Pastaraisiais metais vitaminai įgavo kone panacėjos statusą. Tiek žmogaus pažįstami, tiek gydytojai gali patarti jų vartoti kartu su standartine dieta. Farmacijos rinka užpildyta daugybe multivitaminų kompleksų, kurie teigia esantys patys išsamiausi maistinių medžiagų rinkiniai. Tačiau klausimas, kurių vitaminų negalima vartoti kartu, yra stebėtinai retas. kadangi problema yra svarbi ir ją reikia atidžiai apsvarstyti.
Kaip atsiranda elementų tarpusavio įtaka
Kiekvieną vitaminą galima išskirti į cheminę medžiagą, kuri vėliau sumaišoma su kitais vitaminais ir suspaudžiama į multivitaminų tabletes. Būdamos vienoje tabletėje, medžiagos gali sąveikauti viena su kita tiek fizikiniu, cheminiu, tiek farmakologiniu lygiu.
Yra keletas tipųsąveikos, kurių kiekviena galiausiai paveikia, kurių vitaminų nereikėtų vartoti kartu. Pagrindinis skirstymas, kuris domina daugumą pacientų, yra sinerginė (teigiama) ir antagonistinė (neigiama) vitaminų tarpusavio sąveika. Nuo to priklausys ir optimalaus vitaminų komplekso pasirinkimas, ir tokių kompleksų naudojimo galimybės apskritai.
Teigiamas įsitraukimas
Tinkamo vitaminų derinio pasirinkimas gamintojui dažnai yra problema. Tai reikalauja papildomų išlaidų ir tarpinių gamybos operacijų, skirtų sustiprinti vieną sąveiką ir susilpninti kitą. Tačiau jei farmacijos įmonė žino, kaip derinti vitaminus, jos produktai gali būti daug pranašesni už kitus panašius papildus.
Teigiamas vitaminų derinys dar vadinamas sinergizmu. Tai sąveikos procesas, kurio metu vieno vitamino veikimą sustiprina kito vitamino įtaka. Dėl to gali padidėti bendras kiekvienos medžiagos poveikis arba bendras visų dalyvaujančių komponentų poveikis.
Neigiama sąveika
Bet be teigiamo vitaminų poveikio vienas kitam yra ir neigiamas. Šis reiškinys vadinamas antagonizmu – medžiagų tarpusavio konkurencija. Komponentų sąveika buvo ne kartą tiriama praktikoje, po to buvo sudaryti sąrašai, paaiškinantys, kurių vitaminų negalima vartoti kartu.
BDaugeliu atvejų vitaminų antagonizmas reiškia priešingą vartojimo poveikį: nervų sistemą stimuliuojantis vitaminas ir jo aktyvumą mažinantis komponentas bus antagonistiniai.
Antagonistinių vitaminų naudojimas
Nederėtų tuo pačiu metu vartoti nesuderinamų vitaminų, ką tokių papildų gamintojai dažnai pamiršta. Tačiau, laikantis tam tikrų priėmimo taisyklių, antagonistai taip pat gali būti naudojami ir sėkmingai veikia organizmą, netrukdydami vieni kitiems.
- Visų pirma, antagonistai turi būti skirtingose tabletėse. Jie turi būti vartojami griežtai atskirai, visiškai pašalinant sąveikos galimybę.
- Kadangi reikia laiko, kol tabletė ištirpsta skrandyje ir vėliau joje esančios medžiagos pasisavina, į tai reikia atsižvelgti vartojant. Palaukite mažiausiai 4 valandas tarp antagonistinių vitaminų dozių.
- Kokių vitaminų nereikėtų vartoti kartu, taip pat turi įtakos jų vartojimo forma. Vaistai ampulėse daug greičiau patenka į kraują ir pasklinda po visą organizmą. Esant ypatingam poreikiui vartoti vieną ar kitą vitaminą, galima naudoti injekcijas.
Bet jei trūksta kokių nors vitaminų ir reikia vienu metu vartoti kelis nesuderinamus papildus, dėl tikslesnio ir individualesnio režimo parinkimo geriau pasikonsultuoti su gydytoju.
Riebaluose tirpių vitaminų suderinamumas
Vitaminų suderinamumas su riebaluose tirpiaiselementus pakankamai lengva atsiminti, nes jų nėra labai daug.
Teigiamas įsitraukimas | Neigiama sąveika |
Vitaminas A (retinolis) turi nuo dozės priklausomą derinį su vitaminu E. Tai reiškia, kad vartojant retinolį kartu su nedideliu kiekiu vitamino E, pagerėja pirmojo pasisavinimas. | Padidinus tokoferolio dozę, vitamino A pasisavinimas labai sulėtėja. Todėl būtina kontroliuoti ne tik vitaminų suvartojimą kartu, bet ir jų dozių santykį |
Vitaminas E (tokoferolis) taip pat mažina vitamino D suvartojimą, nes pagerina kalcio ir fosforo apykaitą organizme. Vitaminas D taip pat yra atsakingas už tą patį procesą, todėl, padidėjus vienos iš medžiagų koncentracijai, antrai reikia mažiau įsisavinti kalcio ir fosforo. | Vitaminas E nesuderinamas su geležimi. |
Sumažėjus vitamino D kiekiui, didėja tokoferolio pasisavinimas. | |
Norint suaktyvinti vitamino E antioksidacines savybes, jį reikia vartoti kartu su mikroelementu selenu. Todėl, jei šis elementas dedamas į multivitaminų kompleksą, jo buvimas pagerina vitamino E poveikį. |
|
Vitaminai A, E ir C yra visiškai suderinami vienas su kitu. E ir C apsaugo retinolį nuo oksidacijos. |
Suderinamumas su vandenyje tirpiais vitaminais
Kadangi tirpus vandenyjevitaminų yra daug daugiau nei riebaluose tirpių, jų derinį patogiausia pateikti vitaminų suderinamumo lentelės forma. Tai aiškiau parodys teigiamą ir neigiamą šių medžiagų poveikį viena kitai.
Teigiamas suderinamumas | Neigiamas suderinamumas |
B2 paverčia B6 į aktyvią formą ir padidina cinko biologinį prieinamumą. |
Vitaminai B2 ir B3 naikina vitaminą B1 |
Vitaminas B6 sumažina tam tikrų mineralų: kalcio ir cinko, išsiskyrimą iš organizmo. Tai taip pat padidina magnio biologinį prieinamumą, o tai savo ruožtu pagerina B6 įsiskverbimą į ląsteles. |
B1 nepereina į aktyvią formą kartu su B6. |
B12 – Vitaminų pasisavinimas priklauso nuo kalcio buvimo organizme. |
B6 sunaikino B12 |
B12 suyra veikiant mikroelementams, todėl negalite jų naudoti kartu. |
Taip pat verta paminėti, kad skirtingai nuo riebaluose tirpių vitaminų, kurie turi kaupimosi efektą, vandenyje tirpūs vitaminai sėkmingai išsiskiria iš organizmo per daug. Todėl, nors juos vartoti saugiau nei riebaluose tirpius (kadangi perdozuoti beveik neįmanoma), pats vitaminas gali nepasisavinti.antagonistinis poveikis kitiems komponentams.
Mineralų derinys
Mineralų derinys yra daug įvairesnis nei vitaminų derinys. Geležies pasisavinimo lygis sumažėja, kai gaunamame papilde yra kitų mineralų (kalcio, magnio, cinko, chromo). Be to, kalcis ir varis mažina cinko pasisavinimą, o kalcis kartu su geležimi slopina magnio pasisavinimą ir pasisavinimą.
Kaip matote, labai nepageidautina vartoti mineralų vienoje tabletėje, nes jos sudėtis negalės tinkamai įsisavinti dėl mineralų priešpriešos vienas kitam. Geriausias pasirinkimas šiuo atveju yra įsigyti vitaminų papildą, praturtintą bet kuriuo mineralu. Tokiu atveju jis bus visiškai absorbuojamas ir nebus baimės, kad kitas kompozicijos komponentas tam trukdys.
Multivitaminų kompleksai
Farmatų gamintojai pozicionuoja savo produktus kaip pilniausius populiarių vitaminų derinius su pritaikytomis paros dozėmis suaugusiems. Tačiau itin retai gamybos procese technologija leidžia stebėti visų vitaminų suderinamumo niuansus.
Šiuo metu yra nedaug vitaminų kompleksų, kuriuos sudaro kelios tabletės, kurias reikia gerti kelis kartus per dieną. Tačiau toks požiūris yra labai nepatogus vartotojui, todėl papildai, susidedantys iš vienos tabletės, kurią reikia gerti kartą per dieną, ir toliau patenka į rinką. Renkantismultivitaminų kompleksai, geriau teikti pirmenybę tiems, kuriuose yra nedidelis vitaminų kiekis, kurie yra suderinami vienas su kitu. Tokiu atveju labiau tikėtina, kad papildas iš tikrųjų paveiks organizmą ir neliks nepastebėtas dėl jo komponentų priešiškumo.