Moliūgas žinomas nuo senų senovės. Jos tėvynė yra Amerika. Yra žinoma, kad Amerikos indėnai gamindavo vaistinius patiekalus. Šiais laikais moliūgai auginami visose pasaulio šalyse, jų galima suskaičiuoti iki 900 rūšių. Ir iš jo galima pagaminti beveik tiek pat patiekalų. Tačiau svarbiausia ne tai. Lobis yra viduje. Moliūgų sėklos yra vitaminų, mikroelementų, amino rūgščių, reikalingų normaliam žmogaus gyvenimui, sandėlis. Nėra nieko sunku gauti kokybiškų sėklų. Svarbiausia tai padaryti teisingai. Apie tai kalbėsime šiame straipsnyje.
Gydomosios savybės
Kaip minėta, vaistinės moliūgų medžiagos žinomos daugelį metų. Moliūgų sėklų gydomųjų savybių sąrašas yra tiesiog didžiulis, tikrai „gyvas vanduo“arba, tiksliau, „gyva sėkla“. Taigi, kokiu atveju moliūgų sėklos padės:
- Skundžiatės miegu ar kamuojate depresija? Moliūgų sėklos gerina miego kokybę, nes jose yra aminorūgšties L-triptofano, kuris, patekęs į žmogaus organizmą, virsta serotinu ir niacinu, kurie yra tiesiogiai susiję su nakties poilsio kokybe.
- Aukštas kraujospūdis? Argininas, esantis moliūgų sėklose, žmogaus organizme virsta azoto oksidu, atsakingas už arterijas ir kraujagysles bei gerina kraujotaką per jas.
- Nežinote, kaip sumažinti cholesterolio kiekį? Į savo dienos racioną įtraukite moliūgų sėklų. Fitosteroliai, kurie yra jų dalis, neleidžia vystytis aterosklerozei.
- Ar norite išlaikyti odos grožį ir jaunystę? Moliūgų sėklos jums padės. Juose esantys vitaminai A ir E yra atsakingi už odos glotnumą ir elastingumą.
- Vargina artritas? Išbandykite moliūgų sėklas. Juose esantis cinkas tikrai bus naudingas jūsų kaulams.
- Prostatitas? Remiantis statistika, po 25 metų ja serga daugiau nei 30 proc. Cinkas ir riebalų rūgštys, esančios moliūgų sėklose, apsaugo nuo GPH.
- Širdies problema? Magnis, kurio yra moliūguose, bus naudingas širdžiai. Moliūgų sėklos patikimai apsaugos jį nuo ritmo sutrikimų ir padės normalizuoti susitraukiančią širdies funkciją.
- Nežinote, kaip atsikratyti kirminų? Nuo seniausių laikų moliūgų sėklos buvo viena geriausių priemonių nuo parazitų. Daugelyje šalių jis naudojamas kaip natūrali priemonė nuo kirmėlių.
- Kaip moliūgų sėklos gali padėti sergant diabetu? Nors moliūgų sėklose yra labai daug kalorijų, jose yra b altymų, kurie lengvai virškinami irnormalizuoja cukraus kiekį kraujyje.
- Žarnyno problemos? Moliūguose esančios skaidulos yra naudingos žarnynui. Moliūgų sėklos gerina žarnyno motoriką, tarnauja kaip tam tikras „šepetėlis“. Sergant lėtiniu vidurių užkietėjimu, į dienos meniu rekomenduojama įtraukti moliūgų sėklų.
- Ar sutriko skydliaukė? Normaliam funkcionavimui jam reikia cinko, jo yra moliūgų sėklose. Norint apsisaugoti nuo skydliaukės ligų, pakanka kasdien suvalgyti iki 140 gramų moliūgų sėklų.
Sėklų sudėtis
Norėdami įsivaizduoti, koks vertingas yra gamtos mums suteiktas vaistas, pažvelkime atidžiau į moliūgų sėklų naudą. Tiksliau, jų sudėtis. Moliūgų sėklose gausu mineralų, vitaminų, riebalų ir amino rūgščių. Šviežių moliūgų sėklų sudėtyje yra:
- vanduo - 8, 2;
- angliavandeniai – 13, 4;
- b altymai – 24,5;
- riebalai – 25, 7;
- pluoštas – 4, 1.
Moliūgų sėklose yra pelenų, askorbo rūgšties, sočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų A, E, K, beveik visų B grupės vitaminų. Moliūgų sėklose yra daug geležies, fosforo, magnio, mangano ir cinko. Kad 20% organizmo gautų kasdienį cinko kiekį, pakanka 25 g nuluptų sėklų. Atitinkamai, 100 g sėklų aprūpina organizmą 80% cinko. Moliūgų sėklos tokiu pat kiekiu suteiks paros normą magnio - 160%, mangano - 130%, o širdžiai reikalingo kalio - 40%
Profilaktinės ir atkuriamosios savybės
Dosni gamta mums paruošė vaistų, kurie neturi šalutinio poveikio. Moliūgų sėklose yra ir kitų vitaminų, taip pat nepakeičiamų aminorūgščių, be kurių neįmanoma normali organizmo veikla: izoleucino, arginino, lizino, valino, metionino ir histidino. Kuo dar naudingos organizmui moliūgų sėklos:
- Vitaminas K užtikrins normalų kraujo krešėjimą.
- Vitaminas A dalyvauja rodopsino gamyboje ir padės pagerinti spalvų suvokimą bei regėjimą prieblandoje.
- Fosforas yra esminis komponentas vyrų nevaisingumo prevencijai.
- Moliūgas yra vertingas b altymų š altinis vegetarams, nevalgius ar žalio maisto valgantiems.
- Moliūgų sėklos skatina lytinių hormonų gamybą. Sistemingas sėklų vartojimas bus naudingas ir vyrams, ir moterims.
- Moliūgų sėklos padeda pagerinti pažinimo gebėjimus (ypač atmintį).
- Moliūgų sėklų aliejuje yra medžiagų, stiprinančių imuninę sistemą. Todėl rudens-žiemos laikotarpiu nereikėtų pamiršti ir moliūgų sėklų.
- Moliūgų sėklos mažina pykinimą. Rekomenduojama sergant kelionių liga ir nėščiosioms (saikingai).
Privalumai moterims
Sužinojome apie gydomąsias moliūgų sėklų savybes, kurios bus naudingos abiem lytims. Dabar turime išsamiau aptarti terapinius veiksmus, kurie turi teigiamą poveikį moterų sveikatai. Moterims skirtos moliūgų sėklos neabejotinai turi didelę naudą. Jie yrapadės gražiajai žmonijos pusei ir pagerins sveikatą, ir visada išliks graži.
Pagal naujausius duomenis, moterys daug dažniau serga osteoporoze nei vyrai. Kalcis ypač aktyviai išplaunamas iš kaulų po 45 metų. Mineralai, sudarantys moliūgų sėklas, padės sustabdyti nepageidaujamą procesą.
Anemija taip pat yra dažna „moterų bėda“. Moliūgų sėklos yra puikus geležies š altinis. Tik 100 g sėklų patenkins beveik 100 % dienos šio mikroelemento poreikio.
Sėklose esančios riebalų rūgštys drėkina odą iš vidaus, padeda stiprinti plaukus ir nagus, išlaikyti odą tvirtą ir lygią bei užkirsti kelią pleiskanų atsiradimui.
Sėklose esantys fitoestrogenai normalizuoja miegą ir nuotaiką, padeda kovoti su depresija. Triptofanas sumažins sąnarių ir galvos skausmą. Yra žinoma, kad moterys patiria šiuos simptomus menopauzės metu.
Saujelė sėklų nėštumo metu sumažins toksikozės pasireiškimą: sumažins pykinimą ir kvapų netoleravimą. Kokia iš to nauda? Moterims moliūgų sėklos yra tik išsigelbėjimas, nes gimdymą dažnai lydi mažakraujystė ir vidurių užkietėjimas.
Privalumai vyrams
Stipriosios gamtos pusės atstovai taip pat neatėmė – moliūgų sėklos naudingos vyrams. Tai puiki priemonė kovojant su vyriškomis ligomis. Geriausiam prostatos funkcionavimui reikalingas cinkas, o jo, kaip taisyklė, organizmas su maistu gaunamo kiekio nepakanka, tai sukelia prostatos uždegimą. Ši problema yra opipo 50 metų. Norint apsisaugoti nuo prostatito, pakanka kasdien suvalgyti 50 moliūgų sėklų. Taip pat:
- Moliūgų sėklose esantys mikroelementai didina spermatozoidų judrumą, todėl jie yra puiki vyrų nevaisingumo prevencija.
- Vyrai yra linkę į alopeciją (nuplikimą) ankstyvame amžiuje. Stiprinti plaukų šaknis ir išvengti priešlaikinio plaukų slinkimo padės nuolatinis moliūgų sėklų vartojimas. Jų sudėtyje esantis cinkas padės kovoti su pleiskanomis.
- Aterosklerozė vyrams prasideda anksčiau nei moterims. Tai veda prie insulto ir širdies priepuolių. Kuo moliūgų sėklos naudingos vyrams? Moliūgų sėklų vartojimas padės sustabdyti šį procesą: aminorūgštys sustiprins kraujagyslių sieneles, geležis padidins hemoglobino kiekį, argininas padės kraujagyslėms, fitosteroliai sumažins cholesterolio kiekį.
Sėklų žala
Moliūgų sėklų žala pastebima tik per daug naudojant:
- Antsvoris. Moliūgų sėklos yra labai kaloringas produktas: 559 kcal 100 g sėklų. Ką daryti? Suvalgykite ne daugiau kaip 140 g per dieną.
- Sąnarių stagnacijos procesai. Ką daryti? Ribokite sūdytų ir skrudintų sėklų skaičių.
- Dantų emalio pažeidimas. Ką daryti? Nulupkite sėklas rankomis, o ne dantimis.
Kontraindikacijos
Kadangi kalbame apie žalą, kurią sveikatai gali padaryti moliūgų sėklos, turime kalbėti apie kontraindikacijas. Dėl kokių ligų reikia atsisakyti moliūgų sėklų:
- Sergant ligomisvirškinimo organai. Kodėl? Gastroenterologai nerekomenduoja valgyti rupaus maisto sergant gastritu ir skrandžio opa.
- Su moliūgų minkštimo netoleravimu. Kodėl? Alerginė reakcija taip pat gali pasireikšti valgant šio vaisiaus sėklas.
- Kai antsvoris. Kodėl? Moliūgų sėklose yra daug kalorijų, todėl jos tik pablogins situaciją ir atneš žalos. Moliūgų sėklų šiuo atveju reikėtų suvalgyti ne daugiau kaip 140 g per dieną.
Prieš pradėdami gaminti vaistinius gėrimus iš moliūgų sėklų, turite išsiaiškinti, kaip tinkamai išdžiovinti sėklas, kur ir kokiu metų laiku.
Kaip tinkamai išdžiovinti sėklas
Kad sėklos išliktų maksimaliai naudingų medžiagų ir neprarastų skonio, jos turi būti tinkamai išdžiovintos. Iš vaisiaus minkštimo ištraukite sėklas, pašalinkite supuvusias ir pažeistas sėklas, o sėklas gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Norėdami tai padaryti, galite naudoti kiaurasamtį. Tada moliūgų sėklas galima išdėlioti ant rankšluosčio ir iš abiejų pusių išdžiovinti – taip iš jų pašalinsite drėgmės perteklių.
Jei planuojate skrudinti sėklas, tuomet jų džiovinti nereikia. Dėkite į sausą keptuvę ir kepkite, kol apskrus. Pakanka 15 minučių.
Orinėje kepsninėje sėklos džiovinamos pusvalandį 60 laipsnių temperatūroje.
Elektrinėje džiovykloje – 40 minučių 80 laipsnių temperatūroje.
Orkaitė įkaitinama iki 80 laipsnių ir džiovinama 20 minučių.
Lauke visiškai išdžiūti prireiks maždaug savaitės. Gana ilgas procesas, tačiau tokiu būdu gaunamas naudingiausias produktaskuriame išsaugomi visi mikroelementai ir vitaminai.
Moliūgų sėklos laikomos vėsioje vietoje medvilniniame maišelyje arba sandariai uždarytame stikliniame inde
Kaip vartoti moliūgų sėklas
Moliūgų sėklos, žinoma, geriau žalios nei keptos. Taigi galite gauti daugiau naudos. Kaip paimti moliūgų sėklas?
- Kaip priedas prie salotų, ypač žalių.
- Gryniausia forma.
- Kaip priedas prie košės ar daržovių troškinio.
- Pridėti prie kepinių.
- Pridėti prie salotų padažų.
- Sumaišytas su natūraliu medumi.
Pasiliksime ties paskutiniu metodu išsamiau.
Moliūgų sėklos su medumi
Moliūgų sėklos su medumi yra tikras vaistas nuo daugelio ligų, ne tik skanėstas. Vyrams labai naudingas medaus ir moliūgų sėklų mišinys. Žala gali būti padaryta tik tuo atveju, jei yra individualus komponentų netoleravimas arba pagal gydytojo parodymus. Tai padeda sergant prostatitu ir erekcijos disfunkcija.
Norint paruošti gydomąjį gėrimą, reikia stiklinės moliūgų sėklų be žievelės ir pusės stiklinės medaus. Iš masės suformuokite ne didesnio 1,5 cm skersmens rutuliukus. Dėkite į šaldytuvą ir laikykite ten pat. Vartokite vaistą tuščiu skrandžiu, 40 minučių prieš valgį. Jei pageidaujate, "moliūgų-medaus tabletes" galima gerti per kursą: mėnesio, savaitės pertrauka.
Vaistą taip pat galima paversti gardžiu skanėstu: sumaišykite moliūgų sėklas su smulkintais riešutais (pagal skonį), džiovintomis slyvomis ir džiovintais abrikosais. Įpilkite medaus ir suformuokite rutuliukus. Duok jiemssustingti. Po to skanus ir sveikas skanėstas yra paruoštas valgyti.
Sutrintas sėklas galite užpilti medumi ir gerti kelis kartus per dieną 20 minučių prieš valgį. Nepiktnaudžiauti: negalima valgyti daugiau nei 3 šaukštus per dieną.
Kokia medaus ir moliūgų sėklų mišinio nauda moterims? Žala, jei nebus piktnaudžiaujama, tai tikrai nepadarys. Tačiau kovojant su osteoporoze šis mišinys yra geriausias pagalbininkas. Sumažėjęs kaulų tankis yra dažna moterų problema, atsirandanti su amžiumi. Dėl to dažnai atsiranda lūžių. Medaus ir moliūgų sėklų mišinys sustiprins kaulinį audinį, padidins hemoglobino kiekį ir pagerins širdies veiklą. Ir, žinoma, šis mišinys yra puiki priemonė nuo „mergaitiškų problemų“. Ji padės:
- gerinti plaukų, nagų, odos būklę;
- pašalinkite spuogus, atnaujinkite epidermį ir padarysite odą elastingą bei jaunatvišką;
- pašalinkite pleiskanų atsiradimą;
- užkirsti kelią plaukų slinkimui;
- gerinti medžiagų apykaitos procesus organizme.
Kadangi kalbame apie grožį, pažvelkime į tai atidžiau.
Moliūgų sėklos kosmetikoje
Trumpai apie figūrą. Tiems, kurie nori numesti svorio, tinka ir moliūgų sėklos. Tik kaloringas sėklas reikėtų vartoti ne kaip užkandį, o įtraukti į kalorijų balansą. Moliūgų sėklos pagreitina medžiagų apykaitą ir skatina riebalų deginimą, nebent, žinoma, sutrikdomas produktų energijos balansas. Moliūgų sėklos naudojamos kosmetikoje ne tik pramoniniu mastu, bet ir gali būti pagamintos namuose:
- losjonai;
- kaukės;
- kremai;
- šveitikliai.
Moliūgų sėklose esančios oleino ir linolo rūgštys suteikia papildomos mitybos senstančiai odai.
- Jei norite maitinančios kaukės, susmulkinkite moliūgų sėklas ir įpilkite aliejaus arba medaus.
- Nuvalo odą nuo senatvinių dėmių, sum altų sėklų, išplaktų vandeniu ir medumi. Atliekant kasdienę procedūrą, odos balinimas garantuotas.
- Kad oda vėl taptų elastinga, į tą pačią sudėtį reikia dėti krakmolo.
Moliūgų sėklų apdorojimas
Gydymas moliūgų sėklomis paprastai priklauso nuo šio produkto kasdien suvartojimo rekomenduojamomis dozėmis. Reguliarus moliūgų sėklų įtraukimas į maistą yra daugelio ligų prevencija. Net tradicinė medicina pripažino moliūgų sėklų naudą. Vaistinėse galite rasti "Tykveol". Taip pat daugelis vaistų prostatitui gydyti: Peponen, Prostamed, Prostanorm ir kt. Šiuose vaistuose yra moliūgų sėklų aliejaus ir moliūgų, o tai dar kartą patvirtina moliūgų sėklų naudą vyrams.
Vaistas nuo žaizdų ir nudegimų
Kaip gaminti: susmulkinkite sėklas ir suvyniokite į storą audinį (marlę) ir nuplikykite verdančiu vandeniu. Suspausti po aušinimo užtepti skaudamas vietas. Moliūgų sėklų košė sumažins skausmą ir pagreitins audinių regeneraciją.
Prostatito gydymo priemonė 1
Ingredientai: pusė kilogramo sėklų ir 200 g medaus.
Kaip gaminti: sumalkite sėklas kavamale ir sumaišykite su medumi. Mišinį padėkite į šaldytuvą. Sutirštėjus iš jo iškočiokite lazdyno riešuto dydžio rutuliukus. Valgykite 1-3 iš jų tuščiu skrandžiu. Gydymo kursas yra mėnuo.
Prostatito gydymo priemonė 2
Ingredientai: sėklos ir medus.
Kaip gaminti: gerai išdžiovinkite sėklas ir sumalkite kartu su žievele. Išsijokite ir gerkite gautus miltelius 2 kartus per dieną. Du šaukštus mišinio išgerkite su medaus vandeniu (prieš valgį).
Inkstų ir šlapimo takų gydymas
Uždegimo vaistas
Ingredientai: vienodas kanapių ir moliūgų sėklų kiekis.
Kaip virti: po 1 arbatinį šaukštelį sėklų (mišinio) 2 kartus per dieną.
Moliūgų pienas
Ingredientai: 50 g moliūgų sėklų, cukrus 20 g, vanduo 80 ml.
Kaip gaminti: sumaišykite visus nurodytus ingredientus ir gerkite 3 kartus per dieną po arbatinį šaukštelį (prieš valgį).
Gydyti nervus
Moliūgų sultinys padeda sumažinti nervinę įtampą ir pagerinti miegą
Ingredientai: 0,3 litro vandens, 3 šaukštai moliūgų sėklų
Kaip gaminti: sumaišykite ingredientus ir užvirinkite. Virkite 4 minutes ant silpnos ugnies ir atvėsinkite. Išgerkite nuovirą prieš miegą arba esant emocinei įtampai (ketvirtadalis puodelio).
Atsikratykite parazitų
Moliūgų sėklose yra kukurbitino – veiksmingos priemonės kovojant su parazitais. Būtent todėl viso pasaulio parazitologai savo pacientams siūlo moliūgų sėklas. Kuo naudingas cucurbitin? Tai sukelia parazitų mirtį, darydama jiems paralyžinį poveikį. Pagrindinis moliūgų sėklų privalumas yra tai, kad jos neturi toksinio poveikio žmogui.veiksmai, nedirgina virškinimo organų ir neturi amžiaus apribojimų.
Verminant
Ingredientai: suaugusiems - 300 g sėklų, vaikams nuo 10 metų - 150 g, 5 - 7 metų - 100 g, iki 4 metų - 50 g.
Kaip gaminti: Nulupkite nurodytą sėklų skaičių. Svarbu, kad sėklą dengianti plėvelė (žalsva plėvelė) liktų ant sėklos. Sėklas suberkite į dubenį ir sumalkite. Proceso metu po truputį pilkite vandenį – po 10 lašų. Maždaug 4 šaukštai 300 g sėklų. Gauta košė valgoma ryte tuščiu skrandžiu. Visą porciją reikia suvalgyti per valandą. Po 3 valandų išgerkite vidurius laisvinančių vaistų ir pasidarykite valomąją klizmą. Šis metodas leis jums atsikratyti parazitų nesiimant vaistų.
Kokias dar ligas gali išgydyti moliūgų sėklos?
Sergant širdies ligomis ir krūtinės angina, kiekvieną dieną reikia suvalgyti bent 20 sėklų.
Galite atsikratyti papildomų kilogramų, jei prieš valgydami suvalgysite šaukštą sėklų.
Sergant prostatitu, mėnesį reikia kasdien suvalgyti bent 50 sėklų.
Galimi deriniai
Neurastenijos atveju pakepinkite stiklinę nuluptų moliūgų sėklų, kol iškeps ir susukite mėsmale. Įpilkite stiklinę šeivamedžio uogienės. Sumalkite švarius ir gerai išdžiovintus vištienos lukštus. Į saldžią masę dėkite po arbatinį šaukštelį ir išmaišykite. Kasdien valgykite po vieną arbatinį šaukštelį.
Esant impotencijai, taip pat gali padėti toks mišinys: 100 g žalių smulkintų moliūgų sėklų, 100 g keptų ir susmulkintų ryžių, sumaišykite. Sumalkite 50 g wiki sėklų,pakepinti, sum alti ir supilti į pirmą mišinį. Čia įpilkite 150 g medaus ir tiek pat aliejaus. Sumaišykite. Valgykite po arbatinį šaukštelį mišinio kas 2 valandas.
Susirgus šlapinimu ir inkstų ligomis, du kartus per dieną valgykite po vieną valgomąjį šaukštą moliūgų sėklų. Norėdami gauti didesnį poveikį, turite juos vartoti su kanapių sėklomis. Šis rinkinys yra priešuždegiminis, diuretikas ir analgetikas.
Sergant hematurija padės šis mišinys: 100 g moliūgų sėklų, kanapių ir linų sėklų. Tiek pat pridėkite gervuogių lapų, liepžiedžių, jonažolių ir šeivamedžio uogų. Čia įpilkite 50 g ramunėlių. Į dubenį suberkite 4 šaukštus mišinio ir užpilkite puse litro verdančio vandens. Leiskite gaminiui užvirti šiltoje vietoje 2 valandas. Gerkite antpilą 4 kartus per dieną.
Moliūgų sėklos yra naudingas ir vertingas produktas. Jie suteikia ilgaamžiškumo ir sveikatos. Jie išgelbės ne tik nuo ligų, įrodytas jų gebėjimas pašalinti iš žmogaus organizmo sunkiuosius metalus. Galime drąsiai teigti, kad moliūgų sėklos tikrai yra gamtos dovana!
