Žarnos yra bendras kelių virškinamojo trakto skyrių, kurių kiekvienas atlieka svarbų vaidmenį virškinant maistą, pavadinimas. Jo funkcija – fermentų pagalba suskaidyti maistą iki smulkiausių dalelių. Todėl bet koks uždegimas, nepaisant priežasties, yra kupinas rimtų komplikacijų. Dieta nuo žarnyno uždegimo vaidina lemiamą vaidmenį.
Pastatas
Žarnos pagal savo funkcijas skirstomos į dvi dalis – storąją ir plonąją, kurios įvardijamos pagal jų storį. Plonojoje žarnoje maistas suskaidomas į smulkius komponentus, kurie vėliau suskaidomi pagal cheminę sudėtį. Čia vyksta maistinių medžiagų įsisavinimas į organizmą. Storojoje žarnoje susidaro virškinimo atliekos, o vanduo įsigeria į jo sieneles. Žarnynas yra glaudžiai susijęs su visais organais, kurie sudaro virškinimo sistemą. Pavyzdžiui, iš jo druskos rūgštis patenka į skrandį, o tulžis – į žarnyną. Jis taip pat dalyvauja hormonų gamyboje ir imuninės sistemos apsaugai. Atliekant tiek daug svarbių funkcijų, žarnynas reikalauja kruopštaus dėmesio. Uždegiminiai procesai jame gali būti lokalizuoti skirtinguose skyriuose. Plonoji žarnaJame yra trys skyriai, kurių kiekvienas atlieka tam tikras užduotis. Jei kuri nors iš jų nepavyksta, prasideda plonosios žarnos uždegimas. Dietą gydant ligas, susijusias su šiuo uždegimu, skiria gydytojas. Tai meniu, į kurį įeina grūdų tyrės, lengvos sriubos, o svarbiausia – daliniai valgiai mažomis porcijomis kelis kartus per dieną.
Duodenitas
Dvylikapirštės žarnos uždegimas arba duodenitas dažniausiai atsiranda dėl to, kad iš skrandžio patenka daug rūgštingų medžiagų, kurios pažeidžia gleivinę. Dvylikapirštė žarna gana trumpa, tai žarnyno dalis, kurioje maistą apdoroja kasos virškinimo sultys, todėl jos uždegimas tiesiogiai susijęs su įvairiomis skrandžio ar kasos ligomis. Tokiais atvejais kartu su duodenito gydymu būtina atlikti kitų organų ligų gydymą. Tinkama dvylikapirštės žarnos veikla taip pat svarbi, nes ji gamina virškinimo sistemai skirtus hormonus. Dieta nuo žarnyno uždegimo padeda nustatyti šio skyriaus funkcijas.
Ligos pasekmės
Kartais antrinis duodenitas pasireiškia tada, kai maistas, patekęs į dvylikapirštę žarną, negali prasiskverbti toliau per žarnyną dėl sąaugų ar randų. Dažnai tai atsitinka po žarnyno operacijos. Šios ligos pavojus yra tas, kad pradinis jos etapas yra visiškai nepastebimas. Kai liga progresuoja, atsiranda tokių simptomų kaip viduriavimas, kartais su krauju, arba vidurių užkietėjimas,stiprus pilvo skausmas ir alkis. Sunkios duodenito pasekmės gali būti žarnyno perforacija ir vidinis kraujavimas. Jei lėtinė forma negydoma, gali atsirasti organo atrofija.
Dieta sergant dvylikapirštės žarnos uždegimu
Duodenito gydymas priklauso nuo ligos formos, stadijos ir jį sukėlusių priežasčių. Tačiau bet kuriuo atveju gydymas turi būti lydimas griežtos dietos. Jo principas – virtas maistas nedirgina dvylikapirštės žarnos gleivinės. Remiantis tuo, jis turėtų būti šiltas, o ne karštas, sutrupėjęs, nesūdytas ir ne aštrus. Leidžiami grūdai, sriubos, nerūgštūs, minkšti vaisiai. Daržoves gerai iškepkite. Atsižvelgiant į ligos formą ir priežastis, mitybos rekomendacijos gali skirtis. Klausimą, kokios dietos sergant žarnyno uždegimu reikia pacientui, gali nuspręsti tik gydantis gydytojas.
Tuščiosios žarnos uždegimas
Tuštosios žarnos ilgis gali siekti iki dviejų metrų. Jo funkcija – gaminti fermentus, reikalingus tolimesniam sudėtingų organinių junginių pavertimui paprastesnėmis medžiagomis – riebalų rūgštimis, aminorūgštimis ir paprastu cukrumi, kurie vėliau patenka į kraują. Tuščiosios žarnos uždegimas vadinamas jejunitu. Kadangi tuščiosios žarnos funkcija yra susijusi su organizmo aprūpinimu maistinėmis medžiagomis, malabsorbcija gali sukelti jos išsekimą. Ligos gydymas paprastai atliekamas ligoninėje ir reikalauja privalomo dietinio gydymo su tausojančia dieta.
Ileum
Ūmus ar lėtinisTrečiosios plonosios žarnos dalies – klubinės žarnos – uždegimas vadinamas ileitu. Tai gana dažna liga, kuri dažniau pasireiškia 20-40 metų amžiaus. Ūminė forma dažniausiai būdinga vaikams, ją sukelia bakterijos ar virusai. Ligos sudėtingumas yra tas, kad jos neįmanoma diagnozuoti endoskopiniais metodais, todėl diagnozuojant atsiranda klaidų.
Liga dažniausiai gydoma ligoninėje, o gydymas vaistais lydimas tausojančios dietos, neįtraukiant aštraus ar kepto maisto. Šokoladas draudžiamas vaikams, o suaugusiųjų žarnyno uždegimo dieta neapima alkoholio ir rūkymo. Meniu yra pieno rūgšties produktų, vitaminų, b altymų, sutraukiančių medžiagų. Ribotas pluoštas.
Aklosios žarnos funkcijos
Storoji žarna taip pat susideda iš trijų skyrių, turinčių savo struktūrą ir funkcijas.
Akloji žarna yra pirmasis jos skyrius, jame yra vermiforminis procesas – priedas. Aklosios žarnos funkcijos apima tolesnį maisto virškinimą, kuris daugiausia buvo suskaidytas plonojoje žarnoje ir iš ten pateko į akląją žarną. Čia absorbuojamas skysčių perteklius. Labai svarbus ir apendikso vaidmuo – jis apsaugo nuo patogeninių mikroorganizmų, sukeliančių infekcijas. Be to, apendikse dauginasi naudinga žarnyno mikroflora.
Tiflit
Aklosios žarnos uždegimas apima tiflitą (jos audinių uždegimą) ir apendicitą. Vidurio uždegimui gydyti reikalingas gydymas antibiotikais,lovos poilsis ir speciali dieta. Dieta nuo storosios žarnos uždegimo skiriama individualiai, atsižvelgiant į ligos eigą. Produktai turi būti virti garuose. Pagrindinė sąlyga – jie neturėtų dirginti žarnyno. Naudingi kisieliai, dribsniai, nuo vidurių užkietėjimo - virtos daržovės, kompotai, o viduriuojant - b alta, šiek tiek džiovinta duona, liesos mėsos sultiniai. Vaisiai gali dirginti žarnyno gleivinę, todėl jų vartojimas labai ribojamas. Suaugusio žmogaus žarnyno uždegimo dieta skiriasi nuo vaiko mitybos, kuri yra susijusi su skirtinga ligos eiga.
Apendicitas
Kitas uždegimas aklojoje žarnoje – apendikso procesas, kuris prasideda apendikso spindį užkimšus svetimkūniams, nuo kurių jo ertmėje prasideda patogeninės mikrofloros dauginimasis, audinių pabrinkimai, kurie provokuoja. skausmas ir spazmai. Gydymas šiuo atveju gali būti tik chirurginis, kitaip apendiksas plyš ir atsiras gyvybei pavojingas peritonitas.
Yra ir lėtinė apendicito forma, kai skiriamas konservatyvus gydymas ir tinkama dieta. Žarnyno uždegimas, kurio simptomai suteikia miglotą ligos vaizdą, gali būti supainiotas su apendicitu.
Storosios žarnos sutrikimai
Dvitaškis yra aklosios žarnos tęsinys ir pati turi keletą poskyrių. Storosios žarnos uždegimą gali sukelti netinkama mityba ir sėslus gyvenimo būdas. Nors dalis kenksmingų medžiagų iš organizmo pasišalina, didžioji dalis jų susigeria į sienasžarnyną ir sukelia sunkias ligas, tokias kaip kolitas, sigmoiditas, divertikuliozė ir kt. Gydymas atliekamas antibakteriniais ir antivirusiniais vaistais. Tada pacientui skiriami bifidobakterijos ir kiti panašūs vaistai. Jei atsiranda žarnyno uždegimas, dieta ir gydymas vaistais daugeliu atvejų papildomas fizioterapija.
Proktitas
Tiesiosios žarnos uždegimas vadinamas proktitu. Tai dažniau atsiranda dėl vidurių užkietėjimo. Tai taip pat gali sukelti infekcijos, mechaniniai pažeidimai ir netinkama mityba. Liga yra labai pavojinga, ji gali išsivystyti nepastebimai, o vėliau staiga pasireikšti kaip ūmus skausmas. Todėl savalaikė ir teisinga diagnozė yra labai svarbi. Proktito gydymas apima tokius komponentus kaip:
- vaistų terapija;
- griežta dieta;
- higieninės procedūros.
Vaistų terapija atlieka svarbų vaidmenį, tačiau ji nepadės, jei griežtai nesilaikysite mitybos rekomendacijų. Žarnyno uždegimo dieta neapima aštraus, riebaus, saldaus ir sūraus maisto. Toks maistas prisideda prie vidurių užkietėjimo, o tai nepriimtina siekiant atkurti tiesiosios žarnos funkciją. Vaisių kiekį racione reikėtų mažinti ir dėl mechaninio uždegiminės gleivinės pažeidimo pavojaus. Į valgiaraštį geriau įtraukti trintą mėsą, rūgpienio produktus, lengvas sriubas ir gerai išvirusius skystus dribsnius.
Higienos procedūros apima klizmų ir vonių naudojimąsu vaistinių žolelių, tokių kaip ramunėlių, sukcesijos, kraujažolių, nuovirais arba su kalio permanganatu. Klizma atliekama du kartus per dieną, o vonias gerai naudoti naktį. Pašalinus ūminį uždegimą, nakčiai uždėkite klizmas su š altalankių aliejumi arba tamponus.
Streso poveikis žarnyno uždegimui
Tyrimai rodo, kad beveik 90 % žmogaus organizmo ligų atsiranda dėl žarnyno ar skrandžio problemų. Šiuolaikiniame maiste yra daug cheminių priedų, dirbtinių riebalų ir cukraus. Virškinimo organai negali susidoroti su tokiu toksinų kiekiu ir nespėja jų pašalinti. Bėgant metams kaupiasi nuodai, kurie susigeria į žarnyno ir skrandžio sieneles, nuodija visą organizmą, o tai sukelia daugybę ligų ir alerginių reakcijų. Todėl žarnyno ir skrandžio uždegimo dieta turėtų padėti išvalyti organus nuo toksinų.
Virškinimo traktas yra tarsi vamzdelis, einantis per visą kūną. Kai kurie gydytojai pateikia žarnyno ir skrandžio turinį kaip išorinę aplinką kitų organų sistemų atžvilgiu. Virškinimo sistema aprūpina visą organizmą mityba ir energija, todėl labai svarbu tinkamai funkcionuoti. Tačiau be organinių virškinimo sistemos patologijų, atsiradusių dėl jos organų veiklos sutrikimo, yra ir tokių funkcinių ligų, kurios yra susijusios su stresu, nerviniais išgyvenimais. Po tokios emocinės perkrovos gali pasireikšti virškinimo sistemos sutrikimai, pasireiškiantys viduriavimu, skrandžio skausmais,net vėmimas. Tokių simptomų atsiradimas po streso paaiškinamas tuo, kad skrandyje ir žarnyne yra daug nervinių skaidulų, iš kurių impulsai perduodami į virškinimo sistemos dalis. Pašalinus stresą, šie simptomai taip pat išnyksta.
Mitybos vaidmuo žarnyno sveikatai
Taigi, virškinimo sistemos ligų atsiradimui įtakos turi daug veiksnių, tarp kurių reikšminga yra mitybos sistema. Todėl bet kokiu atveju žarnyno uždegimo dieta atlieka vieną iš pagrindinių vaidmenų. Pavyzdiniame meniu – pirmai liesos sriubos arba tyrės sriubos, antram – trintos liesos mėsos, žuvies su virtomis daržovėmis, taip pat virtų kruopų, kompotų ir želė. Didelę reikšmę turi maisto suvartojimas mažomis porcijomis, kurios apsaugos žarnyną nuo perkrovos. Dieta nuo žarnyno uždegimo suaugusiems apima vakarienę tris keturias valandas prieš miegą.
Žmogaus kūnas yra sudėtinga savireguliacinė sistema, kurioje kiekviena ląstelė ir kiekvienas organas atlieka savo funkcijas, o jų gerai koordinuotas darbas palaiko jo gyvybę. Žarnynas yra vienas iš pagrindinių virškinimo sistemos organų, nes su juo susijęs paskutinis maisto perdirbimo etapas.
