Ne paslaptis, kad avižos turi galingų gydomųjų savybių. Nepaisant to, kad daugelis naudingų produktų šiuolaikiniame sparčiai besivystančiame pasaulyje prarado savo aktualumą, šio javų derliaus vertė išlieka tokia pati kaip ir mūsų protėvių laikais. Taigi, kuo šis augalas toks ypatingas? Kokios jo gydomosios savybės? Yra žinoma, kad ilgą laiką šie grūdai buvo naudojami organizmo gydymui ir valymui, tačiau kaip virti avižas kepenims gydyti? Kaip paruošti tinkamą gydomąjį nuovirą svorio metimui?
Gydomosios avižų savybės
Šių dribsnių stiprybė yra jų unikali sudėtis. Visuose neapdorotuose grūduose yra didžiulis kiekis organizmui reikalingų mineralų, vitaminų, maistinių skaidulų, b altymų, riebalų ir angliavandenių. Tai energijos š altinis, kurį reikėtų vartoti kasdien su savo mityba.
Avižiniai patiekalai visada buvo ant stalųĮvairių klasių rusai - iš jos ruošė magiškų galių turinčias košes, kisielius ir gydomuosius nuovirus. Šiandien įrodyta, kad šios kruopos skatina optimalią medžiagų apykaitą, teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą bei žymiai pagerina organizmo virškinimo funkcijas. Avižos plačiai naudojamos dietinėje mityboje ir svorio mažinimui, ir kepenų gydymui.
Kaip virti avižas, virti gydomąjį nuovirą, virti skanią košę, kiekvienas gali išmokti. Žemiau pateikiami skaniausi, aktualiausi ir sveikiausi receptai ruošiant kai kuriuos gydomuosius užpilus.
Javų populiarumas
Nr. sveikiausias maistas, kokį tik galime rasti. Tai nepakeičiamų aminorūgščių ir vertingų maistinių medžiagų š altinis, todėl šiandien naudojamas dietinėje mityboje. Šis produktas ypač efektyvus nesmulkintų grūdų nuovirų pavidalu. Tiesą sakant, tai tikras naudingų makro ir mikroelementų kokteilis.
Alternatyvioje medicinoje jis vis dar naudojamas visų rūšių ligoms gydyti. Mūsų protėviai plačiai naudojo šį augalą kaip fizinių ir emocinių jėgų atkūrimo priemonę. Jie žinojo, kaip tinkamai užvirinti avižas kepenims gydyti. Šių javų nuovirai buvo naudojami kaip galingas valiklis. ATavižų šiaudų nuoviras buvo naudojamas kaip priešuždegiminė ir karščiavimą mažinanti priemonė.
Vaistinio augalo tinktūrų pagalba buvo sustiprinti nagai. Jis buvo naudojamas plaukų tankumui ir blizgesiui padidinti, taip pat kosmetikos priemonė veidui ir kūnui atjauninti. Šio augalo grūdai, pyragas ir šiaudai buvo naudojami alerginiams bėrimams, egzemai ir diatezei atsikratyti. Jie netgi gamino specialias avižinių dribsnių voneles, kad atsikratytų prakaituojančių pėdų.
Moksliškai įrodyta avižų nauda
Jei žinote, kaip virti avižas suaugusiojo ar vaiko kepenims gydyti, galite drąsiai teigti (ir tai moksliškai įrodytas faktas):
- Kasdien vartojant šviežiai paruoštą sultinį tuščiu skrandžiu, sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje. Nesmulkintuose grūduose yra omega-6 riebalų rūgščių ir linolo rūgšties. Šios medžiagos prisideda prie „teisingų“riebalų susidarymo organizme, o tai gali sumažinti „neteisingo“cholesterolio lygį, apsaugo mus nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų.
- Gydomojo nuoviro, kuriame yra didžiulis kiekis nepakeičiamų aminorūgščių, naudojimas skatina lecitino gamybą kepenyse. Šis elementas yra būtinas organizmo valymui. Didelis kiekis skaidulų, kurios yra avižų dalis, padeda išvalyti kraujagyslių sieneles nuo nepageidaujamų nuosėdų.
- Avižinių dribsnių valgymas padeda sumažinti tulžies rūgšties kiekį, palengvina virškinimą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.
- Jame yra vadinamųjų lėtų angliavandenių, sukurio įsisavinimas ilgam dingsta alkio jausmas, o tai neleidžia persivalgyti.
- Šis produktas rekomenduojamas diabetu sergantiems žmonėms. Jis gali būti vartojamas tiek nuoviro, tiek grūdų ir želė pavidalu. Augalinės skaidulos, kurios yra avižų dalis, padeda pagerinti virškinimo procesą ir krakmolo įsisavinimą, kuris palaiko stabilų gliukozės kiekį organizme.
- Avižiniai dribsniai turi labai mažai kalorijų, jie yra labai maistingi ir turtingi vertingų mikroelementų. Todėl šis produktas laikomas idealiu laikantis dietų.
- Remiantis daugybe tyrimų, mokslininkai mano, kad tam tikrų fitocheminių medžiagų kiekis avižose padeda atsispirti vėžinių ląstelių susidarymui žmogaus organizme.
Grūdų vaidmuo šiuolaikinėje medicinoje
Dabar naudingos avižų savybės yra įrodytos mokslu, o šiuolaikinė medicina jas aktyviai naudoja įvairiais būdais. Todėl daugelis pacientų dažnai išgirsta gydytojų patarimus, kaip tinkamai virti avižas, kad būtų galima gydyti kepenis, normalizuoti žarnyno veiklą ar atkurti Urogenitalinę sistemą. Ir šie receptai tikrai padeda.
Avižos plačiai naudojamos šiuolaikinėje farmakologijoje. Manoma, kad šių javų pagrindu pagaminti preparatai ne tik palaiko normalią organizmo veiklą, bet ir padeda sumažinti potraukį rūkyti. Jie užtikrina sunkiųjų metalų pašalinimą iš organizmo.
Pagalba kepenims
Žinoma, šis augalas turi puikių gydomųjų savybių. Tačiau šiandien jis dažniausiai naudojamas specialiai įvairioms kepenų ligoms gydyti.
Liaudies medicinoje yra daug įvairių receptų, kuriuose nurodoma, kaip virti avižas kepenims gydyti. Daugelis pacientų patvirtina, kad šie receptai yra tikrai veiksmingi. Suaugusiesiems, vaikams ir paaugliams gydyti naudojami įvairūs avižų metodai ir paskirtis.
Kodėl kepenims reikia paramos?
Savalaikė pagalba ir pagalba kepenims gali sumažinti daugelio pavojingų ir net mirtinų ligų riziką. Yra žinoma, kad kepenys atlieka pagrindines kūno funkcijas. Visų pirma, jis valo kraują. Kasdienis stresas, pasireiškiantis sunkiu, nesveiku maistu, bloga ekologija ir žalingų įpročių buvimu, gali neigiamai paveikti jo veiklą. Šis kūnas kantriai griauna visus tokius veiksnius, iki tam tikro momento nepaskelbdamas savęs. Tačiau anksčiau ar vėliau jo darbe pasitaiko nesėkmių. Kūnas pradeda gauti didžiules dozes toksinų ir toksinų, kurių kenčiantis kūnas nebegali išlaikyti.
Todėl kepenims reikia pagalbos – jas reikia išvalyti. Tai galima padaryti, jei žinote, kaip virti avižas kepenims gydyti. Paprasti, bet labai veiksmingi tradicinės medicinos receptai padės paaugliui, suaugusiam ar vaikui.
Kaip termose virti avižas kepenims gydyti?
Gydant įvairiaskepenų ligomis ir švelniam jos valymui paimkite specialiai paruoštą nuovirą. Norėdami tai padaryti, 1 puodelis švarių, gerai nuplautų nesmulkintų avižų užpilamas 1 stikline vandens ir paliekamas per naktį, kad grūdai išbrinktų ir taptų minkšti. Tada ši kompozicija virinama ant labai mažos ugnies 30 minučių, nuolat maišant. Sultinys primygtinai laikomas termose dar 12 valandų. Gydomoji infuzija išgeriama po 1/2 puodelio. Tarpas tarp infuzijos vartojimo ir valgymo turi būti bent pusvalandis. Per šį laiką visi naudingi avižų elementai turės laiko pasisavinti organizme. Per metus tokio nuoviro vartojimo kursai atliekami kelis kartus, vidutinė jų trukmė – 2 mėnesiai. Skoniui pagerinti kartais įdedama šiek tiek cinamono ar medaus, o norint sustiprinti teigiamą poveikį, grūdai kartais sumalami trintuvu, kavamale arba mėsmale.
Kiti gaminimo būdai
Žinodami, kaip lėtoje viryklėje virti avižas kepenims gydyti, galite paruošti ne mažiau sveiką produktą. Tam reikės dviejų stiklinių iš anksto atrinktų nesmulkintų avižų ir 1 litro vandens. Grūdai turi būti kruopščiai nuplauti ir sudėti į multicooker dubenį. Įpilkite vandens ir 4 valandas įjunkite prietaisą režimu „Gesinimas“. Paruoštas sultinys filtruojamas. Atvėsintas skystis geriamas nevalgius 30 minučių prieš valgį. Šį mišinį galima laikyti šaldytuve iki trijų dienų.
Kaip virti avižas vaiko kepenims gydyti: nuoviras su pienu
Deja, vaikai ir paaugliai taip pat kenčia nuo įvairiųkepenų ligos ir patologijos. Kaip virti avižas vaikui gydyti? Juk ne visi nori vartoti specifinio žolinio skonio skystį. Dažniausiai vietoj vandens pilamas pienas, o gydomasis sultinys ruošiamas kiek kitaip. Viena stiklinė nuplautų, kruopščiai išrūšiuotų nesmulkintų avižų grūdų užpilama dviem stiklinėmis karšto pieno. Pieno-avižų mišinys virinamas 15 minučių ant silpnos ugnies - šiek tiek užvirinant, reikia nuolat maišyti, kad pienas nenubėgtų. Keptuvė nukeliama nuo ugnies, apvyniojama antklode arba storu kilpiniu rankšluosčiu ir paliekama 2 valandoms. Gautas pieno-avižinių dribsnių sultinys geriamas po ⅓ puodelio kiekvieną kartą prieš valgį. Čia svarbu prieš valgant trumpą laiką atlaikyti, kad gautas vaistas geriau įsisavintų. Jei vaikas nėra alergiškas, rekomenduojama į sultinį įpilti šiek tiek medaus po 1 arbatinį šaukštelį stiklinei gėrimo.