Goji uogos, skirtos svorio metimui, yra dar vienas išpopuliarėjęs naujas produktas tiems, kurie nori atsikratyti antsvorio ir turėti liekną figūrą.
populiaraus produkto „kilmė“
Tiesą sakant, šis nakvišinių šeimos augalas žinomas labai seniai. Galbūt girdėjote tokius pavadinimus kaip „paprastoji dereza“arba „kiniška dereza“, taip pat „vilkmedžio uogienė“(ne itin nuodinga, o kiti jos porūšiai). Dažnai svorio metimo goji uogos yra painiojamos su raugerškiais, tačiau tai nėra visiškai tiesa. Juk šie augalai, nors ir kilę iš tos pačios šeimos, savo savybėmis vienas nuo kito labai skiriasi. Pavyzdžiui, kaip ir kultūrinės braškės, sodo braškės skiriasi nuo laukinių braškių. Mūsų straipsnyje mes jums išsamiai papasakosime, kas yra goji uogos, kaip jos prisideda prie svorio metimo ir kaip teisingai jas naudoti. Taip pat atsižvelgsime į kelias kontraindikacijas, kurias turi ši priemonė.
Tibeto goji uogos svorio metimui: kaip naudoti
Turiu pasakyti, kad šis produktas nėra pigus. Internetinėse parduotuvėse ir sveiko maisto prekybos centrų lentynose 200 gramų sverianti nedidelė pakuotė kainuoja apie 1000 rublių. Tačiau jų taip pat reikia tepti nemažai: dažniausiai rekomenduojama suvalgyti po 20 gramų goji uogų svorio metimui 2 kartus per dieną. Juos galite dėti ir verdant arbatą – žodžiu, porą uogų, išspausti sultis iš jų, jei gaminį pavyko nusipirkti šviežią (nors 1 kilogramo kaina siekia 2500 rublių), arba dėti į įvairius desertus. Vienaip ar kitaip, jie atneš naudą organizmui absoliučiai bet kokia forma – sausi, švieži, kaip patiekalų dalis ir pan. Šios svorio metimo priemonės - goji uogų - sudėtyje yra didžiulis vitaminų ir mineralų kiekis. Daugiau apie tai, kam naudingi augalo vaisiai, skaitykite toliau.
Goji uogos: vitaminų ir mineralų sandėlis
Taigi augalas kilęs iš Kinijos, tiksliau, iš Himalajų kalnų slėnių, jame dideliais kiekiais yra šių vitaminų ir mineralų bei kitų vertingų medžiagų:
- beveik visos B grupės vitaminai, taip pat E, A, C - goji uogose yra 500 kartų daugiau nei viename apelsine;
- 21 mineralas, įskaitant jodą, cinką, geležį;
- 18 aminorūgščių, iš kurių daugelis yra būtinos (tai reiškia, kad organizmas negali jų susintetinti pats);
- polisacharidai;
- taninai.
Kas turėtų naudoti uogas?
Goji uogos svorio metimui ir vitaminų bei mineralų balanso palaikymuiTaip pat organizmą rekomenduojama vartoti sergant mažakraujyste, cukriniu diabetu, pagerinti centrinės nervų sistemos veiklą. Be to, vaisiai rodomi nėščiosioms, žmonėms, turintiems regėjimo problemų, taip pat pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos nepakankamumu bei tiems, kurie kenčia nuo aukšto ar, atvirkščiai, žemo kraujospūdžio. Tai tik dalis goji uogų vartojimo indikacijų, bet kuris Tibeto gyventojas pasakys, kad ši maža raudona uoga yra sveikatos sandėliukas ir aktyvaus gyvenimo garantas iki pat pažangiausių metų.
Goji uogos: kaip naudoti produktą svorio metimui
Jei planuojate sumažinti ar stabilizuoti svorį naudodamiesi minėto augalo vaisiais, tuomet uogas reikia vartoti pagal tokią schemą: norint numesti svorio, reikia suvalgyti 48 goji uogas du kartus per dieną - ryte ir vakare. Jei tuo pat metu treniruojatės sporto salėje, tai yra, vedate tikrai aktyvų gyvenimo būdą, dozę galima padidinti iki 20 gramų per dieną. Vaiko profilaktikai, įskaitant nutukimą, dozę, priešingai, reikia sumažinti 3 kartus. Kaip jau minėta, uogas galima dėti į arbatą – tai nė kiek nesumažins jų naudingų savybių, galima naudoti ir goji ekstraktą. Tiesa, patys to negamina, bet produkto galima įsigyti vaistinėje. Į kompoziciją įeina pačios uogos, etilo alkoholis, bičių medus ir distiliuotas vanduo. Naudokite produktą pagal instrukcijas, nes skirtingi gamintojai turi skirtingą uogų ekstrakto koncentraciją.
Goji Berries atsiliepimai
Svorio metimui šis produktas naudojamas šviežias ir džiovintas, taip pat sirupo pavidalu. Įdomu, ką sako tie, kurie jau išbandė naują priemonę ant savęs. Pirmiausia teigiami atsiliepimai:
- vartojantieji produktą po poros dienų pajunta jėgų ir energijos antplūdį;
- cukrus kraujyje normalizuojasi;
- žiemos sezonu uogos padeda įveikti beribį, stiprina imunitetą ir taip apsisaugo nuo peršalimo ligų;
- kai kurių nuomone, goji tikrai padeda numesti svorio – per mėnesį vartojant sausą produktą ar tinktūrą netenkama iki 7 kilogramų antsvorio;
- užpilas arba džiovintos uogos padeda sulieknėti po nėštumo: žinoma, kad neseniai pagimdžiusioms moterims hormoninis fonas kiek skiriasi nuo negimdžiusių, todėl dažniausiai joms būna sunkiau numesti svorio;
- goji tikrai gali normalizuoti kraujospūdį – daug teigiamų atsiliepimų byloja apie šių uogų gydomąsias savybes.
Vitamininis produktas vienaip ar kitaip naudingas profilaktikai ir nebus nereikalingas rusų mityboje, kur didžiąją metų dalį trūksta šviežių daržovių ir vaisių.
Goji uogos: neigiami atsiliepimai
Net jei prekė turi visą armiją gerbėjų, tikrai atsiras neigiamai pasisakančių apie vieną ar kitą jo savybes. Taigi apie goji uogas, kaip ir apie visas lieknėjimo priemones ir vitaminų papildus, jos taip pat turi neigiamų atsiliepimų, štai keletas iš jų:
- daugelis piktinasi produkto kaina - 200 gramų džiovintų uogų yra gana brangūs - iki 1000 rublių už pakuotę;
- kai kurie tikisi, kad uogos turės „eterinį“skonį ir aromatą, nors jų skonis labai įprastas, rūgštus;
- dėl uogų populiarumo kyla rizika susidurti su padirbtu, tai yra, prisidengiant goji, pirkti paprastą džiovintą raugerškį (todėl būkite atidūs ir prekę pirkite tik iš patikimo platintojo);
- kai kurie ginčijasi, kad uogos nesuteikia žadėto svorio metimo efekto (žinoma, tai tik dietos papildymas, o ne visiškas pakaitalas).
Šiaip ar taip, niekas nesiskundė, kad uogos yra visiškai nenaudingas produktas ir pinigų švaistymas. Kiekviena priemonė turi nedidelių trūkumų, nesvarbu, ar tai būtų svorio metimas, atjauninimas, atsigavimas ir pan.
Kas neturėtų naudoti goji uogų?
Prieš naudodami bet kokį naują produktą, turėtumėte atidžiai perskaityti jo kontraindikacijų sąrašą. Taigi, goji uogose jie yra:
- per daug vaisių valgymas gali sukelti nerimą ir nemigą;
- goji uogos nesuderinamos su kai kuriais vaistais nuo cukrinio diabeto ir aukšto kraujospūdžio, todėl sergant šiomis ligomis prieš naudojant priemonę geriau pasitarti su gydytoju;
- šviežių vaisių naudojimas kartais sukelia pykinimą, viduriavimą, vėmimą. Šios reakcijos yra labai retos, bet vis tiek galimos;
- taip pat galite turėti individualų produkto netoleravimą;
- uogos valstijoje draudžiamoskarščiavimas arba kai paciento kūno temperatūra yra pakilusi. Sergant ligomis, uogas galima valgyti tik atslūgus karščiavimui.
Kaip matote, goji, kurios kontraindikacijos išvardytos aukščiau, gali naudoti beveik visi. Jei nesate tikri, ar produktas jums tinka, kreipkitės į gydytoją.
Goji uogų receptas
Paminėjome, kad produktą galima vartoti ne tik sausą ir šviežią, bet ir į kai kuriuos patiekalus, ypač į desertus. Žemiau pateikiamas įdomus skanaus ir sveiko patiekalo su uogomis receptas. Taigi, iš uogų ir grybų galite išsivirti saldžios sriubos. Tam jums reikės:
- 25 gr. grybai "sidabrinės ausys" (galima rasti prekybos centrų lentynose su produktais iš Kinijos);
- 10 gr. goji uogos;
- 75 gr. rudasis cukrus;
- 25 g b altojo cukraus;
- 2 plaktų kiaušinių b altymų.
Norėdami gauti daugiau porcijų, tiesiog proporcingai padidinkite ingredientų svorį. Taigi, pirmiausia pamirkykite grybus valandą šiltame vandenyje, tada pašalinkite kietas dalis. Goji uogas gerai nuplaukite. Po to grybus nuleiskite į litrą vandens ir užvirinkite skystį, tada sumažinkite dujas iki minimumo ir „troškinkite“po dangčiu apie valandą. Pabaigoje suberkite uogas, cukrų – leiskite virti 10 minučių, o pačioje paskutinėje stadijoje įmaišykite išplaktus b altymus. Neįprastas, sveikas ir skanus patiekalas yra paruoštas. Ši sriuba yra tibetietiška, tame regione populiari goji, todėlYra daug receptų, kuriuose šios uogos yra kompozicijoje.
Taigi, iš mūsų straipsnio sužinojote apie skanų ir sveiką produktą. Tikimės, kad goji pateks į jūsų ir jūsų šeimos racioną ir padės ilgai išlikti sveikiems.