Daugelis žmonių girdėjo apie gydomąsias imbiero savybes. Vartojamas tam tikroms ligoms gydyti, bendram organizmo tonusui didinti, imunitetui stiprinti, netgi svorio metimui. Ši šaknis nuo seno žinoma kaip šildanti priemonė. Jis netgi buvo naudojamas kaip priešnuodis.
Imbiero savybės
Parduodant galite rasti šviežių, marinuotų ir sausų šaknų. Tai antivirusinis, imunostimuliuojantis, antispazminis agentas. Imbiero tinktūra dažnai naudojama gydymui.
Tinkamai paruošę ir naudodami galite:
- gerina kraujotaką;
- normalizuoti medžiagų apykaitą;
- sumažinti uždegiminių procesų intensyvumą;
- malšina lygiųjų raumenų spazmus;
- pagerinti virškinamojo trakto veiklą;
- pašalinkite tulžies takų ir tulžies pūslės spūstis.
Be to, imbiero tinktūra gali paveikti riebalų apykaitą. Tai pagreitina visus organizme vykstančius procesus ir skatina svorio mažėjimą. Todėl imbieras dažnai naudojamas tais atvejais, kai jo reikiafigūros korekcija. Negalima sakyti, kad jis normalizuoja cholesterolio kiekį. Ir tai puiki aterosklerozės, koronarinės širdies ligos ir kitų sunkių ligų profilaktika.
Peršalus, imbiero tinktūra ar arbata padeda greičiau pasveikti. Jų vartojimas padidina viršutinių kvėpavimo takų kraujotaką ir mažina uždegimą. Imbieras taip pat gali būti naudojamas kaip anestetikas nuo galvos, dantų, sąnarių skausmų ir nerimą keliančios osteochondrozės.
Tinktūros paruošimas
Norint pasigaminti gydomąjį gėrimą, patartina įsigyti šviežią imbiero šaknį. Yra keletas imbiero tinktūros paruošimo variantų. Senas Tibeto receptas, kurio apžvalgos dažniausiai pateikiamos, siūlo gėrimą gaminti su alkoholiu. Paprastai jai ruošti naudojama degtinė.
Būtina paimti iš anksto nuplautą ir nuluptą imbiero gabalėlį, sveriantį apie 250 g, ir supjaustyti jį plonais griežinėliais. Aukščiau aprašytu būdu paruoštą šaknį reikia sulankstyti į nedidelį indelį (pavyzdžiui, krienų ar majonezo indelį) ir iki viršaus užpilti degtine. Imbiero tinktūra turi būti infuzuojama dvi savaites tamsioje vietoje. Tibeto recepte teigiama, kad jį reikia periodiškai pakratyti.
Po dviejų savaičių užpilas filtruojamas ir į nusausintą skystį įpilama 2 šaukšteliai. medus. Paruoštą gydomąjį gėrimą būtina išgerti po 1 šaukštelį. tuščiu skrandžiu. Pakanka 2 šaukštelių per dieną.
Nealkoholinisvariantas
Jei norite pasigaminti tinktūrą nepilnamečiui arba asmeniui, kuriam draudžiama vartoti alkoholį, naudokite kitą variantą. Tokiems žmonėms tinka ne Tibeto imbiero tinktūra, o nuoviras. Jai paruošti reikės nedidelio apie 30 g sveriančio šaknies gabalėlio, 300 ml vandens, 0,5 šaukštelio. natūralaus medaus ir 1 šaukštelis. šviežiai spaustos citrinos sultys.
Imbierą reikia supjaustyti plonais griežinėliais ir sudėti į nedidelį puodą. Taip pat galite naudoti kibirą. Susmulkintą šaknį užpilkite vandeniu ir virkite ant ugnies apie 15 min. Po to sultinys atvėsinamas ir filtruojamas. Į gautą skystį įpilkite medaus ir citrinos.
Imuniteto stiprinimas
Yra ir kitų imbiero tinktūros paruošimo būdų. Receptas gali skirtis priklausomai nuo to, kokiu tikslu ruošiate šį gydomąjį gėrimą.
Pavyzdžiui, sergant peršalimu, rekomenduojama pasidaryti imbiero, citrinos ir medaus tinktūrą. Bet tam reikia pasiruošti iš anksto. Šiems tikslams reikia paimti citriną, gerai nuplauti ir supjaustyti griežinėliais kartu su oda. Įdėkite juos į iš anksto paruošto indo dugną - įprastą gerai išplautą stiklainį. Ant citrinos dedamas smulkiai supjaustytas imbieras. Tada visa tai užpilama skystu medumi. Jei reikia, jį galima išlydyti garų vonioje.
Ši imbiero tinktūra ruošiama du mėnesius. Per šį laikotarpį imbieras galės užpilti. Nepamirškite, kad stiklainį patartina laikyti tamsioje, apsaugotoje nuo saulės spindulių,vieta.
Svorio metimo receptas
Visi žino imbiero savybę normalizuoti medžiagų apykaitą, kuri stimuliuoja organizmą, todėl greitai pašalina susikaupusius riebalus. Jei norite numesti svorio, galite virti nuovirą. Reikia paimti imbierą, šaukštą citrinos sulčių ir litrą vandens.
Sutarkuota šaknis užpilama verdančiu vandeniu ir uždedama ant ugnies. Kai tik skystis užverda, puodas nukeliamas nuo ugnies. Iš karto galite įpilti citrinos sulčių ir supilti į termosą. Ši imbiero tinktūra turėtų stovėti mažiausiai dvi valandas. Receptas gali būti keičiamas savo nuožiūra. Kai kurie, pavyzdžiui, pataria į jį įdėti medaus.
Tačiau yra ir kitas būdas, kaip reikia paruošti imbiero tinktūrą. Senas Tibeto receptas, kurio apžvalgos patvirtina jo veiksmingumą, rekomenduoja sumaišyti smulkiai supjaustytą imbierą ir kelias skilteles česnako. Sudedamosios dalys dedamos į termosą ir užpilamos verdančiu vandeniu. Būtina juos reikalauti mažiausiai 2 valandas. Pertemptą skystį galima gerti ir karštą, ir š altą.
Stebuklingas gėrimas
Norėdami pašalinti toksinus, galite naudoti citrinos, imbiero ir agurkų mišinį. Iš šių produktų pagaminta tinktūra padeda ne tik atsikratyti antsvorio, bet ir pašalinti iš organizmo skysčių perteklių, toksinus ir toksinus. Jis paruošiamas taip.
Imkite 2 litrus virinto atšaldyto vandens ir vidutinio dydžio šaknį. Imbierą reikia susmulkinti trintuvu arba smulkia tarka. Gautą srutą reikia sumaišyti vandenyje. Taip pat pridėkite 1 vidutinio dydžio agurką. Pirmiausia reikia nulupti ir supjaustyti juostelėmis. Į vandenį taip pat reikia įdėti griežinėliais supjaustytą citriną. Ši imbiero tinktūra turėtų stovėti per naktį. Per dieną reikia išgerti nurodytą kiekį skysčio. Šią tinktūrą būtina gerti kurso būdu – norimam efektui pasiekti pakanka 4 dienų.
Numatomas poveikis ir atsiliepimai
Naudingos imbiero šaknies savybės žinomos tūkstančius metų. Dabar galite rasti daugybę skirtingų receptų, kuriuose nurodoma, kaip iš šio augalo pasigaminti gydomąjį gėrimą.
Imbierų tinktūra padeda ne tik nuo peršalimo, tulžies sąstingio ir skausmų. Atsiliepimai patvirtina, kad jį galima gerti sergant astma, inkstų nepakankamumu ir virškinimo sistemos problemomis. Kai kurie netgi teigia, kad tai puiki vėžio prevencijos priemonė. Beje, jei nerimaujate dėl sąnarių skausmo, tuomet iš paruoštos alkoholinės tinktūros galite daryti kompresus.
Vartodami imbierą svorio metimui, atkreipkite dėmesį, kad nebus pastebimų rezultatų, jei neprisiminsite pagrindinių mitybos taisyklių. Taip, tinktūra gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir pašalinti toksinus, tačiau dažnai to nepakanka. Būtina neįtraukti kepinių, riebios mėsos, visų rūšių saldumynų.
Imbierų tinktūra gali sumažinti psichologinę priklausomybę nuo maisto ir tonizuoti organizmą. Tai savo ruožtu padeda padidinti fizinį aktyvumą.
Kontraindikacijos
Prieš gamindami imbiero tinktūrą, turite susipažinti su situacijų, kai nerekomenduojama jo gerti, sąrašu. Kontraindikacijos yra bet kokios kepenų problemos, įskaitant cirozę. Taip pat nerekomenduojama žmonėms, sergantiems hepatitu.
Širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai taip pat yra kontraindikacija. Imbiere yra medžiagų, turinčių kardioaktyvių savybių. Jie gali stimuliuoti širdies raumenį.
Alergiški žmonės taip pat turėtų atsisakyti imbiero tinktūros. Jei geriate jį paūmėjimo laikotarpiais, galite tik pabloginti būklę. Imbieras prisidės prie to, kad visos organizmo reakcijos tik pablogės.
Kontraindikacijos taip pat apima pepsinę opą, gastritą. Negerkite jo su dideliu rūgštingumu. Žmonės, kenčiantys nuo šios problemos, išgėrę tinktūros dažnai skundžiasi rėmeniu.