Biologiškai aktyvių priedų (arba maisto papildų) asortimentas yra neįprastai platus ir pateikiamas beveik visose turimose vaistinėse. Šie vaistai padeda mūsų organizmui gauti trūkstamus mikroelementus, medžiagas ir vitaminus, jei jų nepakanka su maistu. Tačiau dauguma maisto papildų gaminami ir parduodami be recepto, todėl kiekvienas gali nusipirkti bet ką ir nesąmoningai pakenkti savo sveikatai.
Taigi, pavyzdžiui, karnitinas, apie kurio naudą ir žalą yra šiame straipsnyje, yra labai reikalinga medžiaga sportininkams ir žmonėms, kurie tiesiog treniruojasi. Jo vartoja ir su antsvoriu kovojantys žmonės, nes garsiausia karnitino misija – riebalų deginimas. Šis priedas gali būti naudojamas daugeliu kitų, kurie padės pagerinti jūsų kūno funkcionavimą ir gyvybingumą.
Be to, šis maisto papildas skiriamas daugeliui žmonių ligų gydyti. Tačiau nepaisant to, mokslo ir medicinos sluoksniuose vis dar diskutuojama, ar karnitinas yra naudingas. Kalbant apie garsiąsias riebalų deginimo savybes, taip pat kyla nemažai abejonių ir viskasvis dar vyksta tyrimai, kurie turėtų atskleisti šio priedo poreikio tikrovę.
Tai kodėl mūsų organizmui reikia karnitino?
Kas tai?
Karnitinas yra natūralus, mitybos ir maisto papildas. Pagrindinis jo vaidmuo – padėti suskaidyti riebalų rūgštis, kad susidarytų vadinamosios mitochondrijos.
Tai medžiagos, kurios yra savotiškas kūno ląstelių variklis ir degina riebalus, kad sukurtų naudingą energiją. Jūsų kūnas gali gaminti karnitiną iš aminorūgščių lizino ir metionino. Kad jo pasigamintų pakankamais kiekiais, jums taip pat reikia daug vitamino C.
Be jūsų organizme gaminamo karnitino, galite jo dėti ir nedideliais kiekiais. Natūralioje formoje medžiaga randama tokiuose maisto produktuose kaip mėsa ar žuvis. Štai kodėl veganai arba žmonės, turintys tam tikrų genetinių problemų, gali nesugebėti pagaminti arba gauti pakankamai šio junginio. Dėl to karnitinas yra sąlygiškai būtina maistinė medžiaga.
Įvairūs
Šiuo metu buvo atrastos ir ištirtos šių tipų medžiagos:
- L-karnitinas. Tai standartinė biologiškai aktyvi karnitino forma, randama jūsų organizme, maiste ir daugumoje papildų.
- D-karnitinas. Ši neaktyvi forma gali sukelti jūsų organizmo trūkumą ir trukdyti kitų, naudingesnių formų pasisavinimui.
- Acetil-L-karnitinas. Veiksmingiausia forma jūsų smegenims. Tyrimai rodo, kad šis konkretus priedas gali būti naudingas žmonėms, sergantiems neurodegeneracinėmis ligomis.
-
Propionil-L-karnitinas. Šis tipas puikiai tinka esant kraujotakos problemoms, tokioms kaip periferinių kraujagyslių ligos ir aukštas kraujospūdis. Papildas taip pat gali padidinti azoto oksido gamybą, o tai pagerina kraujotaką.
- L-karnitino L-tartratas. Dėl didelio įsisavinimo greičio jo taip pat galima rasti sporto papilduose. Tai sumažina raumenų skausmą ir atkuria juos po treniruotės.
Daugumai žmonių acetil-L-karnitinas ir L-karnitinas yra veiksmingiausi bendram naudojimui. Tačiau visada turėtumėte pasirinkti formą, kuri geriausiai atitinka jūsų asmeninius poreikius ir tikslus. Nors karnitino skyrimą geriausia patikėti specialistui.
Apie riebalų mažinimą
Teoriškai prasminga naudoti šį junginį, būtent L tipo karnitiną, kaip svorio metimo priedą.
Kadangi L-karnitinas padeda perkelti daugiau riebalų rūgščių į ląsteles energijai gauti, dauguma žmonių mano, kad ši nauda padidins gebėjimą deginti riebalus ir numesti svorio.
Tačiau žmogaus kūnas yra nepaprastai sudėtingas, o eksperimentų rezultatai dviprasmiški.
Pavyzdžiui, aštuonias savaites trukusiame tyrime, kuriame dalyvavo 38 moterys, kurios mankštinosi keturis kartus per savaitę, svorio metimas nesiskyrė tarp tų, kuriosvartojo L-karnitiną, o tie, kurie nevartojo. Be to, penki papildą vartoję dalyviai patyrė pykinimą arba viduriavimą.
Kitas tyrimas su žmonėmis stebėjo L-karnitino poveikį riebalų deginimui per 90 minučių mankštą ant stacionaraus dviračio. Keturios papildomos savaitės nepadidina riebalų deginimo.
Tačiau viena devynių tyrimų, daugiausia su nutukusių ar pagyvenusių žmonių, analizė parodė, kad vartojant šį priedą jie numetė vidutiniškai 1,3 kg daugiau svorio.
Karnitiną geriausia vartoti, kai nutukę arba pagyvenę žmonės pirmiausia laikosi griežtos dietos ir reguliariai mankštinasi.
Poveikis smegenims
Kai kurie tyrimai rodo, kad acetilo forma arba acetil-L-karnitinas gali padėti išvengti su amžiumi susijusio psichikos nuosmukio ir pagerinti mokymosi rezultatus. Tyrimai rodo, kad kasdien vartojamas acetil-L-karnitinas padeda sustabdyti smegenų funkcijos susilpnėjimą, susijusį su Alzheimerio liga ir kitomis nervų sistemos ligomis, ir tiesiog žmonėms, sulaukusiems senatvės.
Tam tikrais atvejais ši forma netgi gali apsaugoti jūsų smegenis nuo ląstelių pažeidimo.
90 dienų trukusio tyrimo metu žmonės, turintys priklausomybę nuo alkoholio, vartoję 2 gramus acetil-L-karnitino papildo per dieną, pastebėjo reikšmingą visų smegenų veiklos pagerėjimą.
Širdies sveikata
Kodėl reikia vartoti karnitiną? Tam tikra patirtis rodo, kad šis priedas gali sumažintikraujospūdis ir uždegimas, susijęs su širdies liga.
Kitame tyrime 2 gramai acetil-L-karnitino per dieną sumažino sistolinį kraujospūdį beveik 10 taškų. Tai puikus rezultatas, kai yra širdies ir kraujagyslių sistemos patologijų, ir svarbus širdies sveikatos rodiklis.
L-karnitino papildai taip pat skatina pacientų, sergančių sunkiomis širdies ligomis, pvz., vainikinių arterijų liga ir lėtiniu širdies nepakankamumu, pagerėjimą.
Pagalba diabeto priežiūrai
L-karnitinas taip pat gali sumažinti 2 tipo diabeto simptomus ir susijusius rizikos veiksnius.
Šia liga sergančių žmonių, vartojančių vaistus nuo diabeto, tyrimas parodė, kad karnitino papildai žymiai sumažino cukraus kiekį kraujyje, palyginti su placebu.
Jis taip pat gali kovoti su diabetu padidindamas pagrindinį fermentą, vadinamą AMPK, kuris pagerina jūsų organizmo gebėjimą konvertuoti angliavandenius.
Jei sportuojate?
Įrodymai, kad L-karnitinas turi teigiamą poveikį sportinei veiklai, yra gana prieštaringi. Tačiau keliuose tyrimuose teigiama, kad didesnės ar ilgesnės dozės yra nedidelės.
L-karnitino veikimas gali būti netiesioginis ir pasireikšti per savaites ar mėnesius. Kuo šis junginys skiriasi nuo papildų, tokių kaip kofeinas ar kreatinas, kurie gali tiesiogiai ir betarpiškai pagerinti sportinius rezultatus.būdas.
Tačiau jau įrodyta, kad karnitino nauda tiek moterims, tiek vyrams:
- Restauravimas. Labai svarbus aspektas organizmui, jei ką tik užsiėmėte fizine veikla.
- Deguonies tiekimas į raumenis. Pagerina ir pagreitina jų aprūpinimą deguonimi.
- Ištvermė. Padidina kraujotaką ir azoto oksido gamybą, kad sumažintų diskomfortą ir sumažintų nuovargį.
- Raumenų skausmas. Sumažina skausmą ir diskomfortą po treniruotės.
- Raudonųjų kraujo kūnelių gamyba. Jie yra atsakingi už deguonies transportavimą visame kūne ir raumenyse.
Gražių žmonių sveikata
Apie karnitino naudą ir žalą moteriai, ypač jei ji naujai gimusi ir maitinanti krūtimi, taip pat praneša daugelis š altinių. Deja, maitinimosi procesas sumažina šio natūralaus papildo kiekį organizme.
Todėl naujagimių L-karnitino kiekis yra šiek tiek didesnis nei vidutinių žmonių. Taip gamtos sumanyta, kad kompensuotų šį praradimą. Štai kodėl, norint užtikrinti stabilią maitinančios motinos kūno homeostazę, pageidautina papildomai vartoti karnitino, kuriam, žinoma, jai geriau valgyti tam tikrus maisto produktus ir griežtai kontroliuoti maisto papildų suvartojimą. kad būtų išvengta perdozavimo. Be to, dėl papildo vartojimo geriau pasitarti su gydytoju.
Karnitino nauda ir žala vyrams
Yra keletas rimtų aspektų ir priežasčių, kodėlbūtent stipriosios lyties atstovams rekomenduojama naudoti papildą:
- Padidėjęs testosterono kiekis. Konektikuto universiteto mokslininkai nustatė, kad L-karnitinas padidina testosterono receptorių, vadinamų androgenų receptoriais, skaičių raumenų ląstelėse. Dėl to jis padeda padidinti hormonų antplūdį reaguojant į pratimus. Kuo daugiau šių receptorių jūsų ląstelėse, tuo labiau testosteronas skatina raumenų augimą ir jėgos padidėjimą.
- Seksualinė sveikata. Paaiškėjo netikėta informacija, kodėl karnitiną tiesiog reikia papildyti dieta. Vienas italų mokslininkų atliktas tyrimas parodė, kad jis iš tikrųjų buvo veiksmingesnis už testosterono terapiją gydant vyrų erekcijos disfunkciją. Taip gali būti todėl, kad tai padidina kraujotaką.
Taigi, karnitino nauda vyrams yra neabejotina, nes papildas atlieka vieną iš pagrindinių vaidmenų gaminant pagrindinius organizmo hormonus. Tačiau labai svarbu nepersistengti siekiant savo tikslo, kitaip jūsų kūnas reaguos pavojingais gedimais ir sumažėjusiu kitų sistemų funkcionalumu.
Kada geriausias laikas vartoti karnitiną?
Visi sportininkai primygtinai rekomenduoja vartoti šį priedą po treniruotės, nes padidėjęs kraujo tekėjimas užtikrins greitą įsisavinimą. Tačiau karnitinas taip pat puikiai dera su b altyminiais ir angliavandeniais turinčiu maistu, todėl galite drąsiai jo dėti ir ten. Vienintelis dalykas – stebėkite dozę.
Geriausia, žinoma, šis junginys yra absorbuojamas iš maisto –taip veikia mūsų kūnas. Bet jei daug sportuojate, tuomet būtina naudoti papildomą porciją. Karnitino miltelius galite vartoti kaip tiesioginį gėrimų ar maisto papildą. Juk jis pats savaime neturi skonio.
Kaip natūraliai gauti karnitino?
Geriausi š altiniai:
- Jautiena. 95 mg 100 g
- Kiauliena. 28mg 100g
- Žuvis. 6 mg 100 g
- Vištiena. 4mg 100g
- Pienas. 9 mg 250 ml.
Jau buvo pažymėta aukščiau, kad mūsų kūnas savarankiškai gamina šį fermentą, kad palaikytų visą organizmo gyvybingumą. Bet jei ko nors trūksta, jį reikia papildyti.
Įdomu tai, kad su maistu gaunami L-karnitino š altiniai pasisavinami greičiau nei papildai. Taigi, remiantis tyrimais, 57-84% L-karnitino yra perdirbama jį valgant. Palyginti su 14–18 %, kai vartojamas kaip maisto papildas.
Kodėl karnitinas turėtų būti įtrauktas į racioną, todėl tik ypatingais atvejais, pavyzdžiui, gydant ligas ar stiprinant treniruotes.
Phantominė grėsmė
L-karnitino papildymas po 3 g per dieną gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, pykinimą ir vėmimą, mėšlungį ir viduriavimą. Be to, jie gali net netyčia sutrikdyti jūsų socialinį gyvenimą, nes toks padidėjęs suvartojimas per dieną gali sukelti žuvytę kūno kvapą.
Žmonės, sergantys inkstų liga arba epilepsija, turėtųypač atsargiai vartokite L-karnitino papildus ar energetinius gėrimus, kurių sudėtyje yra jo. Taip yra todėl, kad medžiaga gali sukelti raumenų silpnumą arba mėšlungį. Tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad papildas gali būti svarbus žmonėms, kuriems atliekama tam tikra dializė.
Karnitino nauda ir žala yra dviprasmiška, todėl jei norite įsigyti šį maisto papildą, kreipkitės į specialistą.