Žmogaus, sužinojusio, kad serga plaučių vėžiu, gyvenime viskas keičiasi – nuo režimo iki mitybos. Kiekvienas pacientas, susidūręs su onkologinėmis ligomis, privalo stebėti, ką valgo ir geria. Jo organizmui reikia maksimalios energijos ir jėgų kovai su sunkia liga, o jų š altiniai – ne tik vaistai, bet ir maistas. Kokia yra plaučių vėžio dieta?
Dietos principai
Jiems pirmiausia reikia pasakyti. Kritinis momentas sergant bet kokia onkologine liga yra staigus svorio kritimas. Taigi mityba turėtų būti skirta maksimaliai praturtinti organizmą svarbiausiais vitaminais, kurie gali padėti palaikyti žmogaus gyvybę.
Deja, dėl plaučių vėžio sutrinka paciento lipidų, angliavandenių ir b altymų apykaita. Imuninė sistema taip pat stipriai slopinama.
Štai ko siekiama plaučių vėžio dieta:
- Kūno išsekimo prevencija.
- Apsvaigimo prevencija.
- Kaulų čiulpų ir kepenų apsauga nuo išsekimo.
- Homeostazės palaikymas.
- Ląstinio kvėpavimo aktyvinimas.
- Atkurti medžiagų apykaitą.
- Onkologinės kilmės toksinų pašalinimas iš organizmo.
- Antiinfekcinio ir priešnavikinio imuniteto stimuliavimas.
Kai kurios taisyklės
Iš karto reikia pažymėti, kad dieta ir meniu lemia paciento būklę ir ligos stadiją. Jei auglys tik aptiktas ir jis dar nespėjo išsivystyti, tada dieta remiasi visaverte mityba.
Kalorijų kiekis tokiais atvejais svyruoja tarp 3000–3200 kcal per dieną. B altymų, riebalų ir angliavandenių santykis yra atitinkamai: 100, 100 ir 450 g. Specialių apribojimų nėra, draudžiamas tik sunkiai virškinamas ir aštrus maistas.
Būtinai vartokite nemokamą skystį (apie 2 litrus per dieną). Spindulinės ar cheminės terapijos laikotarpiu kalorijų kiekis turėtų būti 4000-4500 kcal per dieną, reikia vartoti daug energijos reikalaujantį maistą. Jums reikia valgyti 6-7 kartus per dieną, o tarp jų kartais papildomai užkandžiauti. Suvartoto skysčio kiekis padidėja iki 3 litrų.
Draudžiami maisto produktai
Plaučių vėžio dieta apima vengti šių dalykų:
- Bet kokios kilmės konservai.
- Stipri kava ir arbata, alkoholiniai ir gazuoti gėrimai.
- Miltų produktai.
- Maisto papildai.
- Šepetyspav.
- Cukrus, taip pat konditerijos gaminiai ir saldumynai.
- Pienas iš konservantų.
- Krakmolo produktai.
- Keptas ir riebus maistas.
- Rūkyta mėsa ir dešros.
- Sviestas, margarinas ir taukai.
- Marinatai, marinuoti agurkai. Įskaitant raugintas daržoves, marinuotus pomidorus, agurkus ir kt.
- Konservantai, actas.
- Mielės.
- Paukštienos, mėsos ir žuvies sultiniai.
- Parduotuvės padažai.
- termiškai apdorotas ir lydytas sūris.
- Pusgaminiai, šaldyta mėsa ir žuvis, m alta mėsa.
- Jautiena.
Kaip matote, reikia daug ko atsisakyti. Tačiau leidžiamų produktų sąrašas taip pat yra labai didelis. Tai, kad plaučių vėžio dieta leidžia, aptarsime toliau.
Ką galiu gerti?
Žalioji arbata, kurios sudėtyje yra epigalokatechino galato, yra plačiai žinoma dėl savo priešvėžinių savybių, veiksmingai mažinančių naviko augimą. Todėl reikia gerti. Tačiau piktnaudžiauti nerekomenduojama. Pakanka 200 ml po kiekvienos vakarienės.
Altėjos šaknų antpilas taip pat numalšina troškulį ir gerina imunitetą. Norėdami jį pagaminti, lygiomis dalimis reikia sumaišyti šį augalą, taip pat braškių lapus, mėlynes, čiobrelius ir gysločius. Tada 5 šaukštai. l. šią kompoziciją užpilkite litru vandens ir užvirinkite. Nukelkite nuo ugnies, apvyniokite keptuvę 1 val. Po to galėsite gerti.
Gėrimą reikia gerti visą dieną. Jis paruoštas paprastai, todėl galite tai daryti kiekvieną dieną – tai nėra sunkiau nei virti arbatą, betdaugiau naudos nei vanduo.
Be to, taikant plaučių vėžio chemoterapinę dietą galima periodiškai vartoti šviežiai spaustas daržovių, uogų ir vaisių sultis, kurios bus išvardytos žemiau.
Uogos, vaisiai ir daržovės
Rekomenduojama aktyviai vartoti abrikosus, greipfrutus, persikus, slyvas, burokėlius, obuolius, mandarinus, moliūgus ir citrinas. Jie yra turtingi liubeino, kvercetino, ellaginės rūgšties, likopeno ir beta karotino š altiniai. Ir tai yra puikūs antioksidantai, kurie veiksmingai apsaugo organizmą plaučių vėžio radioterapijos ir chemoterapijos metu.
Laikydamiesi dietos, turite valgyti ir uogų. Naudingiausios yra avietės, mėlynės, vyšnios, braškės, vyšnios, šilkmedžiai, spanguolės ir serbentai. Šios uogos neutralizuoja egzogeninius toksinus, nes jose yra antigeninių inhibitorių. Reguliariai vartodami visus aukščiau išvardintus produktus, galite sumažinti normalių ląstelių mutacijos tikimybę ir padidinti vėžio ląstelių sunaikinimą.
Nurodyta mitybai nuo vėžio taip pat apima kryžmažiedžių daržovių įtraukimą į dietą. Tai ropės, brokoliai, ridikai, taip pat žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai ir b altieji kopūstai. Šiose daržovėse yra gliukozinolato ir indolo. Šios medžiagos gerina kepenų veiklą, taip pat sumažina organizmo intoksikaciją. Teigiama, kad jie netgi slopina vėžinių ląstelių augimą kraujagyslėse.
Žalumynai ir žolelės
Laikydamiesi dietos po plaučių vėžio spindulinės terapijos, turite vartoti natūralias aminorūgštis, mineralus, vitaminus ir esmines maistines medžiagas.
Visos šios medžiagos yrasalotose, petražolėse, garstyčiose, pastarnokuose, liucernoje, kmynuose, špinatuose, kviečių gemaluose, česnakuose, morkose ir svogūnuose.
O lapai yra chlorofilo š altinis. Būtent iš jos žmogaus organizmas gauna natūralios geležies. O tai savo ruožtu sumažina kancerogenų kiekį audiniuose ir kraujyje bei pagerina antikūnų gamybą organizme.
Beje, salotas geriau užpilti sėmenų aliejumi. Visi žino, kad tai taip pat prisideda prie terapijos.
Sveikosios žolelės ir prieskoniai yra ciberžolė, mėtos, kmynai, rozmarinai, bazilikas, cinamonas, anyžiai, gvazdikėliai, mairūnai ir čiobreliai. Šie papildai mažina piktybinių navikų augimo greitį ir taip pat skatina medžiagų apykaitą.
Sėklos ir riešutai
Jų naudojimas taip pat reiškia dietą, skirtą pacientams, sergantiems plaučių vėžiu. Ypač naudingi graikiniai riešutai, migdolai, taip pat linų sėmenys, saulėgrąžos, sezamo ir moliūgų sėklos. Jie yra lignanų, kurie didina lytinių hormonų gamybą, š altiniai. Puiki priemonė vėžio prevencijai.
Jei organizme nėra pakankamai lignanų, ląstelės greičiau ir intensyviau mutuos. O tai reiškia, kad kraujyje atsiras daugiau fermentų ir toksinų pertekliaus. Savo ruožtu sėklose yra b altymų, angliavandenių, riebalų ir mikroelementų, kurie naudingi audiniams ir ląstelėms.
Ką dar turėčiau įtraukti į savo mitybą?
Laikantis dietos sergant plaučių vėžiu su metastazėmis, dietą rekomenduojama paįvairinti šiais maisto produktais:
- Japonų irKinijos grybai. Visų pirma, maitake, kordicepsas, reishi ir šitake. Jie puikiai padidina susilpnėjusio organizmo imunitetą, taip pat mažina patinimą ir piktybinio naviko augimą. Grybai taip pat mažina intoksikaciją ir vėžio agresyvumą.
- Dumbliai. Kombu, chlorella, wakama, dulce ir spirulina turi galingų inhibitorių, kurie lėtina naviko augimą. Jie taip pat apsaugo nuo vėžio ląstelių dalijimosi. Didžiausia nauda teikiama pacientams, kuriems diagnozuotas žemo laipsnio navikas.
- Pupelės. Visų pirma šparaginės pupelės, šparagai, žirniai, avinžirniai, sojos pupelės ir lęšiai. Juose yra tripsino ir chimotripsino. Šios medžiagos mažina agresyvių ląstelių augimo greitį.
- Žiedadulkės, bičių pienelis, perga, medus, propolis. Šių natūralių produktų naudojimas padeda pagerinti imunitetą, taip pat sumažinti naviko augimo greitį.
Keto dieta ir plaučių vėžys
Šios temos taip pat negalima ignoruoti. Ketogeninės dietos esmė ta, kad iki 90% dietoje esančių kalorijų gaunama iš riebalų. Dietoje turi būti minimalus angliavandenių kiekis. B altymai – vidutinis kiekis. Tačiau suvartojamų riebalų kiekis turi būti maksimalus.
Ši dieta sukelia gliukozės trūkumą, kuri yra geriausias „maistas“vėžinėms ląstelėms. Dėl to riebalai tampa pagrindiniu energijos š altiniu. Smegenys nustoja maitinti gliukoze ir pradeda vartoti ketoninius kūnus.
Sunku pasakyti, kiek ši dieta veiksminga sergant 4 stadijos plaučių vėžiu, bet kovojant su piktybiniaistai padeda smegenų formavimuisi. Daugybė tyrimų tai patvirtina. Tiesa, galite jo laikytis ribotą laiką. Šiuo metu jo ilgalaikio naudojimo saugumas yra abejotinas.
4 etapas
Jei žmogus susirgo vėžiu iki paskutinio laipsnio, jam reikia laikytis visiškai kitokios dietos. 4 stadijos plaučių vėžio dieta apima valgymą 5-6 kartus per dieną. Dalinė mityba yra svarbi, nes ji leidžia jums prisotinti ir tuo pačiu metu neperkrauti kūno.
Maistas turi būti vartojamas mažomis porcijomis, būtinai kruopščiai sukramtyti. Daržoves reikia vartoti žalias, geriausia tarkuotas, o ne kietas. Neretai pacientams, sergantiems 4 stadijos vėžiu, sunku ryti. Tokiu atveju išeitimi tampa daržovių ir vaisių tyrės.
Likę produktai turi būti virti garuose arba verdant. Į dietą turėtų būti įtraukta jūros žuvis, daržovės ir vaisiai, pieno produktai, taip pat šviežiai spaustos sultys ir žolelių arbatos.
Chemoterapinė dieta
Prieš pradėdamas šį specifinį gydymą, pacientas turi laikytis tankesnės dietos. Tai būtina norint sustiprinti kūną. Tačiau persivalgyti nerekomenduojama.
Chemoterapijos dieta yra subalansuota ir padvigubina kalorijų kiekį. Gerai, jei baigęs procedūrų kursą pacientas pradeda sveikti iš karto.
Kadangi pacientas chemoterapijos metu dažnai kenčia nuo pykinimo ir vėmimo,jam bus naudingi rauginto pieno produktai ir imbiero šaknies užpilai. Norėdami greitai pašalinti spinduliuotę iš kūno, turite valgyti raudonųjų ikrų.
Pavyzdinis meniu
Dieta sergant 3 stadijos plaučių vėžiu, kaip ir bet kuri kita, gali būti įvairi. Štai viena iš neapdoroto meniu parinkčių:
- Pirmieji pusryčiai: pomidorų sultys ir obuoliai.
- Antri pusryčiai: virti grikiai, gabalėlis juodos duonos, kopūstų salotos, keli griežinėliai sūrio ir silpna arbata.
- Pietūs: liesi barščiai, troškintas triušis, naminiai makaronai, silpna arbata.
- Vakarienė: erškėtuogių sultinys, garuose arba troškintas skruzdėlynas, šiek tiek džiovintų abrikosų.
- 1-2 valandos prieš miegą: stiklinė neriebaus kefyro.
Štai dar vienas dietos variantas:
- Pirmieji pusryčiai: obuolių padažas, apelsinų sultys.
- Antri pusryčiai: juoda duona, 1-2 pomidorai, garų omletas, žalioji arbata.
- Pietūs: juoda duona, erškėtuogių ir obuolių kompotas, daržovių pomidorų sriuba, vištienos troškinys, šviežios salotos.
- Vakarienė: garuose virtos ropės, sauja riešutų, citrinų arbata.
- 1-2 valandos prieš miegą: natūralus jogurtas.
Kaip ruošti valgį?
Reikia atsiminti, kad vėžiu sergantiems pacientams negalima valgyti per karšto ar kieto maisto. Gaminant patiekalą leidžiama šiek tiek pasaldinti arba įberti druskos. Toks maistas virškinamas daug greičiau ir geriau.
Jei gaminimo metu produktai skleis aštrų ar nemalonų kvapą, pacientas turi išeiti iš virtuvės. Blogas kvapas lengvai išprovokuos pykinimą,po kurio atsiranda vėmimas, ir tai yra papildoma našta organizmui.
Kalbant apie blogus kvapus. Norint jų išvengti, produktus pirmiausia reikia keletą valandų mirkyti vandenyje, reguliariai keičiant skystį. Tai taikoma viskam, kas turi aštrų kvapą, taip pat mėsai. Beje, kadangi jis virinamas, vandenį taip pat rekomenduojama keisti bent du kartus.
Ir dar vienas svarbus dalykas. Pacientas raginamas pradėti taip vadinamą maisto dienoraštį. Verta užsirašyti patiekalus, kurie sukelia diskomfortą. Pastebėjus neigiamą organizmo reakciją į konkretų maistą, jo reikia atsisakyti, kad dar kartą neapsunkintumėte savęs. Bandymų ir klaidų būdu žmogus galės sukurti tobulą meniu.
