Avietės yra daug naudingų savybių turintis augalas. Jo uogos naudojamos ne tik uogienėms virti, bet ir arbatai plikyti. Aviečių gėrimas yra skanus, kvapnus ir, svarbiausia, sveikas.
Seniau, kai kiniška arbata nebuvo tokia populiari, žmonės vartojo įvairias žoleles. Avietės buvo vienas populiariausių ingredientų. Tuo pačiu gėrimui ruošti naudotos ne tik uogos, bet ir augalo lapai. Kaip paruošti tokią arbatą? Avietės, kurių nauda, žala ir naudojimo būdas bus aprašyti toliau, gydė daugelį ligų, įskaitant peršalimą. Taigi, kaip tinkamai jį užvirinti?
Nuo kokių negalavimų padeda
Aviečių arbata – ne tik skanus gėrimas. Tai taip pat naudingų medžiagų sandėlis. Gėrimą dažnai rekomenduojama vartoti sergant tokiomis ligomis:
- Rėmuo ir pykinimas.
- Gripas ir virusinės ligos.
- Bronchitas, stiprus kosulys.
- Laringitas, tracheitas, kvėpavimo sistemos uždegimas.
- Kraujavimas iš skrandžio.
- Hemorojus, pilvo skausmas.
- Odos ligos.
Toks platus veikimo spektras dėl naudingų augalo savybių. Aviečių arbata laikoma veiksminga priemone nuo peršalimo, kurį lydi karščiavimas.
Kokių savybių turi gėrimas
Aviečių arbatoje yra daug naudingų medžiagų. Jame yra daug vitaminų, skaidulų, pektino, seleno, magnio ir geležies. Askorbo rūgštis padeda susidoroti su peršalimu. Su tokiais negalavimais, kaip taisyklė, rekomenduojama suvartoti daug skysčių. Geriausia gerti arbatą. Avietės gali išgydyti daugelį ligų. Tačiau produktas yra veiksmingas, kai jis derinamas su kitomis žolelėmis. Sergant kvėpavimo takų uždegimu verta gerti gėrimą, paruoštą pridedant serbentų, viburnumo, spanguolių.
Avietės yra natūralus antibiotikas. Jo pagrindu pagamintas gėrimas leidžia greitai sumažinti kūno temperatūrą. Aviečių arbata taip pat turi priešuždegiminį poveikį, leidžia numalšinti troškulį, taip pat suteikia jėgų avitaminoze nusilpusiam organizmui. Gėrimą verta gerti ne tik ligos laikotarpiu, bet ir po jo, profilaktikai.
Avietėse yra salicilo rūgšties. Ši medžiaga veikia kaip baktericidinis, analgetikas ir prakaitavimas. Štai kodėl gydytojai rekomenduoja išgerti puodelį aviečių arbatos, o tada gulėti po antklode ir prakaituoti. Šio augalo uogos ir gėrimai naudojami anemijai gydyti, nes juose yra daug geležies.
Aviečių šakelėse yra kumarino. Ši medžiaga padeda stiprinti kraujagysles, gerina krešėjimąkraujo. Aviečių lapų arbata, kurios nauda ir žala akivaizdi, laikoma gera priemone nuo aterosklerozės.
Arbata nuo peršalimo ir karščiavimo
Peršalus ir virusinėms ligoms gydytojai dažnai skiria arbatos kartu su avietėmis. Taip pat galite valgyti šviežių uogų. Kaip avietės gali padėti peršalus?
Salicilo rūgštis puikiai susidoroja su įvairiais uždegiminiais procesais. Būtent šis komponentas randamas aviečių uogose, šakose ir lapuose. Tai natūralus aspirinas. Verdant arbatą ši medžiaga išsaugoma. Dėl to aviečių gėrimas puikiai susidoroja su raumenų skausmais, dideliu karščiavimu, uždegimu ir patogeniniais mikrobais.
Be to, avietėse yra vitaminų, geležies ir pektinų. Šios medžiagos gerina imunitetą. Verta paminėti, kad avietės su arbata nuo peršalimo gali pakeisti daugelį importuotų sintetinių narkotikų. Be to, gėrimas praktiškai neturi kontraindikacijų, jį galima duoti vaikams.
Klasikinis alaus gaminimo būdas
Kaip pasigaminti arbatos su avietėmis ar jų lapeliais? Yra trys pagrindiniai tokio gėrimo gaminimo būdai. Pirmasis variantas yra klasikinis. Kitaip tariant, gėrimas ruošiamas kaip įprasta arbata.
Norėdami tai padaryti, įdėkite šaukštą džiovintų aviečių į indą ir viską užpilkite stikline verdančio vandens. Turite reikalauti gėrimo penkiolika minučių. Tokiu pat būdu galite paruošti paprastų arbatos lapelių ir uogų mišinį.avietės.
Gerti su uogiene
Ši arbata paruošiama labai greitai. Jei po ranka nėra uogų ar aviečių lapų, tuomet arbatai ruošti galite naudoti aviečių uogienę. Pakanka į puodelį įdėti kelis šaukštelius deserto ir viską užpilti vandeniu, geriausia šiltu. Jei pageidaujate, į gėrimą galite įpilti šiek tiek medaus. Taip jis bus naudingesnis.
Uogų gėrimas
Labai naudinga aviečių arbata esant temperatūrai. Galite virti iš šaldytų uogų. Vaisius reikia iš anksto išimti iš šalčio, kad jie atitirptų. Tik tada iš jų galima pasigaminti gėrimą. Norėdami tai padaryti, šaukštą uogų reikia užpilti stikline verdančio vandens ir palikti pritraukti apie dešimt minučių. Į gatavą arbatą galite įdėti šiek tiek medaus, taip pat įdėti citrinos ar apelsino griežinėlį.
Iš džiovintų aviečių galima pasigaminti sveiką ir skanų kompotą. Norėdami tai padaryti, supilkite stiklinę vaisių į gilų indą ir užpilkite litru vandens. Po to keptuvę reikia pastatyti ant ugnies ir užvirti jos turinį. Gėrimas turi būti troškintas penkias minutes. Reikia naudoti jau paruoštą kompotą su medumi.
Kaip pasigaminti lapų arbatos
Šis gėrimas bus naudingas esant karščiavimui ir gerklės skausmui, esant silpnumo jausmui ir peršalus. Jis ruošiamas iš džiovintų lapų ir aviečių šakų. Norėdami pasigaminti arbatos, žaliavas reikia susmulkinti. Du šaukštus džiovintų aviečių reikia užpilti 500 mililitrų verdančio vandens. Uždarykite indą dangteliu ir apvyniokite. Turėtų reikalauti vidujeDvidešimt minučių. Paruoštą gėrimą galima gerti su medumi.
Kontraindikacijos
Dabar žinote, ar aviečių arbata gali būti šilta. Tačiau neskubėkite gerti tokio gėrimo. Juk tai irgi vaistas. Vaistai, kaip taisyklė, turi kontraindikacijų. Kai kuriais atvejais aviečių arbatą reikia išmesti. Šis gėrimas yra kontraindikuotinas:
- Jei esate alergiškas augalo uogoms, taip pat turite individualų netoleravimą.
- Skrandžio opa ir gastritas.
- Inkstų ligoms ir inkstų akmenims gydyti.
Nėščios moterys tokį gėrimą turėtų vartoti peršalus labai atsargiai. Prieš naudodami, turite pasitarti su gydytoju. Vaikams arbatą su avietėmis rekomenduojama duoti tik nuo dvejų metų. Pradėkite nuo kelių šaukštų. Jei organizmas reagavo normaliai, palaipsniui porciją galima didinti.
Avietės derinamos su kitomis žolelėmis ir vaisiais
Jei pageidaujama, avietes galima derinti su kitomis žolelėmis ir vaisiais. Iš to gėrimas taps dar kvapnesnis ir skanesnis. Pavyzdžiui, serbentų ir aviečių lapų arbatą medicininiais tikslais patariama gerti šiltą ir po kelis puodelius per dieną. Tokiu atveju rekomenduojama gulėti po antklode ir gerai prakaituoti. Jei pacientas karščiuoja, šios procedūros reikia atsisakyti.
Esant uždegiminiams procesams, rekomenduojama vartoti arbatą iš aviečių, liepžiedžių, mamos ir-pamotė, juodieji serbentai ir raudonėliai. Šis gėrimas labai palengvins peršalimo simptomus ir atkurs jėgas.
Vasaros karštyje galima gerti ir aviečių arbatą, bet tik atšaldytą. Į gėrimą rekomenduojama įdėti citrinos arba mėtų. Ši arbata puikiai atgaivina ir numalšina troškulį.
Nuo uogų iki arbatos galite dėti braškių ir serbentų. Gėrimas pasirodo sveikesnis, aromatingesnis ir skanesnis. Žiemos dienomis arbata sušildys ir suteiks jėgų. Be to, toks gėrimas stiprina imuninę sistemą ir praturtina organizmą vitaminais.
Aviečių ir serbentų arbata
Ruošti šią arbatą labai paprasta. Į gilų indą supilkite 250 mililitrų vandens ir užvirinkite. Į keptuvę supilkite po šaukštą serbentų ir aviečių. Po to indą galite nukelti nuo ugnies ir uždengti dangčiu. Arbata turi būti infuzuojama dešimt minučių. Gėrimą rekomenduojama gerti karšto pavidalo. Norėdami pagerinti skonį, galite pridėti šiek tiek natūralaus medaus.
Gėrimą galite pasigaminti ir iš serbentų ir aviečių lapų. Pirmiausia reikia sum alti žaliavas. Į indą supilkite po šaukštą aviečių ir serbentų lapų, po to užpilkite puse litro verdančio vandens. Indas su arbata turi būti sandariai uždarytas ir paliktas dvidešimt penkioms minutėms. Po to gėrimas turi būti filtruojamas. Jei norite, galite pridėti natūralaus medaus.
Aviečių ir žaliųjų citrinų arbata
Arbata iš aviečių ir liepų žiedų pasižymi antibakterinėmis, prakaituojančiomis ir karščiavimą mažinančiomis savybėmis. Todėl gėrimo rekomenduojama negertitik kovoti su uždegiminiu procesu, bet ir sumažinti kūno temperatūrą.
Maisto gaminimui būtina sum alti liepų žiedus. Jei avietės užšaldytos, tuomet jas reikia išimti iš šalčio ir palikti, kol atšils. Į indą supilkite po valgomąjį šaukštą kiekvieno komponento ir užpilkite stikline verdančio vandens. Tokią arbatą reikia infuzuoti dvidešimt minučių. Jis turėtų būti vartojamas tik šiltas ir su natūraliu medumi.
Gėrimas iš aviečių ir džiovintų obuolių
Ši arbata turi nepakartojamą vasaros skonį. Jai paruošti reikia saujos džiovintų aviečių ir tiek pat džiovintų obuolių. Komponentai turi būti sudėti į gilų indą ir užpilti litru verdančio vandens. Po to keptuvę reikia uždėti ant ugnies ir užvirinti jos turinį. Virkite gėrimą penkias minutes. Tada indą reikia nukelti nuo ugnies ir uždaryti dangčiu. Gėrimas turi stovėti pusvalandį. Jis turėtų būti vartojamas gryna forma arba su medumi.
Jei pageidaujama, šią arbatą galima paįvairinti. Norėdami tai padaryti, į gėrimą įpilkite prieskonių. Gvazdikėliai, imbieras ir cinamonas puikiai dera su obuoliais ir avietėmis.
Pagaliau
Avietės yra unikalus augalas, kuriame gausu vitaminų ir mineralų. Sudėtyje esančios medžiagos gali veiksmingai susidoroti su peršalimu, aukšta temperatūra ir gerklės skausmu. Be to, aviečių arbata gali pagerinti apsaugines organizmo funkcijas. Jei pageidaujama, į šį gėrimą galima pridėti kitų žolelių, uogų ir vaisių. Tai yratik pagerins naudingąsias arbatos savybes ir padarys ją kvapnesnę. Tokie gėrimai nudžiugina, gerina savijautą ir suteikia jėgų.
