Per savo ilgametę veiklą Rusijos medicinos mokslų akademijos tyrimų instituto klinika „Mitybos institutas“remiasi šalies ir pasaulio medicinos tradicijomis ir naujausiais pasiekimais.
Istorija
1872 m. gimė mokslinio požiūrio į sergančių žmonių mitybą ir mitybos, kaip terapinio veiksnio, įkūrėjas Manuil Isaakovich Pevzner. Būtent jam priklauso visos iniciatyvos 1921 metais sukurti RAMS kliniką „Mitybos institutas“. Jam vadovaujant prie SSRS sveikatos apsaugos liaudies komisariato buvo įkurtas Dietos ir virškinimo organų ligų skyrius. Tada, 1930 m., buvo atidarytas RSFSR sveikatos liaudies komisariato Centrinis mokslinis mitybos institutas, kurio struktūroje buvo skyrius, kuriam vadovavo M. I. Pevzner.
Pradžios klinikos personalas buvo visiškai išsaugotas. Tais laikais ši įstaiga buvo palei Bolshoy Nikolovorobinsky Lane ir ją sudarė šimtas dvidešimt lovų. Jis gydė inkstų ligas, nutukimą, diabetą ir virškinimo trakto ligas. 1944 m. Mitybos institutas buvo pavaldus SSRS medicinos mokslų akademijai, todėl buvo pervadintas. 1992 m. jis grįžo į Rusijos Federacijos globą ir vėl tapo žinomas kaip Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos tyrimų institutas.
Nupelnai
Instituto veikla visada buvo sėkminga: sveikatos priežiūros praktikoje buvo įdiegtos naujovės, sukurtos sunumeruotos mitybos sistemos (nozologinis principas), kurios visur buvo naudojamos iki 2000-ųjų pradžios, žinomos kaip "lentelės pagal Pevzner". – nuo pirmos iki penkioliktos“. Medicininė mityba tapo labai svarbi ligoninėse ir karo ligoninėse, viešojo maitinimo įstaigose ir pramonės įmonėse.
Daugybė mokslo darbuotojų ir labai profesionalių praktikų, šios srities ekspertų buvo išugdyti padedant Rusijos medicinos mokslų akademijos „Mitybos institutui“. M. I. Pevzneris spėjo tvarkyti įvairių medikų draugijų reikalus, aktyviai dalyvavo Tarptautinėje gastroenterologų draugijoje, pirmininkavo Maskvos terapijos draugijos sekcijai ir dėstė CIUV (Centriniame gydytojų tobulinimosi institute).
Žmonės
Įstabaus mokslininko bendražygiai, klinikos darbuotojai – M. S. Marshak, O. L. Gordon, L. B. Berlin, G. L. Levin ir daugelis kitų – patys labai prisidėjo prie mitybos diegimo ir plėtros praktinėje sveikatos priežiūros srityje. Trečiajame ir keturiasdešimtajame dešimtmetyje jie sukūrė pagrindinius skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų, ūminio ir lėtinio kolito, gastrito, hepatito, enterito, kepenų ir inkstų ligų, nutukimo ir diabeto, ūmių infekcinių ligų gydymo principus.
Būtent tada buvo sprendžiami vaistinių patiekalų ruošimo technologijų klausimai, kurie užtikrino maksimalų biologinį saugumąveikliųjų medžiagų naudojamuose produktuose. Tiek karo, tiek taikos metu visi klinikos darbuotojai laivyne ir kariuomenėje diegė medicininę mitybą, kūrė dietas kenčiantiems nuo nudegimų, pūlingų žaizdų, nušalimų, įvairių trauminių pažeidimų.
Karas
Sunkiais karo metais reikėjo naujų metodų ir kitokių požiūrių į klinikinės mitybos problemas, dažniausiai susijusias su virškinimo trakto distrofija. Per trumpą laiką buvo sukurtas ir praktiškai pritaikytas įvairaus laipsnio netinkamos mitybos metodas, naudojant plačiausią produktų asortimentą, įskaitant laukinius augalus, įskaitant vaistažoles.
Ir dar ilgai po karo pabaigos Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos institutas vis dar vykdė įvairius vitaminų vaidmens tyrimus, atsižvelgdamas į daugelio ligų patogenezę: beriberio, anemijos., lėtiniai uždegiminiai procesai, nerandančios opos ir daugelis kitų. Buvo ieškoma maisto š altinių reikalingų vitaminų. Taigi, profesorius M. S. Marshak sukūrė prevencinę pramonės darbuotojų mitybą, o vėliau ją įdiegė pavojingose šalies pramonės šakose.
Knygos
Fundamentinių mokslinių tyrimų pagalba buvo pateiktas teorinis pagrindimas įvairiems mitybos poveikiams organizmo sistemoms ir organams, jo reguliavimo mechanizmams, reaktyvumui, medžiagų apykaitai ir dar daugiau.
Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos instituto daugelio metų darbo rezultatai buvo kruopščiai susisteminti, o apibendrinimai buvo įkūnyti daugelyjepakartotinai išleista M. Pevznerio knyga „Klinikinės mitybos pagrindai“. Kaskart nauji šios knygos leidimai atsižvelgė į naujausius tyrimų rezultatus ir buvo gerokai papildomi. Dabar tai yra mitybos specialistų žinynas.
Tęsinys
Ateityje institutui vadovavo profesoriai F. K. Menšikovas ir I. S. Savoščenka, o garsaus jų pirmtako darbas tęsėsi. Tobulėjo mokslinis personalas, organizuota medicininė mityba.
Sukurtos ir į sveikatos priežiūros praktiką įdiegtos naujos dietos hipertenzijai, miokardo infarktui gydyti, atsirado enteralinės mitybos metodai tam tikrų kategorijų chirurginiams pacientams. Didžiulis buvo darbas su personalu – dietologais, dietologais, dietologais. Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos tyrimų institutas „Klinikinės mitybos klinika“kasmet įgauna vis didesnį populiarumą tarp sovietinės sveikatos apsaugos struktūrų.
70s
Aštuntajame dešimtmetyje klinikai vadovavo profesorius M. A. Samsonovas, SSRS medicinos mokslų akademijos narys korespondentas, o vėliau subalansuotos mitybos koncepcija įvairiomis nosologinėmis formomis skirtingose ligos fazėse ir stadijose, įvairaus laipsnio medžiagų apykaitos sutrikimai ir visų rūšių susiję patologijos požymiai. Apskaičiuotas optimalus b altymų kiekis ir kokybinė dieta sergant lėtiniu inkstų nepakankamumu, reumatu, nefroziniu sindromu, enterokolitu, lėtiniu hepatitu, kokybinė angliavandenių ir riebalų sudėtis bei kiekis paciento racione.aterosklerozė, koronarinė širdies liga, hiperlipidemija.
Be to, koreliavo druskos, kalio ir natrio kiekis ir santykis dietose, skirtose širdies ir kraujagyslių nepakankamumui, hipertenzijai ir daugeliui kitų ligų. Sukurta dietinė nutukimo terapija ir individualus kalorijų mažinimas. Sindromo po rezekcijos mechanizmai buvo nuodugniai ištirti, todėl buvo sukurta daugybė dietų, skirtų organinėms ir funkcinėms komplikacijoms po skrandžio rezekcijos.
80s
1986 m. klinika persikėlė į naują pastatą, kur buvo sukurti nauji skyriai: klinikinės mitybos, klinikinės biochemijos, lovų talpa padidinta iki dviejų šimtų vnt. Tai padėjo tiek moksliniam darbui, tiek Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos tyrimų instituto praktikams. Klinikinės mitybos klinika sulaukdavo nuolatinių atsiliepimų, dažniausiai teigiamų. Moksliniai ir praktiniai darbai jau buvo atliekami elektroninių kompiuterių ir kompiuterinių programų pagalba.
Buvo įvertinta sveiko žmogaus ir paciento mityba, atsirado pacientų, tarp jų ir psichologinių, tyrimo metodai, buvo sukurtos specialios cheminės sudėties dietos, globojamos SSRS mokslų akademijos ir Rusijos mokslų akademijos. Medicinos mokslai. Kashirkos mitybos institutas, atstovaujamas mokslininkų ir kūrėjų, sulaukė puikių atsiliepimų iš sveikatos priežiūros specialistų, diegiančių naujus metodus. Ir, žinoma, sveikatą atkūrę žmonės liko dėkingi. Laiku diagnozuota netinkama mityba, atlikta dietinė priklausomybės nuo virškinimo trakto ligų terapija – visa tainegalėjo nepadidinti Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos tyrimų instituto patikimumo sveikatos priežiūros struktūroje.
Vaikų skyrius
Pediatrijos mitybos, gastroenterologijos ir hepatologijos skyrius skirtas keturiasdešimčiai lovų patogiose trivietėse palatose. Be to, yra vienviečiai ir dviviečiai superior kambariai – su tualetu, dušu ir televizoriumi. Hospitalizacija vykdoma pagal aukštųjų technologijų medicininę priežiūrą, mokslinių tyrimų programas, privalomojo sveikatos draudimo fondus, taip pat mokamas Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos tyrimų instituto paslaugas.
Dėkingiausių atsiliepimų sulaukia vaikų skyrius, nes gydymas atliekamas pagal klinikines rekomendacijas, prieinami moderniausi vaistai, kurie tik pasirodo farmacijos rinkoje. Kuriami individualūs mitybos racionai ir septynių dienų meniu, į kuriuos įeina specializuoti gydomieji ir profilaktiniai dietiniai produktai bei biologiškai aktyvūs papildai.
Pasiekę laikai
Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos tyrimų instituto klinika atlieka unikalų tyrimą – nutrimetabolinę analizę. Tai leidžia sukurti individualizuotą terapijos programą, atsižvelgiant į vaiko ir suaugusiojo kūno energetinius ir plastinius poreikius bei individualias organizmo ypatybes, medžiagų apykaitą ir mitybos būklę.
Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos tyrimų instituto klinika taip pat sulaukia atsiliepimų, nes nuolat treniruojasi ir tobulina savo darbuotojų įgūdžius, taip pat todėl, kad yra daugkreipia dėmesį į sveikos mitybos propagavimą radijuje, televizijoje ir spaudoje. Pagrindinės Mitybos instituto darbo sritys yra šios:
1. Tolesnis virškinamojo trakto, kepenų ligų patogenetinių mechanizmų tyrimas.
2. Tolesni psichikos valgymo sutrikimų tyrimai.
3. Tolesnis darbas vertinant medžiagų apykaitos ir mitybos būklę sergant virškinimo trakto, kepenų, inkstų ligomis, taip pat sergant įvairaus laipsnio nutukimu.
4. Tolesnis veiksmingų nuo mitybos priklausomų ligų gydymo ir profilaktikos metodų tobulinimas.
Šiandien
Klinikos pagrindu yra nauji skyriai - vaikų ligų, alergologijos; atidaryta imunologijos, biochemijos ir alergologijos laboratorija. Taip pat padaugėjo lovų. Pagrindiniai uždaviniai Mitybos instituto veikloje liko tie patys – padėti žmonių sveikatai.
Ir todėl jie tuo nesibaigs. Sprendžiama klinikinės mitybos problema, kuriami ir diegiami modernūs metodai, perkeliami į praktinę sveikatos priežiūrą. Kasmet stacionare gydoma daugiau nei trys su puse tūkstančio įvairiomis ligomis sergančių pacientų, poliklinikoje apžiūrima ir konsultuojama iki dvidešimties tūkstančių pacientų. Bet kuris Rusijos Federacijos pilietis gali gauti nuolatinę pagalbą Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos instituto klinikoje pagal valstybines medicininės priežiūros garantijas federalinio biudžeto lėšomis. Tam reikės pateikti dokumentus:
- galiojanti politikaCHI;
- siuntimas hospitalizuoti;
- ambulatorinės ar stacionarios kortelės išrašas su rentgeno, klinikinių, laboratorinių tyrimų duomenimis;
- pasas ar kitas asmens tapatybę patvirtinantis dokumentas;
- Mitybos tyrimų instituto hospitalizacijos komisijos sprendimas.
Be to, klinikoje už mokestį teikiama ir speciali medicininė pagalba.
