Pastaruoju metu įvairūs komponentai plačiai paplito kosmetikos, farmacijos ir kitose pramonės šakose. Mūsų straipsnyje apžvelgsime, kas yra propilenglikolis ir glicerinas. Kaip šias medžiagas naudoja žmonės? Kokia iš jų žala? Ar jie gali būti naudingi?
Koncepcija
Propilenglikolis yra dvihidris alkoholis. Tai bespalvis, klampus skystis, turintis saldų skonį ir savitą kvapą. Jis turi higroskopines savybes. Šios medžiagos virimo temperatūra yra 200 laipsnių, o užšalimo temperatūra - 60 laipsnių. Jis laikomas geru tirpikliu.
Propilenglikolis yra ląstelių lipidinių membranų dalis būtinų riebalų rūgščių pavidalu, dalyvaujančių didelių molekulių transporte į ląsteles.
Glicerinas yra cheminis riebalų ir vandens junginys, kuriame vanduo padalija riebalus į smulkius elementus. Tai bespalvis, klampus skystis, turintis saldų skonį ir bekvapis. Jo virimo temperatūra yra 290 laipsnių. Glicerinas gali būti kristalų pavidalu, kurie tirpsta tam tikroje temperatūroje.
Vardas
Propilenglikolis pagamintas Vokietijoje. Jis pirmą kartą buvo pagamintas ir sertifikuotas XX amžiaus pradžioje. Terminas „propilenglikolis“susiformavo sujungus žodžius „propilenas“(angliavandenilio radikalas) ir „glikolis“(dvihidrosis alkoholis). Galimi šios medžiagos pavadinimai:
- Propilenglikolis.
- Propilenglikolis.
- Monopropilenglikolis.
- Dipropilenglikolis.
- Tripilenglikolis.
- E-1520.
Glicerinas gaminamas Rusijoje. Pirmą kartą ši medžiaga buvo pagaminta XVIII amžiaus pabaigoje. Terminas „glicerinas“iš lotynų kalbos išverstas kaip „saldus“. Galimi šios medžiagos pavadinimai:
- Glicerinas.
- E-422.
Sudėtis
Propilenglikolis sudarytas iš anglies, vandenilio ir deguonies. Šie elementai imami skirtingomis proporcijomis. Komponento cheminė formulė yra C3H8O2. Tai skystis, kuris yra kelių izomerinių struktūrų raceminis mišinys. Vienas iš jų suka poliarizacijos plokštumą į kairę, kitas į dešinę. Taip yra dėl asimetrinės anglies atomo padėties.
Glicerino sudėtyje yra anglies, vandenilio, deguonies. Kiekvienas anglies atomas yra susietas su anglies atomu ir hidroksilo grupe. Cheminė medžiagos formulė yra C3H5(OH)3. Be to, kiekvienas anglies atomas turi papildomą ryšį su vandenilio atomu. Glicerino valentingumas yra keturi. Tai rodo, kad jis turi polinkį sudaryti keturis ryšius.
Gamyba
Propilenglikolis dažnai gaminamasiš kai kurių naftos produktų sublimacijos ir gryninimo metodais, toliau tiriant suderinamumą su gyvūninės kilmės ląstelėmis.
Propilenglikolio cheminės ir fizinės savybės leidžia jį gaminti iš propileno oksido esant tam tikrai temperatūrai ir slėgiui. Gamybos produktai yra trys medžiagos: tripropilenglikolis, propilenglikolis, dipropilenglikolis. Kitas žingsnis yra medžiagų atskyrimo procesas. Gatavi produktai yra paruošti valgyti. Jų galiojimo laikas yra 2 metai.
Glicerinas anksčiau buvo gaminamas iš muilo. Šis procesas buvo labai sunkus. Muilas buvo gaminamas iš gyvulinių ir augalinių riebalų. Kai riebalai liečiasi su šarmu, gaunamas muilo tirpalas. Įdėjus druskos, susidarė muilas. Liko glicerino mišinys su priemaišomis. Kitame etape medžiaga buvo išskirta hidrolizės būdu, tada filtruojama ir išgryninta.
Pastaruoju metu pagerėjo medžiagos gamybos procesas. Glicerinas susidaro iš gyvulinių ir augalinių aliejų. Medžiaga gaminama taip: į riebalus pridedamas tam tikras vandens kiekis; mišinys kaitinamas ir suskaidomas į riebalų rūgštis bei gliceriną, kuris atskiriamas, filtruojamas, išgryninamas. Produkto tinkamumo laikas yra 5 metai.
Naudoti
Propilenglikolis laikomas netoksišku maisto priedu, kuris naudojamas konditerijos gaminių ir kepinių gamyboje kaip vandenį sulaikantis ir minkštinantis komponentas. Tai leidžia pagerinti maisto produktų kokybę ir padidinti jų galiojimo laiką. Ši medžiaga dažnai vadinamaE-1520.
Propilenglikolis turi nepaprastą savybę sulaikyti drėgmę. Todėl jis plačiai naudojamas kosmetologijoje gaminant produktus, skirtus odos drėkinimui ir valymui. Be to, propilenglikolis naudojamas vaistų gamyboje.
Propilenglikolis vandeninio tirpalo pavidalu naudojamas įvairiose pramonės šakose. Jis naudojamas eksploatuojant šilumos mainų (šaldymo) įrangą. Pavyzdžiui, ši medžiaga naudojama terminiams produktams, uogoms, daržovėms, vaisiams ir kt. atvėsinti ir užšaldyti.
Pramoninės gamybos ir transporto pramonėje propilenglikolis naudojamas kaip antifrizas įrangos vandens aušinimo sistemoje ir stabdžių skystyje. Be to, ši medžiaga naudojama plastikams gaminti.
Glicerinas naudojamas kaip maisto priedas konditerijos gaminiams ir kepiniams:
- gerinti jų skonį;
- pailginti jų galiojimo laiką;
- suteikti jiems minkštą tekstūrą ir ypatingą saldų skonį;
- kad išvengtumėte spalvos pasikeitimo ir pan.
Jis yra įtrauktas į įvairius alkoholinius ir nealkoholinius gėrimus. Šis komponentas vadinamas E-422.
Glicerinas kosmetologijoje naudojamas drėkinamiesiems kremams, kaukėms veidui, rankoms, kūnui gaminti. Šis komponentas yra įvairių tablečių, tepalų, skirtų odos problemoms gydyti, dalis. Ši medžiaga naudojama vidurius laisvinantiems vaistams gaminti. Yra daug tradicinės medicinos receptų, pagrįstųglicerinas. Tai receptai nuo kosulio ir sąnarių skausmo.
Glicerinas naudojamas žemės ūkyje ir pramonėje. Jis naudojamas sėkloms apdoroti. Jis naudojamas transporto pramonėje: yra antifrizo ir stabdžių skysčio dalis. Glicerinas gali būti naudojamas kaip mechaninių gaminių dalių tepimo alyva. Taip yra dėl to, kad benzinas ir benzenas netirpsta glicerine. Glicerinas yra nepakeičiamas kasdieniame gyvenime. Pavyzdžiui, jis gali būti naudojamas dėmėms pašalinti, odos gaminiams valyti, laminuotoms grindims blizginti ir kt.
Privalumai
Propilenglikolis, vartojamas saikingai, nėra laikomas toksišku ir pavojingu žmogaus organizmui. Nedirgina akių ir gleivinių, nesukelia alerginių reakcijų. Dėl šios savybės jis naudojamas kosmetologijoje įvairių šampūnų, balzamų, lūpų dažų ir kitos kosmetikos gamybai. Taip yra dėl to, kad komponentas puikiai suriša riebalus, išstumia skystį į viršutinius epidermio sluoksnius, todėl oda tampa lygesnė.
Ši medžiaga yra pigesnė už gliceriną. Todėl jis yra pagrindinis daugelio kosmetikos gaminių ingredientas, kuriame dažnai yra 10-20% propilenglikolio. Šis komponentas nedidelėmis dozėmis naudojamas farmacijos gamyboje įvairių vaistų gamyboje.
Propilenglikolis naudojamas maisto pramonėje kaip disperguojanti, vandenį sulaikanti ir minkštinanti medžiaga. Jo yra šiuose produktuose: sausainiuose, energetiniuose gėrimuose, gaiviuosiuose gėrimuose, saldainiuose ir kt.
Fizikinės savybėspropilenglikolis tam tikroje temperatūroje virti ir užšaldyti naudojamas maisto ir pramonės gamyboje. Jis naudojamas, pavyzdžiui, uogoms, daržovėms, vaisiams užšaldyti. Vandeninis šios medžiagos tirpalas naudojamas kaip įvairios įrangos aušinimo skystis.
Pastaba: propilenglikolis naudojamas „dūmų efektui“sukurti koncertuose. Tam naudojamos specialios dūmų mašinos. Dėl tinkamos šios medžiagos koncentracijos galima pasiekti didelį ir nekenksmingą garavimą.
Glicerinas yra pigus. Todėl jį patogu naudoti įvairiose pramonės šakose. Saikingai gerina konditerijos gaminių ir pyragaičių skonį ir kokybę. Galimybė adsorbuoti drėgmę iš aplinkos leidžia ją naudoti kosmetologijoje drėkinamųjų kremų gamyboje.
Glicerinas pasižymi geromis antiseptinėmis ir gydomosiomis savybėmis, todėl jį galima naudoti vaistų gamyboje. Jo pagrindu pagaminti preparatai laikomi labiau koncentruotais. Glicerinas pasižymi puikiomis vidurius laisvinančiomis savybėmis. Sumažina gleivinių dirginimą. Pavyzdžiui, jis naudojamas akispūdžiui mažinti. Glicerinas skatina svorio mažėjimą.
FYI: Viena iš japonų modelio Masako Mizutani grožio ir sveikatos paslapčių yra vitamino E ir glicerino kaukė, kurią ji reguliariai naudoja.
Preparatai, kurių sudėtyje yra šio komponento, puikiai apsaugo medžių žievę nuo kenkėjų. Fizinisglicerino savybės leidžia jį efektyviai naudoti pramonėje.
Žala
Propilenglikolis naudojamas kosmetologijoje. Tačiau dideliais kiekiais jis sukelia priklausomybę nuo kūno ir įvairius šalutinius poveikius. Gali pasireikšti alerginės kūno reakcijos, kurias lydi odos dermatitas. Didelėmis dozėmis propilenglikolis laikomas toksišku kvėpavimo sistemos komponentu ir gali neigiamai paveikti nervų ir imuninę sistemas. Todėl gamintojai stengiasi naudoti šį komponentą vidutinėmis koncentracijomis.
Įsiskverbęs į žmogaus kūną, propilenglikolis elgiasi kaip protoplazminis ir kraujagyslių nuodas, galintis sukelti kepenų, inkstų ir kitų organų pokyčius. Grynas propilenglikolis nudegina odą.
Šio komponento garai nedirgina akių ir gleivinių, nesukelia pavojingų alerginių reakcijų, tačiau jais kvėpuoti vis tiek nerekomenduojama. Didelės koncentracijos propilenglikolis gali sugadinti konditerijos gaminius ir pyragus ir sukelti nemalonų skonį.
Neteisingai naudojamas glicerinas sukelia odos dehidrataciją. Taip yra dėl to, kad ji intensyviai ištraukia drėgmę iš gilių epidermio sluoksnių į paviršių, o ne pasiima ją iš aplinkos. Oda tampa sausesnė, didėja viršutinių epidermio sluoksnių džiūvimas.
Vartojus per burną, gali pasireikšti šalutinis poveikis – pilvo pūtimas, vėmimas, galvos svaigimas. Glicerinas draudžiamas nėščioms ir žindantiems vaikams.moterys. Jautriems žmonėms jis gali sudirginti ir sukelti alerginę reakciją dėl komponentų netoleravimo.
Kosmetikoje šios medžiagos turėtų būti apie 7%, tuomet ji turės teigiamą poveikį. Glicerinas yra stiprus diuretikas, todėl rekomenduojame jo vartoti saikingai.
Glicerino garai yra per sunkūs, kad kvėpuotų ir būtų saldūs. Buvo žinomi apalpimo atvejai nuo glicerino dūmų. Jį naudojant reikia naudoti modernią įrangą, kuri specialių skysčių pagalba šiuos garus paverčia nekenksmingais dūmais.
Glicerinas yra nuodingas. Gryna cheminė medžiaga laikoma netoksiška vidutinėmis dozėmis. Tačiau termiškai skaidant ir ilgai laikant susidaro akroleinas, kuris lengvai įsigeria į odą ir dideliais kiekiais sukelia vėžį. Dar kartą noriu pabrėžti, kad glicerino garai yra ypač pavojingi, net jei pamirštame apie akroleiną.
Palyginimas
Propilenglikolis ir glicerinas naudojami beveik taip pat. Mūsų straipsnyje mes stengsimės išsiaiškinti, kuris komponentas yra geresnis. Propilenglikolis, glicerinas naudojami kosmetologijoje, maisto ir farmacijos gamyboje, pramonėje.
Glicerinas ir propilenglikolis turi panašias fizines savybes. Glicerinas turi didesnį klampumą nei propilenglikolis. Propilenglikolis geriau įsigeria į odą. Propilenglikolio garai geriau, greičiau išsisklaido ir suteikia jėgos pojūtį. Propilenglikolis sukelia dirginimą ir sunkią alerginę reakciją net nedideliais kiekiais, skirtingai neiiš glicerino. Šis komponentas kainuoja mažiau nei glicerinas.
Glicerinas turi ryškesnį saldų skonį. Skiediklis glicerinas. Propilenglikolis yra tirštesnės koncentracijos. Šių medžiagų molekulės turi panašias bazes. Propilenglikolis, glicerinas sudaryti iš anglies, vandenilio, deguonies atomų, tačiau skiriasi jų molekulinė formulė ir gamybos procesas.
Sąveika
Mūsų straipsnyje apžvelgsime, ar propilenglikolio ir glicerino mišinys gali būti naudingas. Šios medžiagos tam tikru santykiu naudojamos įvairiose gamybos srityse.
Pavyzdžiui, propilenglikolio ir glicerino yra elektroninių cigarečių e-skysčių kasetėse. Garai, kuriuos įkvepia elektroninių cigarečių mėgėjas, yra tam tikras glicerino ir propilenglikolio santykis. Medžiagoms irstant išsiskiria akroleinas, kuris didelėmis dozėmis gali sukelti vėžį.
Štai kokios pavojingos žmonėms gali būti propilenglikolis, glicerinas! Nikotinas, išsiskiriantis tabako dūmuose, atrodys kaip kūdikio pokalbis! Be to, šių medžiagų garai turi dirginantį ir net narkotinį poveikį. Viskas priklauso nuo garų koncentracijos ir dozės.
Šiuo metu mokslas įrodė, kad šie garai nusėda žmogaus plaučiuose, netirpsta, nepasišalina iš organizmo. Verta spėlioti, kas nutiks elektroninių cigarečių mylėtojui po 15-20 metų, kai plaučiai pasisavins šias kenksmingas medžiagas.
Dėl adsorbentopropilenglikolis yra pagrindinė elektroninių cigarečių e-skysčių kasečių veiklioji medžiaga. Medžiagų palyginimas aptartas aukščiau.
Informacijai: apie 65 % rūkančiųjų Rusijoje šiuo metu naudoja elektronines cigaretes. Tai yra stulbinantis skaičius, atsižvelgiant į jų brangumą. Paprasčiausias įrenginys kainuos 1000 rublių.
Komponentai skiriasi savo fizinėmis savybėmis. Labai svarbu pasirinkti tinkamą glicerino ir propilenglikolio santykį. Optimaliomis laikomos šios proporcijos: 70% propilenglikolio, 30% glicerino. Taip yra dėl to, kad propilenglikolis yra lengvesnis, geriau sugeria kvapą ir skonį. Kad susidarytų skystis, sumaišomas glicerinas ir propilenglikolis. Aromatai pridedami paskutiniai.
Kur įsigyti
Glicerino ir propilenglikolio nedideliais kiekiais galima įsigyti bet kurioje vaistinėje be recepto. Jie yra nebrangūs. Pavyzdžiui, 100 ml glicerino galima nusipirkti už 95 rublius. Šių komponentų mišinys yra brangesnis. Propilenglikolis ir glicerinas daugiausia naudojami elektroninių cigarečių skysčiuose.
Glicerino ir propilenglikolio galima įsigyti dideliais kiekiais įvairiose interneto svetainėse arba profesionaliose parduotuvėse, kurios specializuojasi prekiaujant šiomis medžiagomis. Prieš perkant patariame įsitikinti svetainės patikimumu, studijuoti atsiliepimus, sertifikatus. Šiuo metu šių komponentų kainos skiriasi, priklausomai nuo Rusijos regiono. Pavyzdžiui, 100 ml mišinio (propilenglikolio, glicerino) Maskvoje ir Maskvos srityje kainuos daugiau nei kituose Rusijos regionuose.
Išvada
Per pastaruosius 15 metų yra nedaug statistinių duomenų apie propilenglikolio ir glicerino naudojimą. Tačiau tapo žinoma, kad šių medžiagų garai jau daro mažiau žalos žmonių sveikatai. Taip yra dėl naujų modernių technologijų naudojimo visose pramonės šakose. Medžiagos ir jų veikimas žmogaus vis dar nepakankamai ištirtos. Kaip glicerinas ir propilenglikolis veikia organizmą? Šių komponentų proporcijos gali būti labai skirtingos. Viskas priklauso nuo jų.
Iš čia išvada: būtina ištirti propilenglikolio ir glicerino kiekį. Dirbant su šiomis medžiagomis reikėtų naudoti modernią įrangą, tirti jų sąveiką, kad jos būtų nekenksmingos organizmui. Jie turi būti naudingi žmonių sveikatai. Tai vienintelis būdas užtikrinti, kad šie svarbūs komponentai būtų naudingi asmeniui.
