Juodasis riešutas yra medis, kuris iš pradžių nebuvo platinamas Rusijoje. Medžio vaisiuose ir jo lapuose yra daug juglonų, polifenolių ir kitų naudingų komponentų. Tačiau, kaip paaiškėjo, tokią kultūrą galima auginti mūsų šalies teritorijoje. Paprastai tai daroma pietiniuose šalies regionuose. Straipsnyje apžvelgsime juodųjų graikinių riešutų aliejaus naudą ir žalą.
Kultūros išvaizdos aprašymas
Juodasis riešutmedis atrodo kaip kiti graikiniai riešutmedžiai, tačiau yra keletas savybių, būdingų šiam konkrečiam augalui:
- augalo kamienai nudažyti šokoladiniu rudu atspalviu, medis gali siekti iki 50 metrų aukščio;
- mediena yra ypač tvirta, lengvai apdirbama, todėl ši medžiaga plačiai naudojama kuriant įvairias medines konstrukcijas
- mediena turi patrauklią išvaizdą ir malonią tekstūrą, todėl ji naudojama vidaus apdailai ir vidaus baldams;
- medžio laja skliautuota, plati,siaurėja žemyn;
- šaknys nudažytos juodai, padengtos giliais įtrūkimais, auga giliai po žeme. Augalo šaknų sistema yra pagrindinė.
Nelyginio plunksninio tipo kultūros lapai, išdėstyti paeiliui. Paprastai jie yra ovalo formos, šiek tiek pailgi ir su mažais dantukais išilgai sienos. Ilgis siekia iki 10 centimetrų, plotis daugiau nei trys. Venacija yra plunksna. Lapai ant medžio pradeda formuotis balandžio arba gegužės mėn.
Juodasis riešutmedis yra vienanamis pasėlis. Kuokeliai sudaro pavienius kačiukus, kurių ilgis svyruoja nuo 5 iki 15 centimetrų, o piesteliniai - 5 žiedai viename šepečiu. Medžiai pradeda žydėti tik sulaukus 7-10 metų (balandžio arba gegužės mėn.).
Juodojo riešutmedžio vaisiai yra apvalūs kiaušiniški ir kiaušiniški riešutai su smailia viršūne. Vaisiai gali būti iki penkių centimetrų dydžio. Riešuto žievelė yra 0,5–1 centimetro. Žievelės viduje galima rasti tvirtą lukštą, kurį nulupti nėra taip paprasta. Po juo yra visas branduolys - riešutas, turintis neįprastą kvapą. Riešutai laikomi atspariais oksidacijai
Graikinių riešutų veislės
Juodasis riešutmedis yra riešutų, riešutmedžių šeimos, Bukotsvetnye orderio, dviskilčių klasės, Žydėjimo skyriaus, genties narys. Jame taip pat yra šių rūšių riešutų:
- graikinis riešutas;
- Kalifornija;
- Mandžiūrų;
- pilka;
- mažvaisiai;
- ailantholic.
Vietosaugimas
Juodojo graikinio riešuto gimtinė yra Šiaurės Amerika, kur jis platinamas nuo Masačusetso iki Floridos ir Teksaso. Ši kultūra buvo atvežta į Rusiją XVIII amžiaus viduryje. Šiandien riešutmedis yra plačiai paplitęs visoje Europoje, išskyrus Skandinavijos šalis, kur klimatas šiai kultūrai yra pernelyg nepalankus. Mūsų šalies teritorijoje juodasis riešutmedis auga Krasnodaro ir Stavropolio teritorijose.
Vietos, kur plinta kultūra, yra šios:
- plačialapiai miškai;
- kalnai, kuriems būdingas derlingas ir drėgnas dirvožemis;
- vandens telkinių pakrantėse;
- alėjose,
Vaisių rinkimo ir perdirbimo būdai
Riešutų skynimas atliekamas rudenį. Iki šiol ekspertai, siekdami palengvinti derliaus vaisių rinkimą, sukūrė specializuotas surinkimo mašinas ir įrenginius. Jei tokių įrenginių nėra, galite juos surinkti patys. Prinokę riešutai patys krenta ant žemės. Jas galima surinkti tik rankomis. Prieš nuimant derlių, geriausia mūvėti storas gumines pirštines.
Norint paspartinti prinokusių vaisių kritimą ant žemės, leidžiama naudoti pagaliukus ir kitus prietaisus. Jie atsitrenkia į medžio šakas, tačiau reikia atsiminti, kad tokie įvykiai gali pakenkti tik augalo šakoms ir lapams. Be to, kai kurie vaisiai užauga taip aukštai, kad jų gauti tiesiog neįmanoma.
Po derliaus nuėmimo riešutus reikia apdoroti. Šią procedūrą galima atlikti naudojant specialius prietaisus. AtDirbdami patys, taip pat turėtumėte mūvėti storas gumines pirštines, nes juodas riešutas palieka sunkiai išplaunamas dėmes.
Prinokusių vaisių žievelės spalva gali pasikeisti nuo tamsiai žalios iki geltonai žalios. Jis pašalinamas mažu peiliu. Antrasis būdas: atidaryta oda pašalinama rankomis, sutraiškus apvalkalą.
Trečias būdas: atplėštus riešutus galima dėti į indą su vandeniu. Tokiu atveju žievelė išplauks į paviršių, o patys riešutai liks apačioje. Po to ištrauktus graikinių riešutų vaisius reikia gerai išdžiovinti. Norėdami atskirti branduolius nuo apvalkalo, galite naudoti žnyples, spaustukus ir plaktukus.
Saugyklos funkcijos
Riešutus lengviausia laikyti su kevalais. Norėdami tai padaryti, juos reikia įdėti į uždaromą indą arba supakuoti į medvilninius maišelius, tada įdėti į tamsią ir sausą vietą. Šis riešutų laikymo būdas gali trukti šešis mėnesius.
Riešutų branduolius reikia laikyti šaldytuve, geriausia – šaldiklyje. Tam jie dedami į uždarą indą (tam geriausia naudoti sandarius plastikinius indus) arba į polietileninius maišelius. Galima įdėti į maisto foliją.
Norėdami pailginti ir išlukštentų, ir negliaudytų riešutų galiojimo laiką, taip pat išvengti neigiamo vabzdžių, kurie tik gadina vaisius, poveikio, turėtumėte juos skrudinti ant viryklės arba orkaitėje.
Nulupti branduoliai kaitinami keptuvėje. Tačiau svarbu atsiminti, kad terminio apdorojimo metu kai kurios naudingos savybėsproduktas gali būti prarastas.
Kas įtraukta?
Juodojo riešutmedžio vaisių sudėtis labai įvairi. Jį sudaro šie komponentai:
- eteriniai aliejai;
- organinis jodas;
- taninas, karotinas;
- Jugladino alkaloidas;
- flavonoidai;
- polifenolinė medžiaga - juglonas;
- glikozidas, fitoncidai;
- chinonai;
- fermentai, cukrūs, taninai ir kitos naudingos medžiagos;
- stearino, arachido, miristinės, lauro, palmitino, linoleno, oleino rūgštys.
Naudingas riešuto poveikis
Iš pasėlių vaisių ir lapų paruoštos priemonės turi tokį poveikį žmogaus organizmui:
- raminamieji;
- kraujo ir limfos valymas;
- spazminiai ir kraujagysles plečiantys vaistai;
- absorbuojamas ir priešnavikinis;
- anthelmintinis ir antitoksinis;
- vaistas nuo skausmo;
- jauninanti
- imunostimuliuojantis;
- antiemetikas ir tonikas.
Juodųjų riešutų aliejus: nauda ir žala
Kam dar naudinga ši kultūra? Iš medžio vaisių ekstrahuojant gaunamas juodųjų graikinių riešutų aliejus. Tokia priemonė gali būti naudojama kulinarijoje, kosmetologijoje ar medicinoje.
Jo galima nusipirkti tiek prekybos centre, tiek bet kurioje vaistinėje. Juodųjų riešutų aliejų rekomenduojama naudoti:
- rachitas ir avitaminozė;
- hemorojus ir tromboflebitas;
- aštrusjunginė;
- uždegiminis lytinių organų procesas arba reprodukcinės sistemos sutrikimai;
- pielonefritas, uretritas, cistitas, pūslelinė, odos tuberkuliozė, parazitinės invazijos;
- diabetas ir skydliaukės problemos
- siekiant išvengti gripo, SARS;
- egzema ir kitos dermos ligos (aknė, psoriazė, neurodermitas, karpos, alerginė dermatito forma);
- skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos, dispepsija, disbakteriozė, paūmėjęs kolitas ir gastritas, susilpnėjusios imuninės sistemos funkcijos.
Gaminys taip pat gali sukelti tokią žalą:
- sukelia alergiją;
- daug kalorijų;
- per didelis vartojimas gali sukelti kraujagyslių spazmą, taip pat tonzilių uždegimą;
Programos
Kaip vartoti juodųjų graikinių riešutų aliejų? Yra specialūs šios priemonės naudojimo receptai:
- Sausos egzemos, pūslelinės, psoriazės, juostinės pūslelinės, grybelinės infekcijos, furunkulų, abscesų, buities ir saulės nudegimų gydymas. Tam 2-3 kartus per dieną aliejus išoriškai įtrinamas į sergančias kūno vietas.
- Burnos skalavimas. Tai padeda pašalinti opas ir furunkulą, taip pat užkirsti kelią periodonto ligų vystymuisi.
- Su aliejumi ruošiamos specialios garų inhaliacijos, skirtos peršalimo ligoms gydyti. Procedūros atliekamos kiekvieną dieną, naudojant 2 arbatinius šaukštelius juodųjų graikinių riešutų aliejaus 250 mililitrų vandens.
- Norint, suaugusiesiems užteks suvartoti tik pusę dienosšaukštelis aliejaus tris kartus per dieną 30 minučių prieš valgį. Vaikai nuo trejų metų taip pat gali gerti po 10-15 lašų tris kartus per dieną prieš valgį. Gydymo trukmė – 30 dienų.
Svarbu atsiminti, kad juodųjų graikinių riešutų aliejus turi kontraindikacijų. Draudžiama naudoti produktą:
- žmonės, kurių organizme yra per daug jodo;
- nėščios ir žindančios moterys;
- sergate gastritu, kepenų ciroze, pepsine opa;
- esant dideliam jautrumui;
- jei yra tromboflebitas.
Pagamintą aliejų galite laikyti 2 metus uždarame inde, pavėsyje ir 25 laipsnių Celsijaus temperatūroje.
Kita paskirtis
Vaistinėje taip pat galite įsigyti augalinio dezodoruoto aliejaus, praskiesto riešutų tinktūra. Gatavas produktas parduodamas įvairiose vaistinėse ir parduotuvių kosmetikos skyriuose. Pagrindinė tokio produkto naudojimo sritis yra kosmetologija. Priemonė padeda sustiprinti plaukus ir atkurti odą.
Ši priemonė ypač naudinga merginoms, turinčioms sausą ir probleminę odą, nesveikus plaukus. Tiek naminės, tiek profesionalios juodojo riešutmedžio kaukės padeda atkurti plaukų sveikatą, grąžinti jiems buvusį glotnumą ir sveiką žvilgesį. Be to, tokia priemonė aktyviai naudojama uždegiminiams procesams pašalinti, ypač jei moterims yra spuogų, bėrimų ir galvos odos sudirgimų. Esant tokioms problemoms, aliejų reikia vartoti reguliariai. Kitas teigiamas tokio įrankio bruožas yra taskad jis praturtina plaukus ir odą vitaminais ir naudingais komponentais.
Kaukę su graikinių ir juodųjų riešutų aliejais paruošti namuose, paimkite po 10 ml ir sumaišykite su kosmetiniu moliu, įlašinkite 3 lašus citrinų eterinio aliejaus. Produktas tepamas ant odos 20 minučių.
Be to, bet kokio tipo odai naudinga naudoti produktą, į kurį įeina: ramunėlių užpilas (50 ml), 10 ml aliejaus ir pusė šaukšto chna. Užbaigta kaukė 10 minučių tepama ant probleminės vietos, po to nuplaunama.
Produkto naudojimo apžvalgos
Apie juodųjų graikinių riešutų aliejų atsiliepimai dažniausiai yra teigiami. Daugelis moterų atkreipia dėmesį į didelį produkto efektyvumą atkuriant plaukų ir odos sveikatą ir aktyviai naudoja jį kovojant su įvairiomis ligomis. Medicininiais tikslais aliejus taip pat turėtų būti naudojamas reguliariai. Išorinis naudojimas rekomenduojamas esant spuogams, karpoms, furunkulams, kerpėms ir psoriazei, nudegimams ir dermatitui. Gali būti skiriamas per burną, jei pacientas serga STD.
Tokiu atveju likus valandai iki valgio geriamas šaukštas aliejaus, gydymas atliekamas 2 mėnesius. Viduje esantį vaistą galite naudoti nuo peršalimo, opų ir gastrito remisijos metu.
Kostetiniam gydymui geriausia naudoti dezodoruotą aliejų, kurio galima nusipirkti paprastoje vaistinėje. Įsigyti specializuoto kepimo riešutų aliejaus yra daug sudėtingiau, tačiau jo galima rasti ir kai kuriose grožio prekių parduotuvėse.
Apžvelgėme juodųjų graikinių riešutų aliejaus naudą ir žalą. Graikinis riešutas taip pat naudingaskūnui jo aliejus aktyviai naudojamas tiek medicinoje, tiek kosmetologijoje.
