Mityba po apendicito operacijos: meniu, receptų produktų sąrašas

Turinys:

Mityba po apendicito operacijos: meniu, receptų produktų sąrašas
Mityba po apendicito operacijos: meniu, receptų produktų sąrašas

Video: Mityba po apendicito operacijos: meniu, receptų produktų sąrašas

Video: Mityba po apendicito operacijos: meniu, receptų produktų sąrašas
Video: Gentamicin (Garamycin) - Pharmacist Review - Uses, Dosing, Side Effects 2024, Lapkritis
Anonim

Apendektomija laikoma gana įprasta operacija, su kuria susiduria daug žmonių. Priedo pašalinimas laikomas gana saugia ir nesudėtinga procedūra. Bet tai nereiškia, kad po apendektomijos žmogus gali gyventi taip pat, kaip ir anksčiau. Po apendicito operacijos labai svarbu palaikyti tinkamą mitybą. Nuo to priklausys žmogaus kūno atsigavimo greitis. Jei pacientas nesilaiko gydytojo rekomendacijų, jis gali pabloginti savo padėtį ir susidurti su nemaloniomis pasekmėmis.

Pagrindinė informacija

Visų pirma verta suprasti, kas tiksliai nutinka žmogui, kai nustatoma apendicito diagnozė. Apendiksas yra nedidelis procesas, esantis aklojoje žarnoje. Jei atsiranda stiprus jo uždegimas, panašus reiškinys vadinamas apendicitu. Su tokia liga susiduria ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Priežasčių, dėl kurių gali išsivystyti apendicitas, yra daug, todėl svarbu atkreipti dėmesį į skausmo simptomus pilvaplėvės srityje ir laiku apsilankyti pas gydytojus.

Sudarykite meniu
Sudarykite meniu

Verta atkreipti dėmesį į tai, kad šiandien nėra medicininio gydymo šiai ligai. Todėl vienintelė galima išeitis – apendektomija. Uždegimo procesas atsargiai pašalinamas per nedidelį pjūvį. Po to atkūrimo procesas vyksta gana greitai. Tačiau kad ir kaip gerai žmogus jaustųsi po procedūros, labai svarbu laikytis specialios dietos. Pirmosiomis dienomis po apendicito pašalinimo turite būti ypač atidūs maistui. Svarbu išklausyti visas gydytojo rekomendacijas ir aiškiai jų laikytis.

Pagrindinės mitybos taisyklės pooperaciniu laikotarpiu

Prieš svarstant apie mitybą po apendicito operacijos, pateikiame keletą naudingų patarimų:

  • Maitinimas turėtų būti tik dalinis. Tai reiškia, kad maistas valgomas bent 5-6 kartus per dieną. Porcijos turi būti pakankamai mažos, kad po pusryčių, pietų ir vakarienės pacientas ir toliau jaustų nedidelį alkį. Jei labai apkraunate virškinimo traktą, tai gali sukelti gana rimtų komplikacijų.
  • Geriausias arba garuose virtas maistas.
  • Kalbant apie leidžiamus produktus po apendektomijos, svarbu visada patikrinti, ar jie švieži ir tinkamos konsistencijos. Tai reiškia, kad net jei leidžiama valgyti daržoves ar vaisius, jie turi būti sutarkuoti ir patiekiami skysti.
  • Naujų maisto produktų įtraukimas į meniu po apendektomijos turėtų būti atliekamas labai atsargiai. Geriau patiekite naują maistąlabai mažos porcijos. Jei jaučiate diskomfortą ar skausmą, geriau atsisakyti naujų produktų.
  • Nevalgykite š alto ar karšto maisto. Tai gali sukelti žarnyno dirginimą ir spazmus. Patiekalo temperatūra turi būti 37-38 laipsnių.
  • Druska leidžiama, bet tik labai minimaliu kiekiu. Leidžiama dozė suaugusiam žmogui yra ne didesnė kaip 8 g per dieną. Tačiau jei pacientas gali atsisakyti druskos, tai geriau tai padaryti. Faktas yra tas, kad šis prieskonis provokuoja kraujo krešulių susidarymą. Dėl šios priežasties skilimo produktai žmogaus organizme išlieka daug ilgiau. Dėl to gijimo procesas yra sudėtingas.
  • Pacientas, kuriam buvo atlikta apendektomija, turėtų visiškai susilaikyti nuo alkoholio. Alkoholiniai produktai slopina audinius, lėtina jų atsinaujinimą.

Kas atsitiks, jei nesilaikysite dietos

Jei po apendicito operacijos žmogus nesilaiko mitybos taisyklių, jis rizikuoja pakenkti sau. Visų pirma, jei neatsisakysite žalingų įpročių, tai lems ilgesnį gijimo ir sveikimo procesą. Be to, neteisingas požiūris į savo mitybą tik provokuoja greitą bakterinės aplinkos vystymąsi.

natūralios sultys
natūralios sultys

Pooperaciniu laikotarpiu dujų susidarymas, pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas ir viduriavimas yra labai pavojingi. Atitinkamai, vartodamas draudžiamus maisto produktus, žmogus tik rizikuoja išprovokuoti rimtas komplikacijas, lėtinių ligų paūmėjimą.patologijos ir naujų negalavimų atsiradimas. Todėl jokiu būdu negalima ignoruoti gydytojo rekomendacijų ir nurodymų.

Kiek laiko trunka dieta

Tiksliai nustatykite laiko tarpą, per kurį žmogus turi laikytis griežtų rekomendacijų, gali tik gydytojas. Taip pat daug kas priklauso nuo apendicito tipo, galimų komplikacijų, taip pat nuo apendikso šalinimo procedūros atlikimo būdo. Žinoma, atsižvelgiama ir į individualias paciento savybes.

Pavyzdžiui, jei buvo atlikta laparoskopija, gijimo procesas vyksta daug greičiau. Todėl dieta gali trukti nuo kelių savaičių iki mėnesio. Taikant „nerangesnius“operacijos būdus, pažeidžiama daugiau audinių. Šiuo atveju dieta trunka iki 2 mėnesių.

Jei kalbėtume apie dietą dienomis po apendicito pašalinimo, suaugusiems pacientams rekomenduojama lentelė numeris 0A. Tai reiškia, kad jums reikia valgyti 7-8 kartus per dieną. Maistas turėtų būti daugiausia skystas.

Pirmoji dietos diena

Pradėjus laikytis šios dietos, svarbu su gydytoju sudaryti aiškų meniu ir kartu su juo išsiaiškinti draudžiamų ir leidžiamų maisto produktų sąrašą. Po to pirmąją dietos dieną reikėtų pradėti nuo įtempto kompoto. Kitą patiekalą sudarys tik saldus erškėtuogių sultinys. Po to galite gerti silpną arbatą su trupučiu cukraus. Antroji dienos dalis išsiskiria gausesniu meniu. Nekenčiamą sultinį rekomenduojama virti ant liesos mėsos. Kitas patiekalas – virti ryžiai. Jūs negalite valgyti naktį. Geriausia gerti pertrintą želė ir po kiek laikosulčių. Tačiau reikia turėti omenyje, kad pastarasis turi būti skiedžiamas vandeniu santykiu 50/50.

Pirmą dieną rinkdamiesi maistą po apendicito operacijos turėtumėte būti itin atidūs. Nevalgykite pasenusio maisto. Sultys ir želė turi būti natūralios. Svarbu vengti maisto ir skysčių, kurie gali sukelti dujų susidarymą. Todėl reikia atsisakyti vynuogių ir daržovių sulčių.

Mažas kompotas
Mažas kompotas

Kitomis dietos dienomis turite laikytis lentelės meniu Nr. 0B. Šiuo atveju kalbame apie šešis valgymus per dieną. Vienas valgis neturi viršyti 400 g.

2-3 dienos

Tokiu atveju dieną galite pradėti nuo skystos ir tyrelės košės (medikai rekomenduoja valgyti avižinius dribsnius, ryžius ar grikius). Galite virti ant sultinio, kurį anksčiau rekomenduojama šiek tiek atskiesti vandeniu.

Taip pat leidžiama valgyti gleivėtas šviesias sriubas ant dribsnių, mėsos sultinių (galite įdėti šiek tiek manų kruopų). Galite pasigaminti omletą arba minkštai virtus kiaušinius. Tačiau tokie patiekalai leidžiami tik tuo atveju, jei jie yra tik garuose. Keptas maistas turėtų būti visiškai pašalintas iš dietos.

Be to, antrą ir trečią mitybos dieną po apendicito pašalinimo suaugusiems gali būti suflė, virta iš liesos mėsos arba žuvies. Į patiekalus galite įdėti šiek tiek grietinėlės (bet ne daugiau kaip 100 g per dieną). Desertui pasilepinkite uogų želė arba putėsiais.

skystas maistas
skystas maistas

Kitas dvi dienas dieta turi atitikti lentelę Nr. 0B. Šiuo atveju taip yraapie gana racionalią, bet dietinę mitybą.

Kitos dienos

Ketvirtą ir penktą dieną galite virti lengvas tyrės tipo sriubas. Taip pat galite pasilepinti varškės tyrele, įpylus nedidelį kiekį pieno ar grietinėlės. Leidžiama šiek tiek troškintos žuvies, vištienos arba m altos mėsos. Galite suvalgyti 100 g b altųjų krekerių (bet be prieskonių). Galite gerti rauginto pieno produktus.

Gydytojai leidžia virti bulvių košę be pieno ir sviesto. Bulves galima pakeisti moliūgu arba cukinija. Desertui kepkite obuolius arba sutarkuokite vaisių. Vakare gerkite arbatą su pienu.

Štai čia baigiasi mityba pagal vadinamąją nulinę dietą. Po to gydytojas rekomenduoja laikytis lentelės Nr. 1. Tai taip pat apima lengvus patiekalus ir visiškai neįtraukia riebaus, sūraus, rūkymo, aštraus, karšto, gazuoto ar per š alto maisto.

Kaip valgyti
Kaip valgyti

Kokį maistą galite valgyti

Leidžiamų maisto produktų sąrašo pakanka norint paįvairinti meniu. Pavyzdžiui, gydytojams leidžiama virti trintas sriubas, naudojant silpną mėsos sultinį. Taip pat į skystą mitybą dedama avižinių dribsnių, grikių, manų ar ryžių košės. Jei kalbame apie sviestą, tai sriubose jo neturėtų būti daugiau nei 5 g. Nuo 4 dienos į skystą mitybą galima dėti šiek tiek mėsos ar žuvies, bet tik m altos mėsos pavidalu.

Tie, kurie mėgsta vištieną, turėtų būti atsargūs su šia, atrodytų, šviesia mėsa. Pirma, filė ruošiama suflė pavidalu ir tikpo to leidžiama kurti kotletus ar koldūnus. Tas pats pasakytina apie žuvį. Jis turi būti perkeltas per mėsmalę. Jei mes kalbame apie žuvies rūšį, tada geriau teikti pirmenybę neriebioms rūšims. Rekomenduojama rinktis menkę, polaką arba jūrų lydeką.

Jei pašalinus apendiksą nesinori valgyti daržovių, galite jas pakeisti kūdikių maistu.

Kiaušinius rekomenduojama vartoti kasdien. Juos galima virti minkštai virti arba omleto pavidalu. Kaip ir kitus patiekalus, garinti galima tik.

Gryno pieno gerti neverta, nes tai gali išprovokuoti vidurių pūtimą. Geriausia dėti į varškę ar arbatą. Tas pats pasakytina ir apie kremą. Jais galima šiek tiek pagardinti sriubas, tačiau gerti griežtai draudžiama.

Jei kalbėsime apie tai, kokius vaisius galite valgyti pašalinus apendicitą, pirmenybę reikėtų teikti nerūgštiems obuoliams. Tačiau švieži, jie taip pat gali sukelti pilvo pūtimą ir viduriavimą. Todėl juos reikia kepti arba virti kaip želė. Tik pačioje dietos pabaigoje gydytojams leidžiama palaipsniui pereiti prie kietų obuolių.

Valgyti obuolį
Valgyti obuolį

Kokie maisto produktai turės būti neįtraukti

Žmogaus, kuriam atlikta tokia operacija, racione jokiu būdu neturėtų būti ankštinių augalų (žirnių, lęšių, pupelių ir kt.), taip pat kopūstų. Šie produktai ne tik skatina dujų susidarymą, bet netgi gali sukelti gana sunkias žarnyno diegles.

Be to, negalima valgyti kietų dešrų, reikia atsisakyti rūkytos mėsos. Majonezas, kečupas ir įvairūs padažai taip pat neįtraukiami.

Grybus žmogaus organizmas labai sunkiai virškina, todėl jų neturėtų būti ant stalo, net jei jie yra garuose.

Taip pat turite visiškai neįtraukti:

  • Kepimas (net jei tai duona).
  • Konservai ir taukai.
  • Saldainiai (ypač ledai).
  • Šlamštas maistas (niekada nevalgykite greito maisto).
  • Prieskoniai (net jei ne aštrūs).
  • Per riebūs arba sūrūs sūriai.
  • Makaronai.
  • Rūgščios uogos ar vaisiai.

Jei kalbėtume apie dietinius receptus po apendektomijos, tada, kaip taisyklė, visas maistas ruošiamas garuose. Pavyzdžiui, apsvarstykite paprasčiausią skystą dietą, kurią rekomenduoja gydytojai.

Daug ankštinių augalų
Daug ankštinių augalų

Vištienos sultinys

Šiam paprastam patiekalui reikia vištienos filė, svogūno, morkų ir žolelių. Pirma, vištienos filė siunčiama į vandenį. Po to reikia smulkiai pjaustyti svogūną, o morką – kubeliais. Visi šie komponentai taip pat siunčiami į vištieną. Tada sultinį reikia užvirti ir palikti ant silpnos ugnies dar valandą. Žalumynai dedami likus kelioms minutėms iki visiško paruošimo. Gautas skystis nupilamas ir atšaldomas iki 37-38 laipsnių, po to skanų sultinį galima gerti.

Meniu pavyzdys

Visų pirma reikia pasakyti, kad dieta po operacijos apima laipsnišką dietos išplėtimą. Taigi kūnas vėl pripranta prie konkretaus maisto ir pereina į įprastą režimą.dirbti. Pirmoji savaitė laikoma sunkiausia, nes pacientas turi laikytis savo ribų. Didžiąją dienos dalį jis bus priverstas būti alkanas. Bet jei laikysitės savo norų, galite pakenkti kūnui.

Pirmą dieną galite sudaryti tokį tvarkaraštį:

  • 8:00 - gerkite arbatą su trupučiu cukraus ir skystos želė (vaisius teks išmesti). Geriamasis tūris – 100 g.
  • 10:00 – leidžiama ne daugiau kaip 180 g kompoto, bet tik nepridedant vaisių.
  • 12:00 – Galite paruošti lengvą vištienos sultinį. Gerkite ne daugiau kaip 200 g.
  • 14:00 - pietums galite paruošti 150 g vaisių želė ir išgerti su tokiu pat kiekiu erškėtuogių užpilo.
  • 16:00 - leidžiama tik 200 g arbatos (galite įdėti citrinos griežinėlį).
  • 18:00 – vakarienei galite išsivirti ryžių košės nuovirą (ne daugiau 180 g), o desertui pasilepinti vaisių želė.
  • 20:00 – nieko valgyti. Galite išgerti 200 g erškėtuogių užpilo.

Naktį leidžiama šiek tiek kompoto be vaisių ar uogų gabalėlių.

Tačiau šis meniu yra pavyzdys. Kiekvieną dietos dieną turėtų sudaryti patyręs specialistas. Nerizikuokite ir sudarykite savo meniu. Jei žmogus turi papildomų patologijų (pavyzdžiui, skrandžio opa), dieta yra griežtai peržiūrima. Gali būti, kad leidžiamų produktų sąrašas bus gerokai sumažintas.

Rekomenduojamas: