Dar praėjusio amžiaus pradžioje gydytojai nustatė neabejotiną vitaminų ir mineralų naudą mūsų sveikatai. Tačiau norint, kad šios medžiagos nepakenktų, reikia laikytis griežtos jų kiekio organizme pusiausvyros. Tiek vitaminų trūkumas, tiek perteklius gali sukelti neigiamų pasekmių, kartais labai rimtų. Todėl bet kokius maisto papildus galima pradėti vartoti tik pasitarus su gydytoju.
Pagrindinės vitamino K1 funkcijos
Siekdami geros sveikatos, būtina aprūpinti organizmą įvairiais mikroelementais. Vienas iš jų – vitaminas K1. Jis nėra taip gerai žinomas kaip askorbo rūgštis ar tokoferolio acetatas, tačiau jo svarbos sveikatai negalima pervertinti. Be to, reikia atsiminti, kad organizmas pats nesintetina vitamino K1. Šio mikroelemento formulė yra tokia, kad jo galima rasti tik maisto produktuose ir maisto papilduose.
Vitaminas K1 pirmą kartą buvo išskirtas XX a. 20-ajame dešimtmetyje. Mokslininkas iš Danijos Henrikas Damas, atlikęs daugybę laboratorinių tyrimų, nustatė, kad kraujas yra geresniskoaguliuoja veikiamas kokios nors iš išorės gautos medžiagos. Vėliau jam pavyko išvesti savo formulę. Jis buvo pavadintas konakion, vitaminu K1, po pirmosios frazės koagulations vitamin raidės. Koks šios sąvokos vertimas? "Vitaminas, skatinantis kraujo krešėjimą."
Tai viena iš svarbiausių mikroelemento funkcijų. Juk būtent kraujo krešėjimas užtikrina greitą žaizdų gijimo procesą. Šis veiksnys labai svarbus ir atliekant medicinines operacijas. Be to, gydytojai dažnai naudoja fitomenadioną (sintetinės kilmės vitaminą K1) antihemoraginiam gydymui. Tai padeda išvengti išorinio ir vidinio kraujavimo ir sumažinti jo intensyvumą.
Vitaminų K grupėje yra keletas elementų, tačiau žinomiausi iš jų yra K1 ir K2. Jų skirtumas slypi tuo, kad pirmąjį gauname iš augalinio maisto, o antrąjį – iš gyvūninės kilmės produktų.
Vitamino K1 savybės
Kaip minėta aukščiau, minimas mikroelementas veikia kraujo krešėjimą ir sumažina jo praradimą atliekant pilvo operacijas, taip pat esant žaizdoms ir įbrėžimams. Ši medžiaga priklauso riebaluose tirpių medžiagų kategorijai ir greitai praranda savo naudingas savybes saulės spindulių įtakoje. Tačiau mokslininkams pavyko sukurti vitamino K1 rūšį, kuri nesuyra šviesoje. Populiariausias vaistas, kuriame jo yra, yra Konakion įrankis, sukurtas gydytojų iš Europos. Suteikia reikiamą vitaminų kiekį tuo atveju, kai sujis negauna pakankamai maisto. Dažnai prieš didelę operaciją pacientams skiriamas vaisto "Konakion" kursas. Kartais tai rekomenduojama moterims gimdymo laikotarpiu. Vitaminas K1 padeda išvengti kraujavimo pavojaus gimdymo metu.
Vaistas „Konakion“ypač naudingas vyresnio amžiaus žmonėms. Su amžiumi organizme prasideda vis daugiau uždegiminių procesų, o vitaminas K1 gali sumažinti jų atsiradimo tikimybę. Jokiu būdu negalima vartoti vaisto patys, nepasitarę su gydytoju. Tačiau valgyti maistą, kuriame gausu natūralaus vitamino K1, yra labai sveika.
Skatina fitomenadiono gamybą ir palaiko kūno jaunystę. Jis neutralizuoja laisvuosius radikalus ir toksinus, kurie naikina kūno ląsteles ir skatina senėjimą. Manoma, kad vitaminas K1 gali užkirsti kelią piktybinių navikų atsiradimui ir vystymuisi.
Šis mikroelementas taip pat atlieka labai svarbų vaidmenį medžiagų apykaitos procesuose, vykstančiuose kauluose ir jungiamuosiuose audiniuose. Jis palaiko normalią inkstų funkciją ir palengvina kalcio pasisavinimą.
Praktinis pritaikymas
Gydytojai gali skirti vaistų, kurių sudėtyje yra sintetinio vitamino K1, šiais atvejais:
- vidinio kraujavimo rizikai sumažinti;
- kad būtų išvengta neigiamo poveikio po operacijos;
- osteochondrozės ir osteoporozės profilaktikai.
Dažniausiai vaistas rekomenduojamas kaip vienas iš elementųterapija. Be to, gydytojas pataria valgyti maistą, kuriame gausu šio mikroelemento.
Vitamino K1 trūkumas
Lengva atspėti, kad susikaupimo trūkumas organizme gali sukelti liūdnų pasekmių. Laimei, tokie atvejai reti. Vis dėlto šiuolaikiniai žmonės suvartoja gana daug maisto produktų, kuriuose yra vitamino K1. Ir nors organizmas jo nesintetina, jo trūkumas nėra dažnas.
Tai galima pastebėti naujagimiams, nes motinos piene vitamino K1 yra labai mažai. Kartais tai yra netinkamos būsimos motinos mitybos rezultatas. Dėl šios priežasties kūdikis gali patirti vidinių ar išorinių kraujavimų (kraujingos išmatos arba vėmimas). Tai lengvai ištaisoma tinkamai gydant.
Suaugusiesiems vitamino K1 trūkumas gali pasireikšti poodiniu, skrandžio, išoriniu kraujavimu. Dažnai stebimas hemoraginis sindromas. Taip pat kraujuoja dantenos. Taip yra dėl netinkamos mitybos arba daugelio vaistų vartojimo.
Per daug vitamino K1
Mikroelementų perteklius yra labai retas. Tai įmanoma, jei piktnaudžiaujama vaistais, kurių sudėtyje yra konakiono. Perdozavimo simptomai atsiranda tik ilgai nekontroliuojamai vartojant sintetinį vitaminą K1. Jie gali pasireikšti padidėjusiu prakaitavimu, apsinuodijimu, virškinimo sutrikimais, kepenų ir net smegenų audinių pažeidimais. Jei pajutote šiuos simptomus, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Vitaminas K1: kur jis randamas
Kaip minėta aukščiau, žmogus šio mikroelemento gali gauti tik iš išorės. Jis randamas šiuose gaminiuose:
- špinatai;
- pomidorai;
- šparagai;
- kopūstas;
- bulvės;
- avokadas;
- kivi;
- bananai;
- avižiniai dribsniai;
- soja;
- alyvuogių aliejus;
- liucerna;
- dumbliai;
- žalioji arbata;
- erškėtuogė.
Vitaminas K1 gyvūnams
Konakion naudinga ne tik žmonėms. Vitaminas K1 yra būtinas šunims ir katėms. Jis aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitoje, ląstelių sintezėje ir kepenyse gamina b altymus, kurie yra atsakingi už normalų kraujo krešėjimą. Jo trūkumas gali sukelti įvairius sutrikimus. Taigi sustojus gali prasidėti kraujavimas. Štai kodėl vitaminas K1 šunims yra labai svarbus. Tai ypač pasakytina apie vyresnius nei 12 metų gyvūnus. Naudingi vitaminai K1 vilnai. Jie gaminami įvairiomis formomis. Tai gali būti lašai, tačiau kai kurie gyvūnai atsisako juos imti, o priversti lašinti – gana problematiška, ypač jei šuo didelis. Naminiams gyvūnėliams labai patinka įvairios kaulo ar kamuoliuko formos tabletės.
Jie mielai ragauja juos ir suvokia kaip malonų skanėstą. Vitaminą K1 būtina duoti kursais, darant pertraukas. Prieš naudodami pasitarkite su veterinaru.
