kaip aromatinis priedas ir kepimo pagrindas (kaip miltai), taip pat naudojamas iš produkto gautas aliejus.
- Mažai kas galvoja apie linų sėklų naudą, bet veltui. Šis ingredientas suteikia produktams ne tik skonį ir aromatą, betreguliariai naudojant, gali sumažėti žmonių lėtinių ligų rizika.
- Linai gana dažnai liaudies medicinoje naudojami sėklų ir aliejaus pavidalu.
Linų sėklų nauda organizmui
Be bendrų teigiamų aspektų, produktas turi puikų poveikį žmogaus organizmui.
- Kasdien įtraukus aprašytus komponentus į dietą, sumažėja cholesterolio, taip pat trigliceridų, kiekis kraujyje.
- Linų sėmenų miltų ir augalų sėklų naudojimas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, rodo Toronto universiteto mokslininkų atliktas tyrimas. Visa tai dėl didelio skaidulų ir omega-3 riebalų rūgščių kiekio.
- Linų sėmenų tyrimas parodė, kad jų naudojimas žymiai sumažina vėžio atsiradimo riziką. Tokius tyrimus atliko Amerikos nacionalinis vėžio institutas, beje, mokslininkai nustatė ingredientą ir priskyrė prie produktų, kuriuos reikia išsamiai ištirti dėl teigiamo poveikio žmogaus organizmui.
- Sudėtyje esantis didelis maistinių skaidulų kiekis teigiamai veikia žarnyno veiklą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, o tai labai naudinga nėščioms moterims.
- Linų sėmenys gali sumažinti uždegimą dėl omega-3 riebalų rūgščių kiekio.
- Menopauzės simptomai nėra baisūs
- Linai gali pagerinti šerdies būklę ir kovoti su rimtais šios srities negalavimais, be to, sėklos pagreitina kraujo krešėjimą, o tai labai svarbu insulto ir infarkto rizikai.
- Imuniteto didinimas yra viena iš pagrindinių gaminio funkcijų.
- Jei sergate depresija, įtraukite į savo racioną linų sėklų ir visada turėsite gerą nuotaiką.
- Smegenų funkcijos normalizavimas, taip pat tokios sunkios ligos kaip Alzheimerio liga prevencija yra neatsiejama linų sėmenų dalis.
s, jei reguliariai vartojamas kartu su aprašytu produktu. Tai įmanoma dėl fitoestrogenų buvimo augale ir jo sėklose, kurie veikiakaip ir natūralūs hormonai, normalizuojantys hormonų lygį.
Išvada
Linų sėmenų buvimas jūsų kasdienėje dietoje žymiai pagerins organizmo būklę, suteiks gerą nuotaiką ir žvalumą visai dienai.