Kalbant apie cheminę struktūrą, fosfatido rūgštis yra paprasčiausias fosfolipidas.
Ši medžiaga yra vienas iš tarpinių fosfogliceridų metabolizmo gyvame organizme etapų.
Šiai medžiagų klasei daug dėmesio skiriama tiriant cheminių junginių signalines funkcijas.
Šiandien ne visos fosfatidinių rūgščių metabolizmo sąsajos yra visiškai aiškios, ypač vis dar svarstomas šių junginių signalo perdavimo mechanizmo klausimas, taip pat jonoforinių savybių buvimas fosfatidinėse rūgštyse..
Fosfatido rūgšties sintezė
Fosfatido rūgštis susidaro veikiant fosfolipazei D. Ši fermentų klasė vaidina pagrindinį vaidmenį fosfatidinių rūgščių sintezėje. Kadangi ši medžiaga yra santykinai trumpalaikis cheminis junginys, vėliau, veikiant fosfohidrolazei, hidrolizuojama į digliceridą (dėl defosforilinimo reakcijos).
Sąveikaujant su tuo pačiu fermentu, fosfatido rūgštis taip pat gali virsti diacilgliceroliu, kuris veikia kaip b altymo kinazės C fermento aktyvatorius biocheminių reakcijų cikle.
Fosfatido rūgšties sintezė vyksta riebaliniame audinyje. Procesas prasideda nuo riebalų rūgščių, susidarančių dėl riebalų (daugiausia labai mažo tankio lipoproteinų) hidrolizės, patekimo į adipocitus (riebalinio audinio ląsteles). Ląstelių viduje, sąveikaudamos su glicerolio-trifosfatu, riebalų rūgštys pirmiausia paverčiamos lizofosfatido rūgštimi, iš kurios vėliau susidaro fosfatido rūgštis.
Iš jo susidarančių glicerofosfolipidų formulėje yra fosforo ir riebalų rūgščių likučių, glicerolio, taip pat azoto turinčių rūgščių likučių.
Fosfatido rūgšties vertė
Nustatyta, kad fosfatido rūgštis priklauso vadinamiesiems signaliniams junginiams, ty tiems, kurie atlieka informacijos perdavimo signalų keliais tarpininkų funkciją. Visų pirma, tai yra pagrindinė grandis perduodant šiuos signalus augalų ląstelėje:
- citokininas;
- osmosinis, kuris yra svarbus kuriant ląstelių atsaką į tokio tipo stresą.
Eksperimentų metu buvo įrodyta, kad šio junginio kiekis augalų organizmų ląstelėse, veikiant patogeniniams veiksniams, žymiai padidėja. Šią reakciją sukelia:
- Osmosinis stresas.
- Š altos temperatūros poveikis.
- Tam tikrų augalinės kilmės biologiškai aktyvių medžiagų (fitohormonų) įtaka.
Taigi galime daryti išvadą, kad fosfatido rūgštis ir jos metabolitai dalyvauja reakcijų, atsakingų už organizmo prisitaikymą prie streso, komplekse.situacijos.
Be to, žinoma, kad fosfatido rūgštis būtina protonų ir kalcio jonų transportavimo per neuronų ir raumenų skaidulų membranas reakcijai. Remiantis tuo, jonoforo funkcija taip pat priskiriama fosfatido rūgščiai (atrankiškai: kalcio jonams ir protonams).
Pervedimo mechanizmas
Nr.
Tačiau neabejotina, kad transdukcija vyksta dėl fosfatidinės rūgšties, veikiančios ląstelės membranos struktūrą, gebėjimo reguliuoti membranos fermentų aktyvumą, taip pat dalyvauti b altymų sąveikoje. molekulės su ląstelių membranomis.
Fosfatido rūgšties naudojimas
Fosfatido rūgšties darinių antioksidacinio aktyvumo tyrimai, atlikti tiek tiriant modeliinius procesus, tiek dalyvaujant biologiniams objektams, parodė, kad vadinamieji fosfatido rūgšties mimetikai turi daug antioksidacinio veikimo mechanizmų.
Išsami informacija apie fosfatido rūgšties veikimo kryptį leidžia ją ir jos metabolitus panaudoti gaminant biologiškai aktyvias medžiagas, skirtas organizmo ląstelių efektyvumui ir ištvermei didinti.
Veikdami ląstelių lygmeniu, tokie junginiai neskatina, o tik normalizuoja ląstelių funkcionavimą; taisvarbus dalykas sumažina neigiamo šalutinio poveikio tikimybę.