Kvapieji žolelių krapai, populiarūs daugelyje priemiesčių, yra ne tik puikus vasarinių salotų priedas, bet ir veiksmingas vaistas.
Mikroelementų turinys
Taigi, kokia krapų nauda sveikatai? Jo lapuose yra visa puokštė būtinų medžiagų: tai vitaminai C, B6, P, A ir kalcio, fosforo, geležies, magnio. Lapuose ir sėklose esantis magnis ir geležis skatina kraujotaką, o eteriniai aliejai gerina virškinimą ir bendrą sveikatą.
Sveikatos žolė
Dar senovėje žmonės žinojo apie krapų poveikį. Kuo jis naudingas šiuolaikinei medicinai? Iš jo gaminamas anetinas, vartojamas sergant širdies ligomis. Šis vaistas plečia kraujagysles ir gerina smegenų veiklą. Be minėtų dalykų, žolė naudinga ir maitinančioms motinoms, teigiamai veikia kvėpavimo sistemą, kepenis, nervų sistemą. Sąrašas, kam tinka krapai, tęsiasi ir tęsiasi: jie garsėja savoargininas – speciali aminorūgštis, mažinanti nuovargį po sunkios darbo dienos. Žaliojoje žolėje yra daug skaidulų, kurios padės išvalyti žarnyną nuo toksinų ir kitų kenksmingų sankaupų.
Sėklų naudojimas
Tačiau žolė vertinama daugiau nei už lapus. Neprinokusios sėklų kekės naudojamos rauginant daržoves, taip pat gaminant kulinarinius malonumus – pavyzdžiui, gaminant aromatingą sūrį ar actą. Kadangi augalas turi stiprų kvapą, jis dažniausiai nederinamas su kitomis žolelėmis. Liaudies medicinoje žinomas toks receptas: grūdai naudojami tinktūroms ruošti - šis vaistas puikiai susidoroja su nemiga, o sergant inkstų ligomis vartojamas karštas. Tai ne visas krapų sėklų pranašumų sąrašas.
Liaudies receptai
Krapai gali padėti ir sergant pūlingomis akių ligomis. Kuo naudinga žalių lapų užpilas ir kaip jį teisingai naudoti? Uždegusius vokus reikia tepti vatos kamuoliukais su nuoviru, kad sumažėtų patinimas. Natūralias priemones gerbiantys kosmetologai būtinai naudos produktus su šia žolele kaip jauninančią kaukę ar suminkština odą. Krapai puikiai tinka organizmo atjauninimui: kuo naudingas užpilas iš augalo sėklų, teiraukitės liaudiškų priemonių žinovų. Tikrai jums patars toks receptas: užplikykite arbatinį šaukštelį sėklų stiklinėje karšto verdančio vandens, šiek tiek palaukite ir gerkite kaip įprastą arbatą.
Kontraindikacijos
Kaip ir bet kuri kita žolelė, krapai taip pat turi kontraindikacijų: turi kraujagysles plečiantį poveikį, todėl gali laikinai pablogėti sveikata, sumažėti spaudimas ir skaudėti galvą. Be to, besilaukiančios mamos neturėtų vartoti daug kvapiųjų žolelių.
Sveikata visus metus
Niekas neprideda jūsų kulinarinių malonumų žiemą, kaip supakuoti ir šaldyti krapai plastikiniuose maišeliuose! Kuo naudinga tokia „vitaminų puokštė“žiemą, pasakys bet kuris mitybos specialistas. Taigi drąsiai įtraukite į savo racioną žaliųjų maisto papildų – ir jūsų kūnas jums už tai padėkos!