Normaliai organizmo veiklai būtinas pakankamas tam tikrų vitaminų kiekis. Visi jie svarbūs, tačiau atskirai išskiria vitaminą D. Jis skiriasi nuo kitų tuo, kad nedideliais kiekiais gali susintetinti organizme veikiant ultravioletiniams spinduliams. Tačiau vis tiek dažnai nustatomas jo trūkumas, dėl kurio sutrinka nervų ir imuninės sistemos veikla, taip pat pablogėja kalcio pasisavinimas. Todėl dažnai reikia papildomo jo patekimo į organizmą.
Šio vitamino savybės
Kalciferolis, kaip vadinamas vitaminas D, kartais vadinamas hormonu. Galų gale, jis gali būti gaminamas savarankiškai odoje, veikiant saulės spinduliams. Ši medžiaga buvo atrasta 30-aisiais. XX amžius žuvų taukuose. Tyrimais nustatyta, kad tai labai svarbu organizmui. Kepenų ląstelėse jis paverčiamas hormonu kalcitrioliu, kuris dalyvauja kalcio pernešime ir absorbcijoje.
Vitaminas D yra riebaluose tirpus vitaminas. Jis kaupiasi kepenyse ir riebaliniame audinyje. Todėl jo trūkumas neišsivysto iš karto, nespirmiausia sunaudojamos jo atsargos. Tačiau paprastai jo pakanka su maistu, nes jo ypatybė yra atsparumas terminiam apdorojimui. Tačiau net jei žmogus vartoja mažai maisto, kuriame yra vitamino D, jo trūkumas išsivystys tik tada, kai nebus saulės spindulių. Juk pagrindinis šio mikroelemento kiekis susidaro organizme veikiant ultravioletinei spinduliuotei.
Yra keletas vitamino D formų, tačiau dvi yra labiau paplitusios: D2 arba ergokalciferolis, kuris yra sintetinis junginys, ir D3 arba cholekalciferolis, natūralus junginys, randamas gyvūniniuose produktuose. Jie skiriasi tik kilme ir aktyvumu organizme. Ir jų savybės yra tokios pačios.
Kokias funkcijas jis atlieka organizme?
Svarbiausias vitamino D vaidmuo organizme yra kalcio pasisavinimas. Be jo šis mineralas negali normaliai pasisavinti ir patekti į kaulus bei dantis. Be to, šis vitaminas turi ir kitų naudingų savybių:
- užtikrina tinkamą raumenų ir kaulų sistemos formavimąsi ir vystymąsi;
- saugo nuo nutukimo ir diabeto;
- neleidžia vystytis osteoporozei ir sumažina kaulų lūžių riziką;
- pagreitina įvairių kaulų ir sąnarių traumų gijimo procesą;
- normalizuoja širdies ritmą ir kraujospūdį;
- gerina nervinių impulsų laidumą;
- neleidžia augti vėžinėms ląstelėms;
- stiprina imunitetą;
- dalyvauja kraujo krešėjimo procesuose.
Kiek reikia organizmui?
Visų formų vitaminas D organizme kaupiasi daugiausia vasarą, kai jis gaminamas odoje veikiant saulės spinduliams. Išsklaidyta saulės šviesa ryte ir vakare yra ypač naudinga. Tačiau nekontroliuojamai vartojant vitamino preparatus gali labai kauptis vitaminas D. O šio mikroelemento perdozavimas yra toks pat pavojingas sveikatai kaip ir trūkumas. Todėl nerekomenduojama savarankiškai imti papildomų lėšų. Būtina žinoti vitamino D normas organizmui, kurių nepageidautina viršyti. Visiems suaugusiems ir vyresniems nei 5 metų vaikams jie svyruoja nuo 2,5 iki 5 mikrogramų per dieną.
Moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu būtinas didesnis vitamino D kiekis, nes dalis jo patenka į vaiko poreikius. Be to, šiuo metu moters organizmas patiria padidėjusį kalcio poreikį, kuris be vitamino D normaliai nepasisavinamas. Todėl per dieną rekomenduojama suvartoti 10 mcg. Tokios pat normos šio mikroelemento galioja ir vaikams iki 5 metų, kuriems jo reikia norint normalizuoti kalcio pasisavinimą. Juk šiuo metu susidaro skeletas, todėl šiam mineralui reikia daug. Taip pat vyresniems nei 60 metų žmonėms rekomenduojama didinti vitamino D suvartojimą. Jų medžiagų apykaita sulėtėja, o kalcis reikalingas osteoporozei išvengti.
Vitamino D trūkumo simptomai
Nepaisant to, kad šis vitaminasorganizme gali susintetinti, kartais jo pritrūksta. Taip gali nutikti, jei žmogus dienos šviesoje būna mažiau nei 1 valandą per dieną. Todėl šio mikroelemento trūksta tiems, kurie dieną retai išeina, pavyzdžiui, dėl naktinės pamainos ar dėl sunkios ligos. Žmonėms, gyvenantiems šiaurinėse platumose arba vietose, kuriose yra labai užterštos atmosferos, kuri neleidžia prasiskverbti saulės šviesai. Be to, šio vitamino pasisavinimas sutrinka sergant lėtinėmis kepenų, skrandžio ir kasos ligomis, vartojant tam tikrus vaistus, laikantis dietų su riebalų ribojimu. Tamsių žmonių odoje jis gaminamas prastai.
Ilgai trūkstant vitamino D, pažeidžiamas kai kurių organų darbas. Tai veda prie osteomaliacijos ir osteoporozės atsiradimo, ėduonies išsivystymo, dažnų lūžių ir nugaros skausmo. Be to, hipovitaminozė pasireiškia šiais simptomais:
- deginimo pojūtis burnos gleivinėje;
- nemiga;
- apetito praradimas;
- lieknėjimas;
- didelis nuovargis;
- depresijos;
- trapūs nagai ir sausa oda;
- pablogėjęs regėjimas.
Kokiuose maisto produktuose yra vitamino D?
Žmogui kasdien reikia mažiausiai 10 mikrogramų šio vitamino. Jo poreikis padidėja nėštumo metu, taip pat jei žmogus saulėje būna mažiau nei valandą per dieną. Tokiu atveju nepakaks žinoti, kur vitamino D yra maiste. Juk maistą gali aprūpinti tik žmogusjos mažiausia dozė. Be to, nedaugelyje maisto produktų yra vitamino D. Žinoma, jo yra kai kuriuose augaluose, pavyzdžiui, petražolėse ar avižose, tačiau pagrindinis jo š altinis yra žuvis, mėsa ir kiaušiniai.
Kiekvienas turi žinoti, kuriuose maisto produktuose yra daug vitamino D, kad juos nuolat būtų įtraukta į racioną ir išvengta jo trūkumo. Visų pirma, tai, žinoma, žuvų taukai. 100 gramų šios medžiagos vitamino D kiekis yra 20 kartų didesnis nei paprasto žmogaus dienos poreikis. Tačiau kiti produktai taip pat gali būti jo š altinis:
- menkės kepenėlės;
- jautienos ir kiaulienos kepenėlės;
- taukai, gyvuliniai riebalai;
- kiaušinių tryniai;
- menkė, otas, skumbrė, tunas, silkė;
- juodieji ikrai;
- jūros dumbliai;
- sviestas;
- sūris, varškė, fermentuotas keptas pienas ir kefyras;
- porcini grybai, pievagrybiai, voveraitės.
Preparatai su šiuo vitaminu
Tokių vaistų vartoti be gydytojo recepto nerekomenduojama. Tik ištyrus ir nustačius jo trūkumą organizme, gali būti skiriami preparatai su vitaminu D. Jų reikia vartoti gydytojo nurodytais kiekiais, nes perdozavimas yra toks pat pavojingas kaip ir trūkumas. Todėl dažniausiai šie vaistai skiriami vaikams rachito profilaktikai, taip pat nėščiosioms. Maža to, kūdikiams vitamino D patogiau duoti lašeliais, o suaugusieji gali gerti ir tabletes. Dažniausi vaistai:
- "Vigantol";
- "Aquadetrim";
- "D3lašas";
- "Akvavit D3";
- „Videin“;
- "Plivit";
- "Kalcitriolis";
- „Fosavans“.
Vyresniems nei 3 metų vaikams profilaktiniais tikslais dažnai skiriami multivitaminų preparatai, kurie gali užtikrinti reikiamą vitamino D paros normą. Dažniausiai tai yra Pikovit. Vaistas tiekiamas sirupo arba kramtomųjų tablečių pavidalu. Taip pat veiksmingi preparatai „Alfavit“, „VitaMishki“, „Multi Tabs“ir kiti.
Šio vitamino poreikis vaikams
Trūkstant vitamino D mažam vaikui išsivysto rachitas. Tai pasireiškia šiais simptomais:
- Dantys išdygsta vėliau ir šriftas užsidaro;
- pakeitus kaukolės formą, ji gali tapti beveik kvadratine;
- krūtinės, dubens ir kojų kaulai deformuoti;
- išsikišę padidėję sąnariai atsiranda ant rankų ir kojų, taip pat stuburo;
- per didelis prakaitavimas;
- vaikas tampa irzlus, sutrinka jo miegas;
- jis atsilieka nuo savo bendraamžių fiziniu ir protiniu vystymusi.
Paprastai rachito išsivystymą galima įtarti jau sulaukus mėnesio. Tuo pačiu metu gydytojai skiria įvairius vitamino D preparatus. Vaikams iki 3 metų geriausia jį lašinti, dažniausiai skiriamas vaistas "Aquadetrim".
Kaip pasiimti?
Prieš vartojant vaistusvitamino D, reikia pasikonsultuoti su gydytoju, bet geriau išsitirti. Galų gale, šie vaistai, kaip ir visi kiti, turi kontraindikacijų. Jūs negalite jų vartoti su dideliu kalcio kiekiu. Kai kurios ligos taip pat gali tapti kliūtimi: pepsinė opa, širdies, kepenų ir inkstų patologijos.
Bet kokios formos vitaminą D rekomenduojama vartoti valgio metu, jei tai tabletės, tai geriau su riebalais. Taip pat geriau pasisavinamas vitaminais E, A, pantoteno rūgštimi, magnio druskomis. Vitamino D dozė priklauso nuo amžiaus, tačiau dažniausiai skiriama individualiai:
- visalaikiai kūdikiai iki 3 metų, 12-25 mcg;
- priešlaikiniai kūdikiai - 25-35mcg;
- nėščios moterys – kiekviena po 12 mcg;
- laktacijos ar menopauzės metu – nuo 12 iki 25 mcg.
Perdozavimas
Jūs negalite gauti per daug vitamino D3 su maistu ar saulės spinduliais. Todėl perdozavimas dažniausiai įvyksta nekontroliuojamai vartojant papildus arba viršijus gydytojo paskirtą vaistų dozę. Ypač nerekomenduojama tokių vaistų vartoti vasarą, jei žmogus dažnai išeina į lauką.
Vitamino D perdozavimas gali sukelti šiuos simptomus:
- kaulų ir sąnarių skausmas;
- troškulys ir padidėjęs šlapimo išsiskyrimas;
- nemiga;
- nuovargis, prasta nuotaika;
- pykinimas, vėmimas.
Sunkiausia vitamino D pertekliaus pasekmė yra hiperkalcemija. Tai gali sukelti kalcio druskų nusėdimą sąnariuose ir vidaus organuose,hormoniniai ir širdies sutrikimai. Jei tokia būklė pastebima nėščioms moterims, vaikas gali gimti su protiniu atsilikimu arba su kaukolės kaulų deformacija.
