Viena iš labiausiai paplitusių ligų Žemėje yra odos alergija: dėmės niežti, paburksta ir paburksta. Daugelis žmonių jaučia diskomfortą, deginimą ir ašarojančias akis, kutenimą nosyje ir nosiaryklėje, pykinimo priepuolius ir galvos svaigimą, skrandžio spazmus, patinimą, dirglumą. Tokios reakcijos atsiradimo priežastys gali būti labai įvairios, tačiau pagrindinės yra: augalų žiedadulkės, dulkės, citrusiniai vaisiai ar gyvūnų plaukai. Nepaisant to, dėl reakcijų į kitas medžiagas, kurios iš pirmo žvilgsnio atrodo gana nekenksmingos, gali atsirasti įvairių bėrimų ir paraudimų. Tai gali būti sintetiniai siūlai drabužiuose, saulėje, š altyje arba maiste, pavyzdžiui, žuvyje, meduje ar pieno produktuose. Dažnai reakcija atsiranda net ant pomidorų. Alergija yra individuali liga, todėl kiekvienam žmogui gali būti skirtingas alergenas, todėl kiekvienas pasireikš savo simptomais. Taigi, kokia tai liga, kuria jie sergamilijonai žmonių visame pasaulyje? Pabandykime suprasti, kas tai yra liga ir kodėl ji atsiranda.
Kas yra alergija?
Alerginė organizmo reakcija gali pasireikšti kaip imuninės sistemos atsakas į bet kokio dirgiklio (alergeno) poveikį. Tačiau mus nuolat veikia šimtai įvairių veiksnių, tačiau organizmas į juos niekaip nereaguoja. Jie nekelia jokios žalos sveikatai, todėl mūsų organizmas juos tiesiog ignoruoja. Alergijos simptomai atsiranda, kai imuninė sistema vieną iš jų suvokia kaip grėsmę ir pradeda nuo jos gintis. Kartais apsauginė mūsų kūno reakcija gali būti tokia stipri, kad kenčia mūsų pačių organai ir audiniai.
Dauguma pomidorams alergiškų žmonių juos suvalgę patiria nemalonių simptomų. Todėl dažniausiai tokios padidėjusio jautrumo apraiškos priskiriamos prie maisto alergijos. Jo atsiradimo sąlyga – imuninės sistemos atsakas į tam tikrų antigenų – antocianino ar likopeno – poveikį. Tai augaliniai junginiai, sudarantys raudonai bordo daržoves, vaisius ir uogas. Tačiau pasitaiko atvejų, kai dėl gamintojų k altės alergijos požymiai atsiranda reaguojant į įvairius augaliniuose produktuose esančius kenksmingus cheminius priedus.
Kada pasireiškia alergija?
Yra trys alergijos pomidorams išsivystymo etapai:
- Pradinėse alerginių reakcijų vystymosi stadijose nėra akivaizdaus imuninio sistemos atsako,vyksta jautrinimo procesas – didėja jautrumas antigenui.
- Kitas žingsnis – putliųjų ląstelių, kurios yra svarbi imuninės sistemos dalis, ardymas. Dėl jų destabilizavimo veikliosios medžiagos patenka į kraują, sukelia pokyčius organizmo audiniuose – histaminas ir serotoninas.
- Išorinės apraiškos, tokios kaip paraudimas, niežulys, čiaudulys, pykinimas, pilvo skausmas ir kiti simptomai, yra paskutinis alergijos pomidorams vystymosi etapas. Kaip atrodo imuninės sistemos reakcija į antigeną, priklauso nuo žmogaus organizmo savybių.
Kam pasireiškia alerginės reakcijos?
Padidėjęs organizmo jautrumas dirginančių antigenų poveikiui pasireiškia žmonėms, turintiems genetinį polinkį sintetinti imunoglobuliną E, kurio gamyba užtrunka tam tikrą laiką.
Imuninė sistema šiose daržovėse esančias medžiagas suvokia kaip kenksmingas ir stengiasi jų atsikratyti. Pagaminti antikūnai jungiasi su svetimais agentais ir sudaro antigenų kompleksus. Šis procesas skatina antikūnų susidarymą ir imuninės sistemos putliųjų ląstelių degranuliaciją. Prasideda alerginių apraiškų procesas.
Pomidorai gali tiesiogiai paveikti putliąsias ląsteles – procesas vadinamas netikra alergija pomidorams. Tokiu atveju simptomai bus tokie patys, kaip ir esant tikram padidėjusiam jautrumui, tačiau be sunkių formų apraiškų. Kūno reakcija pasireikš valgant pomidorus dideliais kiekiais ir iš viso nebus aptikta, kai jie bus pašalinti iš dietos. Tačiautikra alergija apie save primena net šiek tiek prarijus daržovę, kuri yra patiekalo dalis. Klaidingus alergijos pomidorams simptomus gali sukelti tam tikrų vaistų, kurie sukelia histamino arba serotonino gamybą kraujyje, vartojimas.
Reakcijų simptomai ir pasireiškimai
Sunkūs alergijos simptomai gali pasireikšti per pusantros valandos suvalgius pomidorą ir gali pasireikšti po kelių dienų. Paprastai išreiškiami ligos požymiai:
- Iš žarnyno trakto pusės. Pilvo skausmas, virškinimo sutrikimai, viduriavimas, pykinimas, vėmimas, rėmuo.
- Ant odos. Niežulys, dilgėlinė, egzema, patinimas, įvairios dėmės gali atsirasti net esant alergijai pomidorų žiedadulkėms. Atsižvelgiant į ligos eigos sunkumą, odos dirginimas gali būti vietinis arba išplisti visame kūne.
- Gleivinių sudirginimas. Suvalgius pomidorų daug žmonių pradeda čiaudėti ir kosėti, atsiranda sloga, padažnėja ašarojimas. Taip yra dėl histamino sintezės, dėl kurios padidėja kraujagyslių pralaidumas. Dėl to maži indai, esantys nosyje ir nosiaryklėje, pradeda greitai netekti skysčių, o tai provokuoja jo išsiskyrimą iš akių ir nosies. Itin retais atvejais daržovės valgymas gali sukelti anafilaksinį šoką – mirtiną organizmo reakciją. Tokiu atveju akimirksniu atsiranda veido, lūpų, akių, liežuvio patinimas. vykstakvėpavimo nepakankamumas dėl kvėpavimo takų edemos. Toks procesas labai dažnai būna mirtinas.
Galimos komplikacijos
Laiku nenustačius ligos ir laiku nepradėjus gydymo, alergija pradeda transformuotis į įvairias alerginio dermatito ar bronchinės astmos formas. Pomidorų alergiją vėliau sustiprins jautrumas kitiems alergenams, pvz., žydinčių augalų žiedadulkėms, naminių gyvūnėlių pleiskanoms, tam tikram maistui ir kitiems galimiems dirgikliams.
Diagnostika
Šis padidėjęs jautrumas gali turėti daug skirtingų pasireiškimų, todėl svarbu žinoti apie visus alergijos pomidorams simptomus. Ar suvalgius šios daržovės gausiai prakaituojama, yra abejingumas ar dirglumas, nerimas, padidėjęs seilėtekis, sloga ar ašaroja akys? O gal alergijos požymiai kitokie? Jei pasireiškia šie būdingi simptomai, turėtumėte pasikonsultuoti su alergologu.
Laboratoriniai tyrimai
Pagrindiniai ligos nustatymo metodai yra kraujo tyrimai ir alergijos tyrimai. Kraujo sudėties tyrimas duoda tiksliausią imunoglobulino E antikūnų sintezės reakcijos rezultatą.
Programų forma atliktas testas taip pat duoda tam tikrą rezultatą. Norint jį atlikti, ant specialaus aplikatoriaus uždedamas potencialiai pavojingo produkto pavyzdys ir pritvirtinamas prie paciento nugaros. Jei per dvi dienas ant odos atsirandauždegimas, o tai reiškia, kad daržovė tikrai sukelia alergiją. Kartais atliekami dūrio testai. Nedidelis potencialaus alergeno kiekis suleidžiamas po oda. Bet kokių reakcijų atsiradimas rodo padidėjusį jautrumą pomidorams arba alergiją pomidorų daigams.
Kaip gydyti ligą?
Geriausias būdas kovoti su alergijos simptomais yra laikytis specialios dietos. Dažnai žmonės kreipiasi pagalbos į vaistus. Tai gali būti antihistamininiai vaistai arba specialūs kremai ir tepalai.
Kitas būdas kovoti su alergijomis – sustiprinti apsaugines imuninės sistemos savybes. Mitybos praturtinimas maisto produktais, kuriuose yra daug antioksidantų ir naudingų maistinių medžiagų, padeda stiprinti imuninę sistemą. Stiprus ir sveikas kūnas gali atlaikyti histamino poveikį, o tai savo ruožtu padeda išvengti alergijos pomidorams požymių.
Antihistamininiai vaistai ir alergijos tabletės
Vaistų, naudojamų įvairioms alerginių reakcijų formoms, sąrašas yra gana platus. Specialių tepalų naudojimas padės palengvinti nemalonius odos simptomus: Fenistil, Vundehil, Skin-Cap, Loratadin ir kiti kremai.
Kaip geriamuosius vaistus, gydytojai dažniausiai rekomenduoja: Dimebon, Dimentinen, Difigidramine arba Doksilaminą, Kestiną, Clemastiną, Mebhidroliną, Loratadiną ir Mekloziną. Jie gali skirti "Promethazine", "Sehifenadine" ir "Telfast", "Fexofenadine", "Cetirizine", "Hifenadine" ir "Ciproheptadine". TačiauVisi šie vaistai gali būti vartojami tik taip, kaip nurodė gydytojas. Gydymo kurso trukmė 2-3 savaitės.
Taip pat paskirkite priešuždegiminių savybių turinčių gliukokortikoidų – „Hidrokortizono“, „Betametazono“, „Triamcinolono“ar „Flutikazono“. Be to, gydytojas gali rekomenduoti prednizoloną, deksametazoną arba fluocinolono acetonidą. Jie skiriami esant stipriai alergijai ir trumpu kursu, kitaip jie gali sukelti rimtų komplikacijų.
Į tablečių nuo alergijos sąrašą galite įtraukti sorbentus – „Attapulgite“, „Calcio Carbonate“, „Hydrolytic Lignin“, „Laktofiltrum“arba „Filtrum“, „Enterosgel“ir „Eubicor“.
Esant sunkioms alerginių reakcijų apraiškoms su anafilaksijos tikimybe, "epinefrinas" skiriamas į raumenis. Bronchinės astmos simptomams palengvinti skiriami bronchus plečiantys vaistai. Esant padidėjusiam jautrumui su viduriavimo simptomais naudojamas „Attapulgitas“arba „Lignino hidrolizė“, o vėmimui – „Meklozinas“.
Alternatyvi medicina
Liaudies medicinoje yra daug būdų, kaip kovoti su alergijos požymiais. Vaistažolių nuovirai plačiai naudojami dėl puikaus gydomojo poveikio ir saugumo. Tačiau net ir jų vartojimą reikėtų pradėti nuo alergologo konsultacijos.
Yra daug vaistinių tinktūrų gaminimo receptų. Štai tik keletas iš jų, populiariausi tarp žmonių.
Pavyzdžiui, paruošti valerijono šaknų, sukcesijos, čiobrelių, raudonėlio, žibuoklių lapų, dilgėlių nuovirą,ramunėlių, saldymedžio šaknų ir asiūklio žolė. Paimkite 2 valg. šaukštus susmulkintų žolelių, užplikykite jas puse litro karšto vandens ir virkite sultinį 5 minutes. Po to jis filtruojamas, atšaldomas ir geriamas 4 kartus per dieną po pusę stiklinės.
Siekiant pašalinti iš organizmo alergenus, liaudies medicinoje yra toks receptas.
Paimkite 1 valg. šaukštas š altalankio žievės, saldymedžio šaknų, varnalėšų šaknų, kiaulpienių ir pankolių. Žolelės susmulkinamos, sumaišomos ir į termosą įdedama 5 valgomieji šaukštai. Supilkite verdantį vandenį ir palikite 12 valandų. Po to užpilas filtruojamas ir geriamas 30 minučių prieš valgį po pusę stiklinės.
Dieta
Alergijos simptomus galima pašalinti laikantis tam tikros dietos. Alergenas turi būti visiškai pašalintas iš dietos. Reikia nustoti vartoti pomidorus ir bet kokius jų darinius – sultis, raudonus padažus, kečupus. Tokios dietos pagrindas yra ypač kruopštus vartojamų patiekalų sudėties tyrimas. Be to, galite pabandyti pakeisti šviežius pomidorus virtais ar keptais, nes žinoma, kad terminis apdorojimas sunaikina ne tik naudingus vitaminus, bet ir kai kuriuos antigenus.
