Kinų dereza yra krūmas minkštais šliaužiančiais stiebais su trumpais spygliais. Liaudies „vilku“ir „karališkaisiais spygliais“vadinamos augalo uogos yra sultingos raudonos arba ryškiai oranžinės spalvos, sunoksta rudens viduryje. Priklauso nakvišų šeimai.
Šiek tiek istorijos
Kinų Dereza buvo žinoma senovės Kinijos žmonėms, kai viešpatavo Tangų dinastija. Beveik visose bendrųjų stiprinimo receptų kompozicijose buvo šio augalo uogos. Kinijoje yra net legenda, susijusi su dereza: vieną dieną, eidamas pro kaimą, pareigūnas pamatė ne itin malonų vaizdą – jauna mergina mušė seną vyrą. Jis pasipiktino tuo, kas vyksta, ir išreiškė jai savo nepasitenkinimą. Tačiau paaiškėjo, kad senolis buvo šios mergaitės anūkas. Pareigūnas su dideliu nustebimu jos paklausė, kaip tai įmanoma? Į ką ji atsakė, kad visa jos šeima geria nuostabų ilgaamžiškumo gėrimą, todėl jie visi jauni ir gražūs. Anūkas kategoriškai atsisako juo naudotis, todėl atrodo kaip senukas. O ilgaamžiškumo gėrimas yra paprasta dereza arbata."
Kurauga?
Pagrindinė šio krūmo buveinė yra šiauriniai ir centriniai Kinijos regionai. Nors tai taip pat paplitusi Korėjoje ir Japonijoje. Dereza Chinese mėgsta įsikurti uolėtų plyšiuose, keliuose, prie namų, kalnų šlaituose ir papėdėse su sausa žeme.
Naudingos savybės
Šis augalas naudojamas tradicinėje medicinoje. Yra daug ligų, su kuriomis kovoti padeda Kinijos dereza:
- hipertenzija;
- regėjimo sutrikimas. Įrodyta, kad augalo fitocheminės medžiagos padeda apsaugoti akių audinį nuo hiperglikemijos;
- aterosklerozė;
- reumatas;
- galvos skausmas;
- kepenų ir inkstų patologija;
- karščiavimas;
- silpnumas ir lėtinis nuovargis;
- diabetas;
- prostatitas;
- impotencija;
- kossulys;
- vidurių užkietėjimas;
- tuberkuliozė;
- vėžio prevencija (padidėja b altųjų kraujo kūnelių gamybos greitis, o tai padeda stiprinti imunitetą).
Dereza taip pat naudojama kaip antiastminė, karščiavimą mažinanti, antiinfekcinė ir antioksidacinė priemonė. Šio augalo uogos gerina kraujotaką, teigiamai veikia širdies veiklą, inkstus, kepenis, padeda išvengti trombozės.
Kinų Dereza: auginimas
Ši uoga daugiausia auginama savo tėvynėje – Kinijoje. Bet jei pageidaujama, jį galima auginti namuose ir vidujemus. Išanalizuokime šį klausimą išsamiau.
Pirmiausia reikia įsigyti arba sėklų (bus greičiau) arba kiniškų dereza uogų (procesas užtruks mažiausiai 1,5-2 mėnesius). Jei įsigijote vaisius, tuomet juos reikia įdėti į šaldiklį 30 dienų, tada atitirpinti ir gerai išdžiovinti, o tik tada išimti iš jų sėklas. Vilkų uogų auginimo procedūra bus daug paprastesnė, jei jos bus perkamos jau paruoštos.
Dirvožemis gali būti bet koks, tačiau geriau naudoti smėlėtą. Sėklos turi būti pasodintos į žemę iki 2–3 centimetrų gylio. Po to, kai reikės pabarstyti juos žemėmis ir užpilti vandens.
Kuriam laikui, kol ant sodinukų pasirodys trys lapai, augalą reikėtų laikyti patalpoje, nes jis labai jautrus blogam orui ir vėjams. Derezą būtina persodinti į saulėtą, erdvią vietą su geru drenažu.
Jei augantis krūmas susigrūdo, jį galima persodinti dar kartą. Užauginta vilkuogė gerai atspari temperatūros pokyčiams ir nebijo nei sausros, nei šalčio.
Jei norite auginti augalą kaip kambarinę gėlę, nepamirškite, kad jam reikia daug šviesos. Tokiu atveju su apdulkinimu turėsite susidoroti patys.
Tuščia
Krūmo žydėjimo metu lapai pradeda ruoštis saugojimui. Kininių vilkuogių vaisiai skinami rudenį (spalio pabaigoje-lapkričio pradžioje), o žievė ir šaknys skinami tik nuskynus uogas.
Sudėtis
Kiniškos dereza uogos yra puikus betaino š altinis,daukosterolio, vitamino C, licino, rutino, cholino ir kt. Juose taip pat yra šių veikliųjų medžiagų:
- b altymai;
- aminorūgštys;
- Fizalin;
- zeaksantinas;
- fenolio rūgštys;
- magnis;
- varis;
- kalcis;
- cinkas;
- fosforas;
- manganas;
- alkaloidai;
- taurinas;
- vitaminai: C, B1, B2, E, nikotinas, karotinas, riboflavinas;
- polisacharidai;
- fitosteroliai.
Kiniška Dereza: programa
Šis vaistinis augalas naudoja beveik visas jo dalis: lapus, uogas ir net šaknų žievę. Tuo pačiu metu pačioje Kinijoje kiniška dereza naudojama kaip žaluma (salotose, kaip šventinio stalo puošmena). Tam paimami jauni jos ūgliai ir lapai.
Norėdami naudoti augalo uogas, jas reikia gerai išdžiovinti. Jis naudojamas ir kaip vaistas, ir kaip paprastas prieskonis, dedamas į sriubas ir įvairius kiaulienos patiekalus.
Keli receptai, kaip gaminti užpilus ir nuoviras iš vilkmedžio uogų
Tonikas:
Jam paruošti reikia 5–10 gramų vilkmedžio lapų užpilti 250 ml verdančio vandens apie 15–20 minučių. Gautą antpilą nukoškite ir gerkite 2–3 kartus per dieną po 50 ml
Neurastenijai ir impotencijai gydyti:
dereza vaisius reikia virti 350 ml vandens apie 10-15 minučių (apie 20 gramų). Gerti po 100 ml 2-3 kartus per dieną
Neurotinio pobūdžio edemai palengvinti ir atsikratytikarščiavimas:
paimkite augalo šaknų žievę (5-20 gramų), tada virkite 10 minučių 300 ml vandens. Maždaug pusantros valandos jie primygtinai reikalauja, filtruoja ir geria ne daugiau kaip 5 kartus per dieną, po 50 ml
Dėmesio! Kai kurie š altiniai teigia, kad šis augalas yra nuodingas. Todėl savarankiškas jo naudojimas kaip vaistas gali būti pavojingas. Prieš naudodami, pasitarkite su specialistu.
