Erškėtuogės – ne tik gražus augalas, bet ir labai naudingas bet kuriam žmogui. Gydomųjų savybių turi ne tik augalo vaisiai, bet ir jo šaknys, žiedlapiai, žiedai. Visi jie gali palaikyti tinkamą žmogaus sveikatą, taip pat kovoti su įvairiomis ligomis. Erškėtuogių diuretikas ar ne? Šį klausimą gali išgirsti daugelis žmonių, todėl medžiagoje bus išsamiai aptartas šis klausimas ir bus pateikti keli gaminimo receptai.
Naudingos savybės
Patys augalo vaisiai turi bendrą žmogaus organizmą stiprinantį poveikį, gėrimas tonizuoja ir stiprina imuninę sistemą. Ar erškėtuogės yra šlapimą varančios, ar ne, priklauso nuo to, kaip jos užvirintos. Apskritai tokie gėrimai yra lengvas diuretikas. Nuovirus ypač naudinga gerti žiemą, kai organizmas jautriausias peršalimo ligoms. Kadangi erškėtuogės yra šlapimą varantis, bet naudingų medžiagų iš organizmo nepašalinančios, jos nuovirais dažnai gydomi inkstai, virškinimo sistema, taip pat sergant uždegiminėmis ligomis.procesai.
Gydytojai pataria arbatas naudoti kaip papildomą priemonę nuo aukšto kraujospūdžio ir kraujagyslių ligų. Erškėtuogės – vitaminų ir mineralų kiekio, reikalingo žmogui kasdien, rekordininkė. Jame yra kelis kartus daugiau naudingų elementų nei bet kuriose uogose ar žolelėse.
Erškėtuogių rinkimas ir džiovinimas
Visi augalo vaisiai turi būti nuskinti prieš prasidedant š altiems orams. Net ir mažos šalnos gali sunaikinti visas naudingąsias augalo savybes. Jei surinkimas atliekamas savarankiškai, tai geriau tai padaryti kuo toliau nuo kelio ir gamyklų. Rekomenduojama rinkti savo sode ar miškuose.
Vaisius galima džiovinti džiovyklių pagalba, taip pat orkaitėje iki 100 laipsnių temperatūroje. Svarbiausia nekepti vaisių.
Augalas svorio metimui
Augalų vaisiuose gausu ne tik vitaminų ir mineralų, bet ir padeda susidoroti su antsvoriu. Vaisiuose yra elementų, kurie gali pagreitinti medžiagų apykaitą. Norėdami gauti norimą rezultatą, 3–4 kartus turėtumėte gerti augalo pagrindu pagamintus nuovirus. Ne visi žino, ar erškėtuogės yra diuretikas, todėl išgėrus tiek daug antpilo, reikia pasiruošti dažnam šlapinimuisi.
Norint numesti svorio, priėmimo kursas yra nuo 14 dienų iki 1 mėnesio. Norėdami gauti teigiamą poveikį, turite žinoti, kaip gerti erškėtuoges, todėl apsvarstykite receptą:
- Už 3 valg. l. džiovintiems vaisiams reikės litro verdančio vandens.
- Ingredientaisumaišoma ir paliekama 12 valandų.
- Be to, užpilą galima gerti pusvalandį prieš valgį.
Naudodami tokį paprastą receptą, galite atsikratyti kelių papildomų kilogramų, o papildę kursą tam tikrais pratimais, efektas bus nuostabus.
Nuoviras nėštumo metu
Nėščios moterys ne visada gali naudoti įvairius augalų, žolelių ir kitų natūralių produktų nuovirus ir arbatas. Tačiau erškėtuogės net rekomenduojamos nėščiosioms. Žinodami, kas yra erškėtuogės (diuretikas ar ne), galime teigti, kad jos nuoviras leidžia sumažinti patinimą, kuris dažnai lydi nėščias moteris. Be to, jo užpilai normalizuos inkstų veiklą, taip pat padės pašalinti skysčių perteklių.
Augalo dėka nėščiosios nesirgs toksikoze, o reguliariai geriant arbatas, imuninė sistema bus stipri, o tai sumažins įvairių ligų riziką. Pirmuosius 3 mėnesius arbatos su tokiais vaisiais gerti nerekomenduojama, o vėliau reikia vartoti saikingai, atsižvelgiant į dozę. Nėščiajai per dieną leidžiama išgerti ne daugiau kaip litro antpilo ar nuoviro, kitaip gėrimas neigiamai paveiks organizmą.
Tinkamas vaisių virimas
Kad gautumėte didžiausią gėrimo naudą, turite žinoti, kaip teisingai, termose ar puodelyje, virti erškėtuoges. Be to, svarbu laikytis teisingų proporcijų. Todėl žemiau bus pateikti įvairūs tokio augalo paruošimo receptai.
Apskritai paslapčių nėra ir viskas paprasta:
- Vandens ir vaisių santykis turi būti 1:10.
- Prieš ruošiant užpilą vaisius galima supjaustyti gabalėliais, tada užpilimo laikas bus trumpesnis.
- Jei ruošiate nuovirą, turėsite užvirinti gėrimą, tada uždaryti indą dangčiu ir palikti 10-12 valandų.
- Cukrus nerekomenduojamas, bet jei negalite išgerti gėrimo be jo, galite įdėti nedidelę porciją.
Ne visi žino, kaip teisingai gerti erškėtuoges. Reikia atsiminti, kad išgėrus nuovirą reikės praskalauti burną vandeniu – taip sutaupysite dantų emalį.
Receptas termose
Erškėtuogės, kurių virimo receptai gali būti labai įvairūs, praturtins organizmą visai dienai reikalingais vitaminais. Norint išmokti teisingai virti erškėtuoges termose, rekomenduojama naudoti šį receptą:
- Gėrimą geriau ruošti iš vakaro, kad jis tinkamai prisitrauktų 10-12 valandų.
- Vaisius reikės susmulkinti ir užpilti verdančiu vandeniu.
- Į litrą vandens imama maždaug 1 valgomasis šaukštas. l. susmulkintas augalas.
- Palikta nakčiai termose.
- Ryte gėrimas filtruojamas ir geriamas visą dieną. Rekomenduojama dozė yra apie 300–400 gramų per dieną.
Š altoje vietoje šį gėrimą galima laikyti ne ilgiau kaip dvi dienas. Į gėrimą galite įdėti citrinos, spanguolių ir kitų uogų. Jei užpilas stiprus, jį galima atskiesti paprastu vandeniu.
Nuovirasvaisiai
Nuodaras gaminamas pagal tas pačias proporcijas, kaip ir aukščiau pateiktame recepte. Vaisiai užpilami š altu vandeniu, uždedami ant ugnies ir užvirinami, po to verdami dar 10 minučių. Tada gėrimas paliekamas dvi valandas, tada filtruojamas. Po to jį galima vartoti.
Vaisių pagrindu pagamintas sirupas
Neretai girdime apie vaistinėse parduodamą erškėtuogių sirupą, tačiau jį labai lengva pasigaminti namuose.
Ruošdami maistą, turite laikytis šių taisyklių:
- 1 kg vaisių reikia nuplauti ir be kauliukų, tada pašalinti plaukelius ir sum alti per mėsmalę.
- Toliau vaisiai užpilami 1,5 litro vandens, o ingredientai siunčiami į ugnį. Vaisius reikia virti 10 minučių.
- 1 kg cukraus dedamas į verdantį vandenį, o sirupas virinamas valandą, nuolat maišant indą.
- Po 30 minučių sirupas filtruojamas ir išpilstomas į stiklainius.
Šis patiekalas tinka visiems šeimos nariams bet kokio amžiaus. Sirupas ypač naudingas sergant peršalimu.
Išvada
Išstudijavę medžiagą, galime tvirtai pasakyti, ar erškėtuogės yra šlapimą varančios, ar ne. Po aukščiau pateiktos informacijos atsakymas akivaizdus: augalas yra šlapimą varantis, tačiau, skirtingai nei daugelis kitų, neišplauna iš organizmo naudingų medžiagų. Be to, juo galima ne tik valyti inkstus ar gydyti ligas. Gėrimą iš vaisių rekomenduojama gerti imuninei sistemai stiprinti ir profilaktikos tikslais.
