Sezamo sėklų aliejus yra nepaprastai sveikas produktas. Net mūsų protėviai įrodė teigiamą jo poveikį žmogaus organizmui. Tai vienodai naudinga ir vyrams, ir moterims.
Sezamų aliejus gali būti naudojamas kaip maisto produktas ir kaip vaistas. Jame gausu provitamino A, vitamino E ir B grupės vitaminų, daug vario, geležies, seleno, mangano, cinko ir maistinių skaidulų.
Šiame straipsnyje pabandysime išsiaiškinti, kas yra sezamų aliejus. Nauda ir žala, taip pat bus atsižvelgta į šio unikalaus produkto apžvalgas.
Kas yra sezamų aliejus?
Šilumą mėgstantis sezamo augalas žinomas nuo senų senovės. Kitu būdu jis vadinamas sezamu. Rytų šalyse šio augalo sėklos yra labai populiarios, dedamos į beveik visus patiekalus. Pasak vienos iš legendų, sezamo sėklos buvo nemirtingumo eliksyro dalis, kuri vis dar persekioja daugelį.
Tiesą sakant, sezamo sėklos turi stebuklingų savybių ir, be maisto gaminimo, jos naudojamos ir medicininiais tikslais. Iš sėklų gaunamas labai sveikas aliejus, šiek tiek kvepiantis riešutais, bet skonisnepaprastai skanu.
Jei spaudžiamos žalios sezamo sėklos, aliejus bus šviesios spalvos, įprasto skonio ir aromato, tačiau kepant aliejus bus tamsus, subtilaus aromato ir sodraus skonio.
Šis produktas gali turėti tam tikrų kontraindikacijų, todėl apie sezamo aliejaus naudą ir žalą organizmui bus kalbama toliau.
Sudėtis
Sezamo aliejaus vertė slypi tame, kad jo sudėtyje yra daug naudingų medžiagų, kurios palaiko žmogaus grožį ir sveikatą. Dėl riebiųjų rūgščių, tokių kaip omega-6 ir omega-9, jis stiprina imuninę sistemą, gerina reprodukcinės, nervų, endokrininės ir širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą bei normalizuoja cukraus kiekį kraujyje.
Kosmetologijoje šis produktas išpopuliarėjo dėl jame esančių vitaminų A, C ir E, kurie stiprina plaukus ir nagus, taip pat skatina odos atsinaujinimą.
Kokios naudos turi sezamų aliejus?
Sezamų aliejaus nauda organizmui yra labai didelė. Daugybė tyrimų patvirtino jo veiksmingumą gydant vėžį, taip pat padeda atkurti imunitetą ir didina atsparumą peršalimo ligoms. Aliejus naudingas sergant plaučių ligomis. Kosint naudojamas kaip įtrynimas. Norėdami tai padaryti, jis pašildomas iki 38 laipsnių, trinamas krūtinė ir pacientas gerai apvyniojamas. Po šios procedūros pageidautina naudoti lovos poilsį. Norėdami palengvinti kosulį,vartokite sezamo aliejų į vidų. Jo nauda pasireiškia net naudojant vieną valgomąjį šaukštą šios priemonės per dieną.
Vienas žinomas sveikatos mokslas rekomenduoja kasdien skalauti burną sezamo sėklų aliejumi, ko pasekoje suaktyvėja burnos receptoriai, stiprėja dantenos, užkertamas kelias ėduonies vystymuisi, atkuriama gleivinė.. Aliejuje esantys aktyvūs komponentai padeda pašalinti toksinus iš burnos ertmės. Šis metodas ypač efektyvus sergant ENT infekcijomis, ypač jei šiuo produktu sutepate nosies gleivinę.
Nemigos ir galvos skausmo nebevargins smilkinių, pėdų ir didžiųjų kojų pirštų trynimas šiltu aliejumi. Kai dažnai svaigsta galva, rekomenduojama iš jo pasidaryti losjonų.
Sergant hipertenzija ar aukštu kraujospūdžiu, sezamų aliejus taip pat labai gerai padeda. Jo nauda taip pat puikiai tinka skydliaukei, kurios funkcija normalizuojasi ir medžiagų apykaita. Be to, padeda kovoti su mažakraujyste, diabetu, netinkama mityba, įvairiomis virškinamojo trakto ligomis. Jis gali susidoroti ne tik su hipertenzija, bet ir su skrandžio opomis. Tik tokiu atveju aliejus geriamas prieš valgį.
Dėl didelio kalcio kiekio aliejuje puikiai sustiprėja skeleto sistema. Todėl jis labai naudingas pagyvenusiems žmonėms, vaikams ir nėščioms moterims. Jis taip pat gerai gydo žaizdas ir yra labai veiksmingas esant sunkiems nudegimams.
Aliejaus nauda nervų sistemai
Ačiū už turinįvitamino E ir fosforo aliejus, labai naudingas nervų sistemai, užkertant kelią smegenų ligoms vystytis. Žmonėms, kurių darbas susijęs su aktyvia smegenų veikla, labai svarbu naudoti šį produktą. Pastebėta, kad jis pagerina atmintį ir kovoja su dėmesio stokos sutrikimais.
Sezamų aliejuje yra sezamolino, kuris padeda organizmui susidoroti su stresu ir įtampomis. Tai puikus antidepresantas, gerinantis savijautą ir nuotaiką. Jis taip pat naudojamas kaip prevencinė priemonė nuo tokių ligų kaip išsėtinė sklerozė ir Alzheimerio liga. Sistemingas šio produkto naudojimas leidžia pamiršti tokius negalavimus kaip apatija, nemiga, depresija, nuovargis.
Sezamo aliejaus žala
Ne visas sezamų aliejus yra vienodai naudingas. Šį naudingą produktą atsargiai turėtų vartoti tie, kuriems padidėjęs kraujo krešėjimas. Tiesioginė kontraindikacija – venų varikozė.
Nerekomenduojama žmonėms, vartojantiems aspiriną ir produktus, kurių sudėtyje yra oksalo rūgšties. Deja, tai daugelio mėgstami pomidorai, špinatai, agurkai, petražolės, vaisiai, uogos. Jei vis dėlto žmogus ir toliau juos vartoja, gali kilti problemų su Urogenitaline sistema. Ten pradeda formuotis akmenys. Retais atvejais atsiranda individualus aliejaus netoleravimas.
Privalumai moterims
Sezamo aliejaus nauda moterims yra didžiulė. Sezamo sėklose yra duunikaliais laikomų fitoestrogenų: sezamino ir sezamolino, kurie yra moteriškų lytinių hormonų augaliniai analogai. Tai ypač svarbu moterims, vyresnėms nei 50 metų. Iš aliejaus pagamintos plaukų kaukės labai greitai atkuria jų struktūrą, sugrąžina blizgesį.
Sezamų aliejus padeda moterims kovoti su celiulitu. Norėdami tai padaryti, į kūno drėkinamąjį kremą įpilkite 1 valg. l. aliejai ir gautas mišinys tepami ryte ir vakare. Rezultatas gaunamas labai greitai.
Privalumai vyrams
Sezamų aliejaus nauda vyrams taip pat neįkainojama. Dėl vitaminų A ir E, taip pat magnio, fitosterolių, skvaleno ir cinko pagerėja prostatos funkcija, padidėja erekcija ir padidėja spermos gamyba.
Sezamų aliejus kosmetologijoje
Veido priežiūra naudojant sezamų aliejų yra labai paprasta ir efektyvi, todėl oda išlaiko jaunystę ir elastingumą. Dėl šiame produkte esančių fosfolipidų, polinesočiųjų rūgščių, antibakterinių komponentų, vitamino E ir lecitino epidermis pradeda lygėti, pagreitėja b altymų sintezė, atkuriamos ląstelių membranos, išvengiama raukšlių, išnyksta odos sudirgimai.
Ar nusprendėte pradėti naudoti sezamų aliejų? Nauda ir žala kosmetologijoje priklauso nuo visų rekomenduojamų proporcijų laikymosi, naudojimo būdo, procedūrų dažnumo.
Sezamo aliejus sveikiems plaukams
Plaukų dažai, šiluma nuo formavimo priemonių, nenatūralūs šampūnai – visa tai labai gadina moterų plaukus. Jei naudosite sezamo aliejų plaukams, nauda bus nuostabi. Jis gali ištirpinti rūgštis, skatinti augimą, nuraminti galvos odą, blokuoti UV spindulius ir užkirsti kelią niežėjimui.
Siekiant suteikti plaukams sveiko žvilgesio, plaunant į šampūną dažnai įlašinami keli lašai sezamo aliejaus. Tokiu paprastu būdu negyva plaukų šluota virsta sveika plaukų galva.
Be to, šis receptas padės atkurti plaukus. Būtina pašildyti 3 valg. l. medaus, įpilkite į jį tiek pat sviesto ir 3 kiaušinių trynius. Šiltos formos balzamas tepamas ant pažeistų plaukų, uždedamas dangtelis ir po 30 minučių viskas nuplaunama. Šią procedūrą reikia atlikti kiekvieną kartą prieš plaunant plaukus, kol visiškai pasveiks.
Sezamo aliejaus receptai
Yra daug receptų, kuriuose yra sezamo aliejaus. Jo nauda labai didelė.
- Norėdami suminkštinti ir drėkinti odą, paimkite pusę puodelio sezamo sėklų aliejaus, įpilkite ¼ puodelio obuolių sidro acto ir tiek pat vandens. Išmaišykite ir gautu mišiniu užtepkite veidą. Actas balina odą ir naikina bakterijas.
- Kad suminkštintumėte pėdas ir išvengtumėte kulnų išsausėjimo ir įtrūkimų, masažo judesiais įtrinkite į šias vietas sezamo aliejumi ir palikite mirkti per naktį, mūvėdami medvilnines kojines.
- Siekiant atsikratyti raukšlių anksčiaumiegas turėtų nuvalyti akių vokus ir veidą aliejumi. Taip pat galite pasidaryti kaukę 15 minučių, lygiomis dalimis sumaišę nerafinuotą sezamo sėklų aliejų ir kakavos miltelius.
- Detoksikacijai paruoškite sezamo aliejaus ir ciberžolės mišinį: 2 sek. l. ciberžolė skiedžiama aliejumi, kol susidaro tiršta masė. Jį reikia tepti ant kūno ir po 10 minučių nuplauti. Turėtumėte būti atsargūs dėl alerginių reakcijų atsiradimo, todėl iš anksto patikrinkite odos jautrumą.
Ar įmanoma numesti svorio naudojant sezamų aliejų?
Norėdami sumažinti svorį ir normalizuoti medžiagų apykaitą, į savo racioną galite įtraukti tokį nuostabų produktą. Kuo šiuo atveju naudingas sezamo aliejus? Moterų atsiliepimai patvirtina, kad tai padeda numesti svorio. Norėdami tai padaryti, kiekvieną dieną turite išgerti 2,5 šaukšto. l. naftos ir gyventi normalų gyvenimą be jokio fizinio krūvio. Tačiau atminkite, kad šio produkto vartojimo nutraukimas vėl priaugs svorio.
Aliejaus polinesotieji riebalai padeda padidinti leptino, hormono, reguliuojančio energijos balansą ir slopinančio alkį, koncentraciją plazmoje. Jei kiekvieną dieną vartojate 1 valg. l. Šio produkto organizmas yra prisotintas svarbių elementų ir vitaminų visai dienai. Tačiau nenusiminkite, nes 100 g sviesto yra 900 kcal.
Kaip vartoti sezamų aliejų?
Supratome, kas yra sezamų aliejus (nauda ir žala). Kaip jį vartoti siekiant maksimalios naudos kūnui?
Kiekvieną dieną reikia gerti po 1 arbatinį šaukštelį. Sezamų aliejus. Tai suteiks organizmui reikalingą maistinių medžiagų kiekį. Reikėtų atsiminti, kad aliejus yra labai kaloringas, todėl antsvorį turintys žmonės turėtų jį naudoti nedideliais kiekiais.
Išvada
Taigi mes išsiaiškinome, kas yra sezamų aliejus. Jo nauda yra tiesiog didžiulė. Dėl savo unikalios sudėties jis naudojamas daugelio ligų gydymui. Jis rado savo pritaikymą kosmetologijoje. Bet visgi naudojant aliejų būtina stebėti, kaip organizmas į jį reaguoja, nes gali pasireikšti jo netoleravimas.
