Vitaminas B12 mokslininkų buvo atrastas kaip naujausias šios grupės atstovas. Kitas jo pavadinimas yra cianokobalaminas. Tai vitaminas, priklausantis vandenyje tirpioms medžiagoms, turi ryškiai raudoną spalvą. B12 trūkumas žmogaus organizme gali sukelti rimtų sveikatos problemų.
Kob alto molekulė yra tokios medžiagos kaip cianokobalaminas centre. Tai vienintelis vandenyje tirpus vitaminas, galintis kauptis žmogaus organizme.
Kam tai skirta?
Vitaminas B12 žmogaus organizme atlieka esmines biologines funkcijas:
- dalyvauja hemoglobino ir kraujo elementų sintezės procese (jei to nepakanka, žmogus suserga mažakraujyste, nes kai trūksta B12, naujų raudonųjų kraujo kūnelių gamyba vyksta labai lėtai);
- vitaminas cianokobalaminas palaiko organizmo apsaugą – tai pagrindinė jo užduotis, ty leukocitų, atsakingų už svetimkūnių naikinimą, gamyba (B12 trūkumas ypač pavojingas pacientams, kuriems diagnozuota AIDS, nes dėl to jų imuninė sistema tampa mažiau apsaugota ir ligavystosi dvigubai greičiau);
- ramina ir skatina normalią nervų sistemos veiklą (vitaminas cianokobalaminas atsakingas už gerą atmintį, normalią smegenų veiklą, apsaugą nuo streso, apsaugo nuo senatvinės demencijos, sklerozės, depresijos);
- gerina vyrų reprodukcinę sveikatą (vitaminas B12 veikia spermatozoidų skaičių).
Yra daug medicinos šakų, kuriose jis naudojamas. Cianokobalaminas aktyviai naudojamas kvėpavimo sistemai palaikyti. Kai kraujyje trūksta deguonies, vitaminas B12 padidina ląstelių gebėjimą gauti reikiamą komponentą iš kraujo.
Atitinkama medžiaga turi įtakos kraujospūdžiui: ji turi savybę padidinti šį rodiklį, todėl ji tiesiog būtina esant hipotenzijai.
Vitaminas cianokobalaminas taip pat padeda susidoroti su nemiga ir, jei reikia, prisitaikyti prie miego ir būdravimo pokyčių.
Vitamino B12 veikimas
Kobaminas arba adenozilkobalaminas yra aktyvi cianokobalamino forma. Koks tai vitaminas, tikriausiai ne visi atstovauja. Paprastam vartotojui labiau pažįstami kiti B grupės vitaminai, tokie kaip B1, B2 arba B6.
B12 turi tokį poveikį organizmui:
- neleidžia riebaluotis kepenims;
- aktyvina metionino sintezę;
- dalyvauja deguonies perdavimo procese;
- sustiprinaimunitetas.
Paros cianokobalamino poreikis priklauso nuo žmogaus amžiaus, nuo žalingų įpročių (piktnaudžiavimo alkoholiu ar tabaku), nuo to, ar jis laikosi specialių dietų. Pavyzdžiui, vegetarams ypač reikia papildomo B12, nes jų dietoje nėra mėsos ir žuvies.
Nėščioms moterims, pagyvenusiems žmonėms, sergantiems AIDS ir lėtiniu viduriavimu, taip pat padidėja cianokobalamino poreikis.
Cianokobalamino trūkumas organizme: pasekmės
Šio vitamino trūkumo priežastys gali būti kelios:
- nesubalansuota arba netinkamai suformuluota dieta;
- maisto pasisavinimo organizme proceso pablogėjimas dėl virškinimo organų operacijų;
- įvairūs virškinamojo trakto veiklos sutrikimai.
Cianokobalaminas yra medžiaga, kurios trūkumas gali turėti įtakos beveik visoms žmogaus kūno sistemoms ir organams. Pagrindinės vitamino B12 trūkumo pasekmės:
- nervų sistemos sutrikimas (depresija, nemiga, pirštų jutimo praradimas, stiprus dirglumas, odos sausumas ir paraudimas, apatija, haliucinacijos, galvos skausmai, lėtinis nuovargis, spengimas ausyse, nuolatinis mieguistumas);
- virškinimo sistemos veikimo problemos (maistas blogai virškinamas, nuolat užkietėja viduriai, yra vidurių pūtimo simptomų, gali išsivystyti gastroduodenitas ir skrandžio opos);
- pratęsimaskepenys;
- anemijos išsivystymas.
Pažymėtina, kad iš karto nustatyti cianokobalamino trūkumą sunku: pirma, sunaudojamos visos minėto vitamino atsargos organizme. Šis procesas gali užtrukti metus. Todėl dietos, kurių nekontroliuoja gydytojai, yra ypač pavojingos kiekvienam žmogui. Savarankiškas tam tikros rūšies maisto atsisakymas yra pavojingas žmonių sveikatai. Cianokobalamino trūkumo rizikos grupė visų pirma apima vegetarus.
Kaip nustatyti hipervitaminozę
Vitamino B12 perdozavimo požymiai pasireiškia šiais simptomais:
- plaučių edema;
- kraujagyslių trombozė (periferinė);
- širdies nepakankamumas (stazinis);
- anafilaksinis šokas (ypatingais atvejais);
- dilgėlinė.
Vitamino B12 vartojimo indikacijos
Žmonės, turintys šias sąlygas, pirmiausia turėtų suvartoti aukščiau nurodytą vitaminą:
- alergija (astma, dilgėlinė);
- kepenų liga (cirozė, šio organo padidėjimas, hepatitas);
- lėtinis pankreatitas;
- padidėjęs nervingumas ir kiti šios sistemos sutrikimai (poliomielitas, išsėtinė sklerozė, cerebrinis paralyžius, išialgija, encefalomielitas);
- onkologinės ligos, spindulinė liga;
- lėtinis viduriavimas.
Be to, cianokobalaminas priskiriamas naujagimių, sirgusių sudėtingomis infekcinėmis ligomis, kompleksiniam gydymui.
"cianokobalaminas-Buteliukas“: kas tai?
Žinoma, kad vitaminas B12 gaminamas kaip bekvapiai tamsiai raudoni kristaliniai milteliai. Pirmiau nurodytos medžiagos tirpalas, skirtas injekcijai, vadinamas "cianokobalamino buteliukas".
Jį skiria specialistas nuo tokių negalavimų kaip anemija, kepenų nepakankamumas, cirozė, hepatitas, neuralgija, polineuritas, cerebrinis paralyžius, Dauno liga, žvynelinė, dermatitas ir kt.
Taip pat yra daug daugiau kitų ligų, kurioms gydyti gydytojai rekomenduoja jį vartoti, simptomų. Cianokobalaminas vartojamas profilaktikos tikslais, pavyzdžiui, pažeidžiant vitamino B12 pasisavinimą esant skrandžio patologijoms arba sergant spinduline liga bei onkologiniais negalavimais.
Vitaminas B12 sergant kai kuriomis ligomis dažnai švirkščiamas kartu su kitais vitaminais (tiaminu, piridoksinu). Kai kuriais atvejais ši priemonė skiriama rektaliniu būdu. Cianokobalaminas + piridoksinas pacientui skiriamas žvakučių pavidalu po tuštinimosi.
Sąveika su kitais vitaminais
Cianokobalamino absorbcija sutrinka vartojant šiuos vaistus:
- antihiperlipideminės medžiagos;
- kalis;
- TB vaistai;
- kortikosteroidų hormonai;
- neuroleptikai.
Be to, reikia pažymėti, kad askorbo rūgštis, jei vartojama labai dideliais kiekiais, turi įtakos vitamino B12 pasisavinimui iš maisto.
Cianokobalamino š altiniai organizmuižmogus
Cianokobalaminas turi dar vieną unikalią savybę. Tai medžiaga, kurios negamina joks gyvūnas ar augalas. Bakterijos yra vieninteliai organizmai, galintys jį sintetinti.
Cianokobalamino š altiniai yra šie maisto produktai:
- ėriena, jautiena, kiauliena;
- žuvis ir jūros gėrybės: krevetės, moliuskai, austrės, midijos, vėžiai;
- jūros dumbliai;
- mielės;
- subproduktai (kepenys, širdis, inkstai);
- kiaušinio trynys;
- nugriebtas pienas ir sūris.
Įdomi cianokobalamino savybė: šio vitamino š altinis yra bakterijos, esančios ant neplautų vaisių ir daržovių. Mokslininkai išsiaiškino, kad vegetarai iš šalių, kuriose yra prastos sanitarinės sąlygos, gana gerai jautėsi nevalgę mėsos ir žuvies. Paaiškėjo, kad visa paslaptis buvo ta, kad jie vartojo neplautą maistą, tokiu būdu aprūpindami save reikiamu vitamino B12 kiekiu.
Kontraindikacijos
Vitaminas B12 nerekomenduojamas pacientams, turintiems šių sveikatos problemų:
- tromboembolija;
- eritrocitozė;
- eritremija.
Be to, jis draudžiamas moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Atsargiai cianokobalaminas skiriamas žmonėms, kuriems yra krūtinės anginos simptomai. Taip pat, griežtai prižiūrint gydytojui, vitaminą B12 vartoja pacientai, sergantys gerybiniais ir piktybiniais navikais, kuriuos lydi anemija ir.pirmiau nurodytos medžiagos trūkumas. Polinkis susidaryti kraujo krešuliams yra kliūtis saugiam cianokobalamino naudojimui gydymo ir profilaktikos tikslais.
Cianokobalaminas yra mažai žinomas paprastam vartotojui. Pasirodo, ši naudinga medžiaga atlieka lemiamą vaidmenį palaikant sveikatą. Vitamino B12 daugiausia randama mėsoje, žuvyje ir jūros gėrybėse, todėl šių maisto produktų vartojimo apribojimas kelia rimtą pavojų žmonėms.
