Apsinuodijimas maistu įvyksta, kai žmogus valgo maistą, užterštą virusais ar bakterijomis, parazitais ar grybeliais, toksinais ar mažais gyvūnais. Liga išsivysto ne visais tokio maisto nurijimo atvejais. Yra žmonių, kurie yra atsparūs apsinuodijimui.
Infekcijos simptomai yra vėmimas ir pykinimas, pilvo spazmai ir skausmas bei viduriavimas. Pasitaiko atvejų, kai šie apsinuodijimo požymiai išnyksta savaime per dieną ar dvi ir nereikalauja specialaus gydymo. Jei nemalonaus reiškinio simptomai neišnyksta, be to, yra įtarimas dėl dehidratacijos, pasireiškiančios burnos džiūvimu, galvos svaigimu ir šlapimo kiekio sumažėjimu, reikia kreiptis į gydytoją.
Apsinuodijimo maistu priežiūra, kurią reikia suteikti nedelsiant, siekiama pašalinti toksišką produktą iš organizmo. Geriausias būdas tai padaryti – išplauti skrandį (gerti daug vandens ir sukelti vėmimą). Vaistas nuo apsinuodijimo, geriamas absorbentaspo šios procedūros – tai aktyvuota anglis. Viena dozė suaugusiam yra nuo septynių iki dešimties tablečių. Taip pat rekomenduojama vartoti vaistus "Smecta" ir "Enterosgel". Kaip absorbentus galite naudoti b altąją anglį ir sodą, taip pat kalio permanganatą, ištirpintą vandenyje.
Apsinuodijus maistu, kyla dehidratacijos pavojus. Šiuo atžvilgiu būtina atkurti vandens ir druskos balansą. Vaistas nuo apsinuodijimo, kuris turėtų būti naudojamas šiam tikslui pasiekti, yra Regidron. Jame yra kalio ir natrio druskų. Šio vaisto veikimas skirtas atkurti dehidratacijos metu sutrikusią vandens ir druskos apykaitą ir normalizuoti skrandžio rūgštingumo indeksą. Vaisto "Regidron" išleidimo forma yra milteliai. Jis ištirpinamas vandenyje ir geriamas per ne ilgiau kaip tris ar keturias dienas.
Vaistas nuo apsinuodijimo, kurį reikia gerti norint palengvinti žarnyno ir skrandžio spazmus – vaistas „No-shpa“. Šis vaistas gali pašalinti paroksizminį ir nepakeliamą pilvo skausmą. Vaistas "No-shpa" yra garsiausias antispazminis vaistas, kuris rekomenduojamas apsinuodijimui tris kartus per dieną. Vienkartinė dozė – dvi tabletės.
Vaistai nuo apsinuodijimo, kurių vartojimas būtinas sutrikusioms virškinimo funkcijoms atstatyti – vaistas „Mezim forte“. Šio vaisto sudėtyje yra fermentų, kurie prisideda prie normalaus angliavandenių virškinimo.ir riebalai bei b altymai žarnyne.
Koks yra apsinuodijimo gydymas, siekiant atkurti naudingą žarnyno mikroflorą? Norėdami tai padaryti, turėtumėte vartoti vaistus, susijusius su probiotikais. Šios grupės vaistai yra Linex, Lactobacterin, Bifidumbacterin, Acipol ir tt Jų priėmimas visiškai atkurs virškinamojo trakto veiklą. Šiuos vaistus rekomenduojama vartoti kursuose.