Vienas iš itin naudingų natūralių junginių yra skvalenas. Kas tai yra? Ne visi atsakys į šį klausimą. Pasirodo, skvalenas yra polinesotieji angliavandeniliai, neleidžiantys žmogaus organizme atsirasti deguonies trūkumui. Tačiau tai ne vienintelė naudinga jo savybė. Ši medžiaga yra vėžio ir daugelio odos ligų priešas. Skaitykite toliau, jei norite gauti daugiau informacijos apie šio angliavandenilio naudą ir kur jo rasti.
Skvalenas: kas tai?
Turbūt beveik visi yra girdėję apie šį angliavandenilį. Tačiau mažai žmonių žino apie jo naudingas savybes ir skvaleno buvimą. Kas tai yra, puikiai supranta kosmetikos, kuri gaminama pridedant aukščiau nurodytos medžiagos, gerbėjai. Galų gale, tai yra dažniausiai naudojamas angliavandenis.
Pasirodo, kad net kasdieniame gyvenime dažnai naudojame skvaleną. Kas tai yra ir kodėl to reikia? Pabandykime tai išsiaiškinti.
Lotyniškai „squalene“reiškia „ryklys“. Šis vardas jam buvo suteiktastai nėra atsitiktinumas, nes pirmą kartą jis buvo aptiktas šios konkrečios žuvies kepenyse.
Skvaleno charakteristika:
- skystas angliavandenilis, polinesočiasis, aciklinis;
- virimo temperatūra -242 laipsniai Celsijaus;
- pagrindinė paplitimo sritis: augalų ir gyvūnų audiniai.
Ši medžiaga yra pagrindinė žmogaus odos sudedamoji dalis. Skvalenas savo sudėtimi labai panašus į kūno ląsteles. Sąveikaujant su vandeniu, jis sulaiko deguonį ir prisotina juo žmogaus organus bei audinius.
Skvaleno atradimas
Šią medžiagą XX amžiaus pradžioje (1906 m.) pirmą kartą atrado japonų mokslininkas Mitsumaro Tsujimoto. Skvalenas buvo išskirtas iš ryklio kepenų specialiais metodais, nuo kurių jis ir gavo savo pavadinimą.
Biochemikai tai vadina ypatingu junginiu, natūraliu nesočiuoju angliavandeniliu. 1931 metais šveicarų profesorius Claur įrodė, kad ryklio skvalenas neturi 12 vandenilio atomų. Tai neleidžia jam pasiekti stabilios būsenos. Todėl šis angliavandenilis juos sugauna iš bet kokių jam prieinamų š altinių. Dažniau skvalenas reaguoja su vandeniu, nes šis skystis yra labiausiai paplitęs deguonies š altinis.
Rykliai, esantys tinkamame jūros gylyje, skvalenas padeda išgyventi esant mažam deguonies kiekiui (hipoksija). Jis prisotina jų audinius ir organus šiuo komponentu.
Naudingos skvaleno savybės
Šis angliavandenilis turi dauggebėjimus, kurių pagalba gali turėti teigiamos įtakos žmogaus organizmo funkcionalumui. Kaip skvalenas pelnė savo populiarumą? Naudingos medžiagos savybės:
- išsiskiria unikaliu gebėjimu regeneruoti ląsteles, prisotinti jas deguonimi;
- lėtina senėjimo procesą, tai yra veikia kaip galingas antioksidantas;
- palaiko vandens balansą organizme, drėkina odą;
- didina imunitetą (turi imunostimuliuojantį, baktericidinį, detoksikuojantį ir priešuždegiminį poveikį).
Kai kurie ekspertai mano, kad skvalenas yra galingas priešnavikinis veiksnys. Jo savybės šia kryptimi yra gana veiksmingos. Yra žinoma, kad deguonies trūkumas ir ląstelių destrukcija, kurią sukelia oksidantų perteklius, yra būtent pagrindinės įvairių tipų navikų susidarymo priežastys. Skvalenas taip pat apsaugo nuo vėžio išsivystymo. Naudingos jo savybės pastebimos esant nutukimui. Puikiai kontroliuoja svorį (veikia cholesterolio kiekį kraujyje, mažina jo lygį, gerina riebalų apykaitą, dalyvauja hormonų, riebalinių ląstelių ir net kai kurių vitaminų sintezėje).
Kur rastas skvalenas?
Šio polinesočiojo angliavandenilio š altiniai yra:
- ryklio kepenys;
- augaliniai aliejai: alyvuogių, burnočių, medvilnės sėmenų, sėmenų;
- ryžių sėlenos;
- mielės;
- kviečių gemalų aliejus;
Žinoma, ryklio kepenys nėrapatikimas skvaleno š altinis, nes šis produktas yra gana egzotiškas.
Tik š alto spaudimo alyvuogių aliejuje yra minėtas vertingas komponentas. Tai, kas paprastai naudojama kepti, žinoma, neturi.
Amarantų aliejus yra ypač vertingas žmonėms, nes ekspertai nustatė, kad jo sudėtyje yra 8 % skvaleno!
Skvaleno naudojimas
Mūsų laikais šis polinesotusis angliavandenilis aktyviai naudojamas šiose pramonės šakose:
- oficialioji medicina;
- dietologija;
- Kosmetologija;
- maisto gamyba.
Kalbant apie kosmetologiją, skvalenas senėjimą stabdančių produktų gamybai naudojamas daugiau nei 100 metų. Čia jis naudojamas dėl unikalių sugebėjimų šiuo atžvilgiu:
- Šis angliavandenilis apsaugo žmogaus kūno audinius nuo įvairaus pobūdžio pažeidimų dėl aktyvaus deguonies formulių. Jis sėkmingai „gesina“agresyvų vienetinį deguonį, taip užkertant kelią senėjimo procesams ir pailgindamas gyvenimą.
- Skvalenas gerai prisotina odą deguonimi, todėl gerai ją ir gleivines drėkina. Jis tampa elastingesnis, šilkesnis ir minkštesnis, išlygina raukšles ir stabdo patogeninių bakterijų vystymąsi. Būtent pastarosios savybės pagalba yra padidinamas apsauginis odos barjeras. Be to, šis angliavandenilis atkuria daugelio naudingų medžiagų tiekimą organizme, taip užkertant kelią daugelio odos ligų vystymuisi.
- Skvalenas padedakontroliuoti žmogaus svorį, nes jis turi savybę sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
- Šis polinesočiasis angliavandenis stiprina plaukus ir nagus.
Skvaleno vartojimo indikacijos
Produktus, kurių sudėtyje yra šio polinesočiojo angliavandenilio, ekspertai rekomenduoja žmonėms, sergantiems tokiomis ligomis kaip:
- egzema;
- trofinės opos;
- psoriazė;
- aterosklerozė;
- aukštas kraujospūdis;
- insultas, širdies priepuolis;
- artritas;
- lėtinio nuovargio sindromas;
- regėjimo problemos;
- peršalimas;
- cukrinis diabetas;
- onkologija;
- kvėpavimo takų infekcijos.
Be to, skvaleną oficialiosios medicinos specialistai rekomenduoja nuo radiacijos ir kaip veiksmingą priemonę, mažinančią šalutinį radio ir chemoterapijos poveikį. Be to, aukščiau minėti polinesotieji angliavandeniliai valo organizmą nuo įvairios taršos.
Skvalenas: kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
Aukščiau nurodytos medžiagos nerekomenduojama vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Be to, skvaleno negalima duoti vaikams iki 16 metų.
Pažymėtina, kad kai kuriems žmonėms ekspertai pastebėjo padidėjusį jautrumą šiai medžiagai. Esant individualiam skvaleno netoleravimui, jo turinčių maisto produktų vartojimą reikia sumažinti iki minimumo.
Be to, šis skystisangliavandeniliai gali sukelti alergines reakcijas. Tai yra pagrindinis jo šalutinis poveikis.
Skvalenas: pacientų atsiliepimai
Šiandien galite sulaukti daug pacientų, vartojusių vaistus su aukščiau nurodytu polinesočiuoju angliavandeniliu, atsakymų. Kai kurie iš jų yra susiję su žmonėmis, kurie naudojo skvaleną nagams ir plaukams stiprinti. Atsiliepimai apie vaisto vartojimą šioje pacientų grupėje rodo teigiamą rezultatą. Be to, šie žmonės teigia, kad išgėrę šio vaisto tapo subalansuoti, dingo nepasitikėjimas savimi.
Moterys ypač vertina skvaleną. Jų apžvalgose teigiama, kad preparatai su šiuo angliavandeniu teigiamai veikia organizmo būklę PMS metu. Pacientai teigia, kad šiais laikais agresijos priepuoliai išnyko, be to, nebepasiekiama ašarojimo ir irzlumo.
Didelė dalis atsakymų yra iš žmonių, kurie mitybos specialisto patarimu vartojo skvaleną, norėdami normalizuoti savo svorį. Atsiliepimai apie vaisto vartojimą šioje pacientų grupėje taip pat yra tik teigiami. Žmonės teigia, kad be svorio metimo pagerėjo jų odos būklė, nurimo nervai.
Taip pat parašė pacientai, kurie atsikratė aukšto kraujospūdžio, padėjo skvalenui. Jų apžvalgos liudija didelį vaisto veiksmingumą su aukščiau nurodytu angliavandeniliu. Jų kraujospūdis normalizavosi, pagerėjo nuotaika, pakilo gyvybingumas.
Skvalenas yra natūralus junginys, randamas išskirtiniuose ir sunkiai randamuose gaminiuose. Bet jislabai reikalingas žmogui. Valgydami kai kuriuos augalinius aliejus ir kitus anksčiau išvardytus maisto produktus praturtinsite organizmą šiuo vertingu polinesočiuoju angliavandeniliu, kuris apsaugo nuo deguonies trūkumo.
