Glicerinas plačiai naudojamas daugelyje pramonės šakų. Kas tai yra ir kokios yra pagrindinės šios medžiagos savybės? Pirmą kartą gliceriną XVIII amžiaus pabaigoje gavo švedų chemikas K. Scheele. Nuo tada dėl savo savybių jis buvo naudojamas medicinoje, kosmetologijoje ir net maisto pramonėje.
Glicerinas – kas tai? Pagrindinės fizinės savybės
Šis bespalvis skystis yra trihidroksilis alkoholis. Glicerinas taip pat gali būti kristalų pavidalu, kurie lydosi žemoje temperatūroje (17 °C). Virimo temperatūra yra maždaug 290°C. Glicerinas lengvai maišosi su alkoholiu, vandeniu, taip pat yra geras daugelio junginių (tiek organinių, tiek neorganinių) tirpiklis. Pagrindinės fizinės savybės yra higroskopiškumas, kvapo, spalvos trūkumas. Verta paminėti, kad tai nėra toksiška medžiaga, todėl saugi žmonių sveikatai. Tačiau yra ir toks pavadinimas kaip glicerolis (kaip angliškai žymimas nenatūralus glicerinas). Kas tai yra? Tokia medžiaga nėra gaunama iš natūralių riebalų. Rusų kalba nėra skirstymo į gliceriną ir glicerolį.
Kaip gautiglicerinas
Pirmasis glicerino mėginys buvo gautas kaitinant švino oksidą ir alyvuogių aliejų. Dėl cheminių reakcijų buvo gautas saldus tirpalas. Jį išgarinęs Scheele gavo sunkią klampią medžiagą. XIX amžiaus pradžioje glicerinas buvo gaunamas ir pramoniniu būdu (muilinant riebalus hidroksidais). Šiek tiek vėliau buvo sukurtas kitas glicerino gavimo būdas. Į riebalus buvo įpiltas tam tikras vandens kiekis. Tada šis mišinys pašildomas. Šiuo atveju mišinys suyra į riebalų rūgštis ir tiesiogiai į glicerolį. Visas procesas truko apie 12 valandų. Glicerino sudėtis buvo tokia: anglies, vandenilio ir deguonies atomai. Tai reiškia, kad molekulėje yra trys hidroksilo grupės (CH2OH-CHOH-CH2OH). Aprašytas metodas plačiai naudojamas Rusijoje. Tačiau yra keletas kitų būdų gauti medžiagą. Vienas iš jų – glicerino distiliavimas garais. Tokiu būdu galima gauti distiliuoto glicerino. Kas tai yra? Tai išgryninta medžiaga, puikiai tinkanti vidaus naudojimui (pvz., medicinoje ar maisto pramonėje). Taip pat gamybai naudojami emulsikliai – sulfonrūgštys.
Glicerino naudojimas kosmetologijoje
Kosmetologijoje plačiai naudojama tokia medžiaga kaip glicerinas. Kaina (nuo 10 rublių) leidžia naudoti masiškai, o kosmetika vis tiek bus prieinama. Pagrindinė jo savybė – gebėjimas adsorbuoti drėgmę iš aplinkos. Ji, kaip kempinė, sugeria vandens molekules iš oro ir jas prisotina.odos dangteliai. Glicerinas yra daugelio veido, kūno, rankų kremų dalis. Taip pat yra daugybė natūralių kaukių ir kitų šios medžiagos pagrindu pagamintų gaminių receptų, kuriuos galima paruošti namuose. Tačiau verta prisiminti, kad pernelyg sausas oras (pavyzdžiui, šildymo sezono metu, vasarą) prisideda prie to, kad glicerinas sukuria plėvelę ant epidermio paviršiaus. Dėl to drėgmė pasisavinama nebe iš atmosferos, o iš giliųjų mūsų odos sluoksnių. Atitinkamai jis tampa sausas, gali atsirasti dirginimas. Kosmetikos gaminiuose turi būti ne daugiau kaip 7% glicerino. Tik šiuo atveju tai duos norimą efektą.
Farmakologinis glicerinas. Kas tai yra? Šios medžiagos naudojimas medicinoje
Visų pirma, norint naudoti gliceriną vaistuose, jis turi būti kruopščiai išvalytas nuo visų rūšių nešvarumų. Gryna forma tokia medžiaga turi geras antiseptines savybes. Jo galima rasti įvairių tepalų, skirtų odos problemoms gydyti, sudėtyje, o glicerinas taip pat prisideda prie žaizdų gijimo. Taip pat dėl gebėjimo sugerti ir išlaikyti drėgmę dedama į įvairias tabletes. Taip pat suteikia būdingo klampumo sirupams, tepalams, pastoms. Verta paminėti, kad glicerinas leidžia sukurti labiau koncentruotus preparatus (kai vanduo keičiamas šia medžiaga). Glicerino vaistinėje galima rasti ir kaip tiesiosios žarnos žvakutes. Jie puikiai tinka užkietėjus viduriams, skatina žarnyno judrumą. Taip pat yra tradicinės medicinos receptų, pagrįstų naudojimuglicerinas.
Liaudies receptai naudojant gliceriną
Daugelis žmonių žino vaistus nuo kosulio, kurio pagrindą sudaro medus, citrinos sultys ir glicerinas. Norėdami tai padaryti, kruopščiai nuplaukite citriną, virkite lėtai verdančiame vandenyje apie 10 minučių. Tada iš citrinos išspaudžiamos sultys, įpilama glicerino. Glicerino kaina vidiniam naudojimui bus šiek tiek didesnė (nuo 50 rublių). Tada į mišinį pridedamas medus. Šis vaistas geriamas po arbatinį šaukštelį 3-4 kartus per dieną.
Be to, glicerinas padės kovojant su suskilinėjusiais kulnais. Norėdami tai padaryti, į jį reikia įpilti nedidelį kiekį acto ir prieš einant miegoti sutepti kulnus gauta kompozicija. Mišinį galite naudoti kaip kaukę. Palaikykite juos ant kojų keletą valandų, kad pasiektumėte geriausių rezultatų.
Yra ir sąnarių skausmo receptas. Būtina vienodais kiekiais sumaišyti amoniaką, jodą, medų ir gliceriną. Atsiliepimai apie šį produktą yra puikūs. Tepalas taip pat padeda esant raumenų ir kaulų sistemos pažeidimams.
Glicerinas ir maistas
Šiuolaikinėje maisto pramonėje glicerino galima rasti beveik visuose konditerijos gaminiuose. Kremai, saldainiai, šokoladas, bandelės – tai ne visas sąrašas produktų, kuriuose gali būti maistinio glicerino. Jo galima rasti ir miltiniuose gaminiuose. Naudojant šią medžiagą, duona gali ilgiau nesustingti, kepant padidėja jos tūris, makaronai tampa mažiau lipnūs. Kita taikymo sritis yra alkoholisindustrija. Glicerinas yra beveik visų likerių dalis. Jo taip pat galima rasti gaiviuosiuose gėrimuose.
Kitos programos
Glicerino tirpalas gali būti naudojamas įvairiai. Jis naudojamas žemės ūkyje sėkloms apdoroti. Šios medžiagos turintys preparatai puikiai apsaugo medžių žievę nuo kenkėjų ir blogo oro. Glicerinas taip pat naudojamas kariuomenėje, transporto pramonėje (jis yra įtraukiamas į antifrizo ir stabdžių skysčių sudėtį). Į tabaką įdėjus medžiagos, reguliuojamas pastarojo drėgnumas, suminkštėja jo skonis. Jis taip pat naudojamas gaminant skystį elektroninėms cigaretėms. Vartotojų atsiliepimai teigia, kad glicerinas taip pat yra būtinas kasdieniame gyvenime. Su juo galite suteikti laminatui blizgesio, pašalinti dėmes nuo uogų, arbatos, kavos, išvalyti odos gaminius ir suteikti jiems originalų blizgesį.