Sąvoka „apetitas“reiškia emocinę maisto poreikių būseną, atsirandančią dėl alkio. Ryškiausi pokyčiai pastebimi virškinimo trakte. Specialistai teigia, kad apetitas yra tokia būklė, kuriai prasidėjus padidėja uždegimo sulčių sekrecija ir stebima intensyvi seilių gamyba. Be to, pagreitėja perist altika. Kuo aktyviau funkcionuoja virškinimo organai, tuo stipresnis apetitas. Įvairių nepalankių veiksnių įtakoje gali atsirasti sutrikimų – alkio stoka ar polifagija. Tokiu atveju medicininė intervencija yra būtina.
Kas yra apetitas ir nuo ko jis priklauso
Šios būsenos pasireiškimas tiesiogiai priklauso nuo centrinės nervų sistemos struktūrų sužadinimo ir bendros organizmo būklės. Įrodyta, kad teigiamos emocijos didina apetitą, o nemaloniosslopinti. Slopinamąjį poveikį taip pat turi kai kurių nervų centrų dirginimas (dažniausiai vėmimas, taip pat tie, kurie atsakingi už tuštinimosi ir šlapinimosi procesus).
Svarbu žinoti, kad apetitas yra būklė, kuri daugeliu atvejų atsiranda veikiant sąlyginiams dirgikliams, kurie yra tiesiogiai susiję su valgymu. Puikus pavyzdys yra nustatymas arba konkretus laikotarpis.
Kiekvieno žmogaus apetito svyravimai yra individualūs. Jie tiesiogiai priklauso nuo paros režimo, profesinės veiklos rūšies, įprastos mitybos ir paros laiko.
Be to, svarbu žinoti, kad apetitas yra būklė, kuri yra savotiškas žmogaus sveikatos (tiek fizinės, tiek psichologinės) rodiklis. Įvairių nepalankių veiksnių įtakoje gali prasidėti reakcijų grandinė. Jų rezultatas gali būti ir patologinis apetito padidėjimas, ir jo sumažėjimas iki visiško išnykimo. Tokiu atveju turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju.
Reikėtų suprasti, kad apetitas yra būsena, kuri ne visada atsiranda esant tikram dirgikliui. Pastarosios gali nebūti.
Alkis yra įgimta būklė. Įgyjamas apetitas. Pirmą kartą jis susidaro naujagimiui po to, kai vaiko kūnas numalšina alkį valgio metu.
Fiziologinis pagrindas
Apetito atsiradimas visada pagrįstas tam tikrais mechanizmais. Pastarieji aiškiai pasireiškia nervų galūnėlių veiklos pasikeitimu, aktyvumuvegetatyviniai organai, motorinės reakcijos. Virškinimo sistemos organai pradeda aktyviai veikti. Dėl to vyksta intensyvi seilių ir uždegimo sulčių gamyba.
Įrodyta, kad centrinis maisto centro taškas yra pagumburio sritis. Apetitą, kaip subjektyvų jo sužadinimo pasireiškimą, lemia ne tik smegenų žievės nervinių galūnėlių, bet ir smegenų limbinės sistemos funkcionavimas. Kadangi ši būklė yra tiesiogiai susijusi su alkiu, viena iš pagrindinių jos atsiradimo priežasčių yra pagumburio receptorių dirginimas skystu jungiamuoju audiniu, kuriame maistinių komponentų kiekis yra minimalus. Šiuo atveju gydytojai vartoja tokį terminą kaip „alkanas kraujas“.
Apetito formos
Mokslininkai nustatė, kad skirtingomis sąlygomis organizmas skirtingai reaguoja į maistą. Kartais yra emocinė reakcija į maistą apskritai, o kai kuriose situacijose - į tam tikras maisto rūšis.
Šiuo atžvilgiu ekspertai išskiria dvi apetito formas:
- Bendra. Tai normos variantas. Kitaip tariant, žmogus adekvačiai reaguoja į maistą.
- Rinkimų. Šiuo atveju dažnai skamba toks dalykas kaip „iškrypęs apetitas“. Dažnai jo susidarymo priežastis yra neuropsichiatriniai sutrikimai. Tačiau daugeliu atvejų tai yra susijusi su tam tikrų komponentų trūkumu organizme. Selektyvioji forma dažniausiai nustatoma vaikams, nėščioms moterims ir žmonėms, sergantiems piktybiniais navikais.
Apetitas gali sulengvai perteikti žmogaus nuotaiką. Jei jis geras, tai žmogus yra patenkintas savo fizine ir psichologine būkle. Paprastai apetitas dingsta įvairių patirčių fone.
Polifagijos priežastys
Stiprus apetitas yra būklė, kuri dažnai yra patologinio proceso vystymosi organizme požymis. Pagrindinis polifagijos simptomas yra nuolatinis noras valgyti. To priežastys gali būti šios:
- Reguliarūs didelio intensyvumo pratimai.
- Augimo šuoliai. Šiuo laikotarpiu bet kurio vaiko organizmui reikia didesnio maistinių medžiagų kiekio.
- Hormoninis disbalansas. Dažniausiai apetitas padidėja nėštumo ir menstruacinio kraujavimo metu. Tačiau dažnai ši būklė rodo hiperadrenalizmą arba hipertiroidizmą.
- Diabetas. Nuolatinis noras valgyti yra susijęs su padidėjusia gliukozės koncentracija kraujyje.
- Depresija. Tokiu atveju apetitas arba kritiškai padidėja, arba visai išnyksta.
- Bulimija. Dažniausiai diagnozuojama moterims po gimdymo.
- Narkotinių ir tam tikrų vaistų (ypač steroidų ir antihistamininių vaistų) vartojimas.
- Geriau alkoholį.
- Smegenų dangalų pažeidimas.
Be to, asmenų, norinčių mesti rūkyti, apetito kontrolė turėtų būti griežta. Dažniausia nikotino atsisakymo pasekmė yra rijimas ir su juo susijusių patologijų išsivystymas.
Apetito stoka
Žmogus tiesiog nejaučia alkio, o mėgstamų patiekalų apmąstymas nesukelia noro jų valgyti. Informacijos apie tai, kodėl nėra apetito, gydytojas gali suteikti po diagnozės.
Pagrindinės šios būklės priežastys:
- Tam tikros oro sąlygos. Pavyzdžiui, per karščius visiškai nėra noro.
- Lėtinis nuovargis.
- Įtemptas.
- Valgymo sutrikimai.
- PMS moterims.
- Tabako rūkymas.
- Dažnas alkoholinių gėrimų vartojimas.
- Infekcinio pobūdžio patologijos.
- Endokrininės sistemos veikimo pažeidimas.
- Širdies patologijos.
- Helmintozė.
Be to, apetito stoka yra apsinuodijimo proceso simptomas.
Pataisos metodai
Jei per didelis alkis yra ligos požymis, gydymas tiesiogiai priklauso nuo pagrindinės polifagijos išsivystymo priežasties. Psichoterapija skirta depresija sergantiems žmonėms.
Nesant alkio, rekomenduojama vartoti vitaminus nuo apetito. Askorbo rūgšties ir vitamino B12 turintys kompleksai gali padėti atkurti norą valgyti. Tačiau gydytojai pataria nebandyti valgyti per prievartą. Ekspertai rekomenduoja papuošti patiekalus, padaryti juos patrauklius, kad susidomėjimas maistu atsirastų palaipsniui. Be to, būtina laikytis gėrimo režimo ir kuo dažniau vaikščioti gryname ore.
Pabaigoje
Apetitas yra emocinė būsena, pagrįsta alkiu. Tačiau veikiant įvairiems neigiamiems veiksniams gali atsirasti valgymo sutrikimų.
