Skanus pyragas su cinamonu yra maža silpnybė daugeliui saldžiųjų dantų. Tačiau manoma, kad šis prieskonis naudingas moterims. Kaip cinamonas gali padėti dailiajai lyčiai? Nuo seniausių laikų cinamono lazdelės Rytuose buvo naudojamos įvairioms ligoms gydyti. Į kosmetiką buvo dedama prieskonių miltelių. Straipsnyje pabandysime išsiaiškinti, kokia cinamono nauda ir žala moterims, koks jo poveikis organizmui ir kaip teisingai naudoti prieskonį, kad būtų pasiektas teigiamas poveikis.
Šiek tiek istorijos
Cinamonas arba Ceilono cinamonas yra visžalis augalas, augantis džiunglėse. Priklauso laurų šeimai. Žievė dažniausiai renkama lietaus sezono metu. Prieskonių galima įsigyti ir m altų, ir susuktų į vamzdelį.
Šio augalo istorija siekia senovės laikus. nuo-dėl didelių išlaidų jis dažnai buvo pristatomas kaip dovana karaliams, imperatoriams ir karaliams. Jo kaina buvo lygi auksui. Cinamonas į Egiptą buvo atvežtas iš Kinijos.
Viduramžiais prieskonius pardavinėjo prekybininkai, pirkę juos Aleksandrijoje. XV amžiaus pabaigoje Portugalijos pirkliai atrado Šri Lanką, kuri suteikė jiems galimybę daugiau nei šimtą metų naudoti cinamoną savo nuožiūra.
Vėliau olandai išlaisvino Šri Lanką, o pirkliai pradėjo auginti šį prieskonį kitose šalyse. Jis pradėtas auginti Vakarų Indijoje, Azijoje ir Seišeliuose.
Kaip Ceilono cinamonas atrodo gamtoje, galite pamatyti žemiau esančioje nuotraukoje.
Komerciniais tikslais augalas auginamas Brazilijoje, Vietname, Egipte, Vakarų Indijoje, tokiose salose kaip Madagaskaras, Sumatra, Java. Tačiau prieskonis iš Šri Lankos vis dar pripažįstamas geriausiu cinamonu. Jis turi subtilesnį aromatą, šildantį, saldų skonį ir ploną žievę.
Rusijoje parduotuvėse galite rasti ir cinamono, ir jo artimų giminaičių kasijų iš cinamono šeimos. Kasija auga Kinijoje, jos žievė yra šiurkštesnė ir storesnė. Dėl augalo struktūros tikro prieskonio lazdelės yra plonesnės, kaip ir pats aromatas.
Šiandien prieskonis naudojamas visame pasaulyje. Pagrindinis tikslas – desertų, šokolado, likerių, ledinukų, marinatų ruošimas. Tačiau kokia cinamono nauda ir žala moters organizmui? Juk neatsitiktinai net senovėje žmonės jį naudojo kaip vaistą.
Maistinė vertė ir nauda sveikatai
Pakalbėkite apie naudingącinamono savybės gali būti labai ilgos. Šis sąrašas yra gana platus. Prieskonio sudėtyje yra eterinių aliejų, taninų, dervų, magnio, kalio, kalcio, vitaminų E, C, PP, B5, B6, taip pat maistinių skaidulų, kurios suteikia jam daug naudingų savybių.
100 g maistinė vertė:
- Kalorijos: 247 kcal.
- Riebalai: 1, 24.
- B altymai: 3, 99.
- Angliavandeniai: 27, 49.
Cinamonas pasižymi antiseptiniu ir antibakteriniu poveikiu, yra laikomas gera antivirusine ir priešuždegimine priemone, gali būti naudojamas kaip tonizuojantis, gaivinantis, prakaituojantis ir diuretikas. Atskirai reikėtų pasakyti apie jo antioksidacines savybes, dėl kurių jis gali būti naudojamas ruošiant daugelį vaistų.
Tyrimai parodė, kad cinamonas yra naudingas diabetu sergantiems moterims ir vyrams. Reikalas tas, kad jame yra polifenolio, kuris palengvina insulino pasisavinimą. Šis prieskonis, tinkamai naudojamas, gali turėti teigiamą poveikį visam organizmui. Toliau pateikiamas atidesnis moterų prieskonių vartojimo poveikis.
Cinamono nauda moters organizmui
Cinamonas medicininiais tikslais naudojamas nuo šių ligų:
- 1 ir 2 tipo diabetas. Šiuo atveju prieskonis suvartojamas 3–6 gramus per dieną, kad pašalintų cholesterolį ir sumažėtų cukraus kiekis kraujyje.
- Alzheimerio liga. Prieskoniai nepadės išgydyti šios ligos, tačiau mokslininkai nustatė, kad cinamonas galisulėtinti jo vystymąsi.
- Artritas, osteoporozė. Prieskonyje yra daug mangano, kurio reikia kauliniam audiniui atkurti.
- Grybelinės infekcijos. Staphylococcus aureus ir E. coli miršta veikiami cinamelio maldehido, kuris yra prieskonio dalis.
- Diarėja. Cinamonas palengvina dujų išsiskyrimą, turi sutraukiantį poveikį.
- Gripas, peršalimas. Karšta arbata su šiuo prieskoniu malšina skausmą, palengvina kvėpavimą, sukelia prakaitavimą, gerina bendrą tonusą ir pašalina gleivinės patinimą.
Kitos teigiamos savybės
Cinamono vandens-alkoholio tinktūros naudojamos akių ligoms, navikams, opoms gydyti. Jie naudojami patogeninėms bakterijoms naikinti, taip pat kaip priešnuodis nuo gyvatės įkandimo.
Vaistiniai preparatai su cinamonu padeda susidoroti su depresija, mažina stresą ir įveikia psichikos sutrikimus. Įrodyta, kad cinamonas teigiamai veikia nervų sistemą.
Kam cinamonas naudingas moterims? Atsiliepimai sako, kad ji yra gera pagalbininkė kovojant su blogu burnos kvapu. Norėdami tai padaryti, sukramtykite nedidelį cinamono lazdelės gabalėlį. Tokius patarimus dažnai galima perskaityti daugelyje teminių forumų.
Naudingos cinamono savybės moterims svorio metimui
Pagrindinis pliusas dailiosios lyties atstovėms, norinčioms turėti liekną figūrą, yra cinamono savybė pagreitinti medžiagų apykaitą. Jei šį prieskonį valgysite kiekvieną dieną, galite neskausmingai ir greitai numesti svorio. Šis rezultatas įmanomas dėl keliųcinamono nauda sveikatai moterims:
- Virškinimo skatinimas.
- Cukraus kiekio kraujyje normalizavimas.
- Pagreitintas skysčių pertekliaus ir toksinų pašalinimas.
- Sumažėjęs apetitas.
Reikėtų suprasti, kad vieno prieskonio riebalų deginimo efektui neužtenka. Būtina riboti riebų, miltingą, riebų, saldų, gerti pakankamai vandens – tik tada prieskoniai padės atsikratyti tų papildomų kilogramų.
Svorio metimo receptai
Ekspertai rekomenduoja lieknėjančioms merginoms gerti kefyro kokteilį: vienai stiklinei kefyro reikės pusės arbatinio šaukštelio cinamono miltelių, tiek pat tarkuotos imbiero šaknies, trupučio čili pipiro. Gėrimą geriau gerti ryte.
Be to, į arbatinuką galite įdėti cinamono (1 arbatinis šaukštelis) kartu su žaliąja arba juodąja arbata. Gėrimas turi būti geriamas ir vartojamas visą dieną.
Jei jūsų mėgstamiausias gėrimas yra kava, jokių problemų. Į puodelį galima įberti 2 gramus prieskonių, išmaišyti ir gerti. Taip pat bet kurį patiekalą galite pabarstyti žiupsneliu prieskonių.
Jei nėra dermatito, odos pažeidimų, venų varikozės ir navikų, galima daryti įvyniojimus su cinamonu ir medumi. Šimtui gramų medaus imama pusė šaukšto prieskonių, komponentai gerai išmaišomi ir plonu sluoksniu tepami po plėvele probleminėse vietose. Vaikščiojimas su tokia kūno kauke turėtų trukti vieną valandą.
Kai yra menstruacijos
Kam cinamonas naudingas moterims, be svorio metimo? Bet jis gali ne tik pagreitinti medžiagų apykaitą, bet ir naudingas sveikatai palaikyti.merginos:
- Palengvinkite mėnesinių skausmus.
- Sumažina PMS simptomus, įskaitant irzlumą.
- Padidina bendrą kūno tonusą.
- Normalizuoja mėnesinių ciklą.
Prieskonis padeda pagerinti dailiosios lyties savijautą menstruacijų metu ir užtikrina normalią veiklą.
Afrodiziakas
Ne paslaptis, kad prieskonių aromatas priklauso „parduotų“grupei. Dažnai jis naudojamas įvairiose mažmeninės prekybos patalpose, siekiant padidinti pardavimus.
Be to, prieskonis gali padidinti lytinį potraukį ir erogeninių zonų jaudrumą, o tai yra naudinga. Cinamonas moterims yra galingas afrodiziakas ir moksliškai įrodytas.
Bloga nuotaika
Žinoma, kad cinamonas normalizuoja nervų sistemos veiklą. Šio prieskonio naudojimas padeda atsikratyti blogos nuotaikos, streso, nemigos ir depresijos.
Kvapas
Kuo cinamonas dar naudingas moters organizmui? Prieskonius galima ne tik valgyti, bet ir mėgautis kvapu. Aromaterapija medicinoje laikoma vienu iš alternatyvių gydymo būdų. Turėtumėte žinoti, kad šiandien aromatų įtaka visų žmogaus organizmo sistemų veiklai yra moksliškai įrodyta.
Cinamonas turi ryškų aromatą. Jis turi šiltą, paslaptingą, pikantišką kvapą, panašų į rytietišką pasaką. Tai puikiai stimuliuoja kūrybinę veiklą, prisiderina prie pozityvaus mąstymo, verčia svajoti, teigiamai veikia protinę veiklą. Kuria namus užpildantis prieskonių kvapasdraugiška ir jauki atmosfera, kurioje nėra vietos smulkiems kivirčams ir konfliktams.
Kosmetika
Moterims naudingas cinamono savybes pastebėjo ir kosmetologai. Juk jis turi priešuždegiminį, antiseptinį ir tonizuojantį poveikį. Dėl šios priežasties prieskonis dažnai naudojamas ruošiant kaukes, kremus ir kitą kosmetiką.
Be to, tokie preparatai tinka ne tik odai, bet ir plaukams. Verta žinoti, kad cinamono aliejus puikiai kovoja su tokiu nemaloniu reiškiniu kaip celiulitas. Jis naudojamas kaip vienas iš anticeliulitinių įvyniojimų komponentų.
Žala
Prieskonis turi ir naudingų savybių, ir kontraindikacijų moterims. Cinamono negalima vartoti didelėmis dozėmis ir be pertraukos. Toks prieskonių naudojimas gali sukelti stiprų galvos skausmą, kepenų sutrikimus ir nuovargį.
Be to, būkite atsargūs ir įtraukite jį į maistą, jei sergate šiomis ligomis:
- ūminės virškinamojo trakto ligų formos;
- pepsinė opa yra tiesioginė kontraindikacija;
- alerginės reakcijos prieskoniui, individualus netoleravimas;
- blogas kraujo krešėjimas, cinamonas jį dar labiau skystina;
- hipertenzija;
- širdies, kepenų ir inkstų ligos.
Svarbu žinoti ne tik apie cinamono naudą moterų sveikatai. Ir kontraindikacijos vaidina svarbų vaidmenį, ypač kai kalbama apie nėštumą. Draudžiama įtraukti šį prieskonį į savo mitybąkūdikio laukimo laikas ir žindymo laikotarpis. Pirmuoju atveju gali padidėti gimdos tonusas, o tai sukels persileidimą ar priešlaikinį gimdymą. Antruoju atveju prieskonis patenka į motinos pieną, todėl vaikas gali atsisakyti valgyti, nes daugelis kūdikių nemėgsta cinamono skonio.
Svarbu
Cinamono miltelius galima vartoti tik praskiestus vandeniu arba pienu. Priešingu atveju kyla didelė gerklės, stemplės gleivinės sudirginimo rizika.
Dėl tos pačios priežasties negalite įkvėpti prieskonių, ypač sergant kvėpavimo takų ligomis. Kai kuriems žmonėms prieskonis sukelia alergines odos reakcijas, pasireiškiančias patinimu, bėrimu. Be to, individualus netoleravimas taip pat gali sukelti uždusimą.
Kaip naudoti
Žinant, koks naudingas cinamonas moterims, kyla klausimas, kaip jį teisingai naudoti. Manoma, kad naudingiausias yra šviežias prieskonis, todėl jis sumalamas prieš pat valgį. Pagal tradiciją, norint atskleisti aromatą, lazdelės šiek tiek džiovinamos keptuvėje, o po to sutrinamos blenderiu arba prieskonių grūstuvėje.
Į karštuosius patiekalus – sriubas, pyragus, dribsnius – prieskoniai dedami likus kelioms minutėms iki jų paruošimo. Dedama į varškės mases, salotas, kokteilius ir gėrimus prieš pat patiekiant. Cinamonas puikiai dera su alkoholiu. Siekiant paskatinti smegenų veiklą, prieskonių galima dėti į rytinę kavą, arbatą ar kakavą.
Rekomenduojama cinamono paros dozė yra 3–5 gramai. Tačiau nepersistenkite, valgydami daugiau nei šešisgramų yra pavojingas kepenims dėl kumarino.
Receptai
- Klasikinė cinamono arbata. Dviem porcijoms reikia dešimt gramų m alto Ceilono cinamono. Prieskonius užpilkite 300 ml verdančio vandens ir gerai išmaišykite. Šiek tiek atvėsęs gėrimas filtruojamas per marlę. Pagal skonį į arbatą galima dėti medaus ir citrinos. Merginoms, norinčioms atsikratyti papildomų kilogramų, patariama į šią arbatą įdėti imbiero šaknies griežinėlių.
- Kefyro gėrimas puikiai tiks pasninko dienai. Jam paruošti vienas arbatinis šaukštelis cinamono užpilamas 1,5 l fermentuoto pieno gėrimo su nedideliu riebumo procentu, gerai išmaišomas ir vartojamas visą dieną. Šis kokteilis gali būti naudojamas kaip vakarienės pakaitalas savaitės metu.
- Vienas iš cinamono privalumų moterims yra toksinų šalinimas. Su šia užduotimi susidoroti padės cinamono kokteilis. Be to, jis naudingas kaip profilaktinė priemonė nuo avitaminozės. Panardinkite į trintuvą: stiklinę kefyro, porą džiovintų slyvų, vieną žalią obuolį, vieną šaukštą sėlenų ir 1/4 arbatinio šaukštelio cinamono. Sudedamosios dalys sumaišomos ir dedamos į šaldytuvą trisdešimčiai minučių. Geriausias laikas vartoti ryte.
Cinamonas ir medus
Šis mišinys ypač naudingas ir padeda nuo daugelio ligų:
- šalina blogąjį cholesterolį;
- atkuria urogenitalinę sistemą;
- stiprina imunitetą;
- gydo odos infekcijas, bėrimus;
- stiprina plaukus;
- gydo įkandimusvabzdžiai;
- virškinimo sutrikimai;
- pilvo pūtimas;
- padeda nuo danties skausmo;
- vartojamas gripui, peršalimui ir kt. gydyti.
Ant duonos užtepta medaus ir cinamono pasta mažina cholesterolio kiekį, mažina širdies priepuolio riziką.
Pašalinkite nuovargį ir pajuskite energijos antplūdį kasdien vartodami pusę šaukšto medaus ir cinamono stiklinėje vandens ryte ir po vakarienės.
Kosmetika
- Kaukė plaukams atkurti. Ši priemonė tinka tiems, kurie nori pamatyti greitą rezultatą ir tuo pačiu nesigriebti cheminių preparatų. Kaukė iš cinamono gaminama taip: sumaišomi du arbatiniai šaukšteliai medaus ir alyvuogių aliejaus, taip pat vienas arbatinis šaukštelis prieskonių. Visas mišinys, pašildytas vandens vonelėje, tepamas ant drėgnų plaukų ir apvyniojamas polietilenu bei rankšluosčiu. Kaukė laikoma ant galvos 45 minutes, po to nuplaunama šampūnu ir nuplaunama vandeniu bei actu.
- Valomasis veido šveitiklis. Pusė arbatinio šaukštelio paprastos valgomosios druskos ir cukraus sumaišoma su šaukšteliu migdolų ar persikų aliejaus ir šaukšteliu cinamono. Mišinys tepamas ant veido masažo judesiais, po to paliekamas 10 minučių. Pasibaigus laikui, kaukė nuplaunama, o oda patepama drėkinamuoju kremu. Procedūrą galima atlikti kartą per savaitę.
- Problemiškai, riebiai odai. Du lašus cinamono aliejaus sumaišykite su plaktu kiaušinio b altymu ir įlašinkite pusę arbatinio šaukštelio citrinos sulčių. Laikykite kompoziciją ant veido 15 minučių. Procedūrą leidžiama atlikti du kartus per savaitę ar rečiau,jei poveikis išlieka.
Sausai odai ir raukšlėms. Šaukštelis aliejinio vitamino E tirpalo (tokoferolio acetatas) sumaišomas su šaukšteliu eterinio cinamono aliejaus ir ta pačia porcija smulkiai sum altų avižinių dribsnių, ten įpilamas šaukštas rūgpienio. Mišinys tepamas ant veido ir palaikomas 15-20 minučių. Taikyti du kartus per savaitę
Reikėtų suprasti, kad kaukėse yra komponentų, galinčių sukelti alergines reakcijas. Todėl prieš naudojimą būtina atlikti jautrumo testą. Norėdami tai padaryti, ant vidinio dilbio paviršiaus užtepama šiek tiek kaukės. Po 15 minučių ant odos neturėtų būti jokių alergijos požymių: niežėjimo, paraudimo ir pan.
Moterų nuomonė
Apžvalgos apie naudingas cinamono savybes moterims dažniausiai yra teigiamos. Merginos pasakoja, kad vartojant cinamoną būklė PMS metu ženkliai pagerėja, taip pat sumažėja skausmai menstruacijų metu. Atsiliepimai apie kefyro kokteilius taip pat yra geri. Šis gėrimas mėgstamas merginų, norinčių numesti svorio.
Neigiamas požiūris į prieskonį dažniausiai yra moterys, kurios nemėgsta cinamono kvapo ar skonio, taip pat tos, kurios individualiai netoleruoja prieskonių.
Išvada
Kuo cinamonas naudingas moters organizmui? Dailiosios lyties atstovių atsiliepimai rodo, kad prieskoniai moterims yra tiesiog būtini. Iš tiesų, cinamono pagalba galite ne tik palengvinti PMS, bet ir sutvarkyti odą, svorį ir bendrą sveikatą. Svarbiausia atsiminti, ką sulaužytirekomenduojamos kasdienio vartojimo dozės nėra vertos: tai kupina pavojingų padarinių organizmui.
